Питаюсь один раз в день, чтобы похудеть

Здравствуйте! Всю жизнь страдала очень большим избыточным весом. Пока не стала придерживаться определенного режима питания. Сейчас ем один раз в день до 12 часов дня разнообразную полезную пищу в умеренном количестве. После пью - кофе, чай, молоко, бульон. В итоге похудела до своего идеального веса. И не испытываю чувства голода. Но мое окружение говорит, что это неправильно и ненормально есть один раз в день. Начала переживать, что врежу своему организму. Так ли это? Стоит ли менять свои привычки в питании? Я знаю, что если начну есть, то могу сорваться и опять не контролировать объем съеденного. :(