Нужно ли ограничивать потребление витамина C и воды при тромбозе?

Елена Олеговна, здравствуйте! В 2005 году был илеофеморальный тромбоз слева и справа (послеоперационный). В 2015 в октябре тромбоз БПВ, кроссэктомия. Принимаю Ксарелто - 20 мг, чулки-колготки 2 класс. Возможности нет бегать к гематологу с каждым вопросом. После операции удалось пробиться только через 3 месяца. Сдала анализы, но попасть за консультацией не представляется возможным. Я так поняла, что у меня склонность к тромбозам на генетическом уровне. Меня беспокоит вопрос о количестве жидкости, которую я должна употреблять в течении дня. В интернете одни пишут, что количество воды надо ограничить, другие, что нужно 2-2,5 литра выпивать. И можно ли мне употреблять продукты с большим содержанием витамина С? Я привыкла пить заваренный в термосе шиповник, и капусту квашенную очень люблю. Заранее спасибо за ответ!