Диета Магги подходит тем, кто хочет скинуть максимум килограммов за короткий срок. Классический вариант методики рассчитан на 14 дней. Однако сегодня люди чаще используют яичное меню на 4 недели. Существует еще и творожная диета Магги. Она подходит для тех, кто не может есть много яиц.
Какие правила надо соблюдать
Свое название диета Магги получила благодаря известной женщине-политику Маргарет Тэтчер, для которой она была разработана. Сегодня длительность соблюдения методики увеличилась до 4 недель.
Правила, которые нужно соблюдать на протяжении всего срока диеты:
- Трехразовый режим питания. Желательно принимать пищу в одно и то же время. Через два часа после трапезы можно перекусить (например, морковью или свежим огурцом).
- Есть после 6 вечера, но не позднее, чем за 3 часа до сна.
- Пить не менее двух литров. Можно чай и кофе без сахара.
- Не менять приемы пищи местами (например, блюда обеда и ужина). Не замещать продукты, указанные в меню, на другие.
- Продукты можно запекать в духовке, готовить на пару, варить, тушить. Запрещена жарка и добавление в блюда любых масел и жиров.
- Включить минимальную физическую нагрузку, например, пешая прогулка.
Перед началом диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вред своему организму.
Какие продукты можно употреблять
Прежде чем приступить к диете Магги, необходимо определиться с продуктами, из которых будет состоять меню на 4 недели. Хотя диета и называется яичной, в оригинале она содержит множество других ингредиентов. Их список можно увидеть в таблице.
|
Овощи, зелень |
Любые овощи, кроме картофеля, а также замороженные овощные смеси. |
|
Фрукты |
Мандарины, грейпфруты, апельсины, киви, хурма, яблоки, черешня. |
|
Молочные продукты |
Нежирный творог до 9%, сыр до 20% жирности. Кефир и простоквашу можно включать в меню, начиная с 4 недели. |
|
Рыба |
Любые сорта нежирной рыбы (минтай, треска, судак, щука, карась, камбала), а также морепродукты (омары, креветки, кальмары, мидии, осьминоги). |
|
Птица, яйцо |
Нежирные виды птицы без кожицы (курица и индейка), субпродукты. |
|
Мясо |
Любые сорта нежирного мяса, например, постная говядина. |
|
Хлеб |
Подсушенный, ржаной и цельнозерновой хлеб, хлебцы и отруби. |
|
Приправы |
Перец, лук, любые смеси приправ, в которых нет сахара и крахмала, соевый соус без сахара, лимонный сок, желатин, бальзамический уксус, имбирь. |
|
Напитки |
Чай, кофе без сахара и молока, диетическая кола (не более 1 стакана в день). |
|
Десерт |
Леденцы без сахара, стевия, сироп агавы. |
Какие продукты употреблять нельзя
Как и в любой методике похудения, у диеты Магги тоже есть ограничения. Изучение таблицы запрещенных продуктов позволит правильно составить меню на 4 недели.
|
Приправы и добавки |
Чеснок, любые смеси специй с добавлением сахара и глутамата натрия (последний возбуждает аппетит), майонез и соусы на его основе. |
|
Фрукты |
Виноград, манго, бананы, любые сухофрукты. |
|
Молочные продукты |
Сливочное масло, молоко, жирные сыры и творог. |
|
Овощи |
Картофель, бобовые, а также любые консервы. |
|
Десерт |
Мед, варенье, фруктоза, сорбит, любые мучные и кондитерские изделия. |
|
Алкоголь |
Любой. |
На время диеты придётся расстаться с вредной привычкой – курением. Кроме того, рекомендуется ограничить употребление бульонов.
Подробное меню на 4 недели
Диета Магги предполагает умеренное снижение калорийности рациона и позволяет худеющим избежать сильного чувства голода. Ингредиенты в меню на 4 недели подобраны таким образом, чтобы в организме происходил процесс расщепления жиров и очищения от токсинов.
Первая неделя
В этот период завтраки не будут меняться. Утром надо съесть половинку апельсина или грейпфрута и 1-2 яйца.
|
День недели |
Обед |
Ужин |
|
Понедельник |
Апельсин, яблоко, груша, черешня или киви (на выбор). |
Овощной салат, кусок отварной говядины. |
|
Вторник |
Куриное мясо без кожи. |
2 отварных яйца, 1 тост из муки грубого помола или 1 хлебец, 1 апельсин или грейпфрут, овощной салат. |
|
Среда |
2 тоста из муки грубого помола или 2 хлебца, помидоры, нежирный сыр или творог. |
Салат из овощей, запеченное в духовке филе индейки. |
|
Четверг |
1 вид фрукта в любом количестве. |
Листья салата, отварная рыба. |
|
Пятница |
2 отварных яйца, овощи, приготовленные на пару. |
Салат из овощей и зелени, 1 апельсин или грейпфрут, кусок запеченной говядины. |
|
Суббота |
1 вид фрукта в любом количестве. |
Овощной салат, отварное филе свинины. |
|
Воскресенье |
Курица без кожи, овощи, приготовленные на гриле, 1 целый апельсин или грейпфрут. |
Тушеные овощи. |
Любые ошибки в диете Магги недопустимы. Если были нарушения режима питания и срывы в меню на 4 недели, то придется возвратиться к исходному пункту.
Вторая неделя
Организм уже начал привыкать к новому рациону, поэтому можно увеличить количество потребляемых яиц и мяса. Завтрак на второй неделе остаётся таким же.
|
День недели |
Обед |
Ужин |
|
Понедельник |
Салатные листья, отварное филе свинины. |
2 отварных яйца, овощной салат, 1 апельсин или грейпфрут. |
|
Вторник |
Овощной салат, отварная говядина. |
2 отварных яйца, 1 апельсин или грейпфрут. |
|
Среда |
Запеченная в духовке говядина, 1-2 свежих огурца. |
2 отварных яйца, 1 апельсин или грейпфрут. |
|
Четверг |
2 яйца, любой мягкий сыр, жирностью до 20% или 5-9% творог, тушеные овощи. |
2 отварных яйца. |
|
Пятница |
Тушеная рыба с овощами. |
Омлет из 2 яиц на воде. |
|
Суббота |
Запеченное в духовке филе свинины, 1-2 помидора, 1 апельсин или грейпфрут. |
Ассорти из свежих фруктов. |
|
Воскресенье |
Отварная курица без кожи, 1-2 помидора, 1 апельсин или грейпфрут. |
Запеченная индейка без кожи, 1-2 помидора, 1 апельсин или грейпфрут, тушеные овощи. |
Судя по отзывам женщин, попробовавших диету Магги на 4 недели, на втором этапе вес уходит очень медленно. Однако не стоит переживать по этому поводу.
Третья неделя
Пришла пора дать организму небольшую встряску. Теперь рацион изменится кардинально.
|
День недели |
Продукты, которые необходимо употреблять в течение всего дня |
|
Понедельник |
Разрешенные фрукты в любом количестве. |
|
Вторник |
Любые отварные овощи и салаты из свежих овощей. |
|
Среда |
Фрукты и тушеные овощи в любом количестве, салаты из свежих овощей. |
|
Четверг |
Отварная, тушеная или запеченная, пекинская капуста, салатные листья. |
|
Пятница |
Любое отварное нежирное мясо, птица без кожи, отварные или приготовленные на пару овощи в любом количестве. |
|
Суббота |
Один вид фруктов в любом количестве, например, только яблоки. |
|
Воскресенье |
Один вид фруктов в любом количестве, например, только груши. |
Для многих этот период может оказаться довольно сложным из-за однообразия. Но конечный результат того стоит.
Четвертая неделя
На этом этапе все блюда, указанные в таблице, необходимо употребить в течение дня. Оптимальное количество приёмов пищи – 4-5 раз с интервалом в 2-3 часа. Добавлять какие-либо дополнительные продукты в меню нельзя.
|
День недели |
Меню на весь день |
|
Понедельник |
|
|
Вторник |
|
|
Среда |
|
|
Четверг |
|
|
Пятница |
|
|
Суббота |
|
|
Воскресенье |
|
Выходить из диеты надо очень аккуратно, чтобы вес не вернулся. В первые месяцы необходимо ограничивать себя в употреблении сладких и мучных продуктов.
Творожная диета Магги – меню
Если человек плохо переносит большое количество куриных яиц в рационе, то он может воспользоваться творожной диетой Магги на 4 недели. У этой методики такие же основные правила и список запрещенных продуктов. Первые две недели завтрак одинаковый: 1-2 яйца или 200 г творога. Меню творожной диеты Магги можно увидеть в нижней таблице.
|
День недели |
Обед |
Ужин |
|
Понедельник |
Один вид фруктов или ягод в любом количестве. |
Нежирное мясо (ломтики или фарш без жира), салатные листья.
|
|
Вторник |
Курица без кожи. |
Рыба, сырые овощи (огурцы, помидоры, перец, морковь), 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут. |
|
Среда |
Мягкий сыр или творог с низкой жирностью, 1 тост, помидоры. |
Нежирное мясо, салатные листья. |
|
Четверг |
Один вид фруктов или ягод в любом количестве. |
Нежирное мясо, салатные листья. |
|
Пятница |
2 отварных яйца, приготовленные на пару или отварные овощи. |
Рыба или креветки, салатные листья, 1 апельсин или грейпфрут. |
|
Суббота |
Один вид фруктов или ягод в любом количестве. |
Нежирное мясо, салатные листья. |
|
Воскресенье |
Курица без кожи, помидоры, любые отварные или приготовленные на пару овощи, 1 апельсин или грейпфрут. |
Любые отварные или приготовленные на пару овощи. |
Вторая неделя
|
День недели |
Обед |
Ужин |
|
Понедельник |
Творог с жирностью до 9%, свежие овощи в любом количестве (несколько видов). |
Рыба, 1 апельсин или грейпфрут, салатные листья. |
|
Вторник |
Нежирное мясо, салатные листья. |
Творог с жирностью до 9%, один вид фруктов/ягод в любом количестве. |
|
Среда |
Нежирное мясо, салатные листья. |
Творог с жирностью до 9%, один вид фруктов/ягод в любом количестве. |
|
Четверг |
Смесь свежих овощей или салат, любой мягкий сыр с жирностью до 20% или творог с жирностью до 9%. |
Нежирное мясо или рыба, салатные листья. |
|
Пятница |
Рыба или креветки, салатные листья. |
Творог с жирностью до 9%, один вид фруктов/ягод в любом количестве. |
|
Суббота |
Нежирное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут. |
Салат из свежих фруктов/ягод. |
|
Воскресенье |
Отварная курица без кожи, помидоры, тушеные овощи, 1 апельсин или грейпфрут. |
Запеченная в духовке говядина, отварные овощи, 1 апельсин или грейпфрут. |
Рацион питания на 3 и 4 недели не приводится, так как он полностью совпадает с яичной диетой Магги.
Простые блюда для диеты Магги
Для тех, кто принял решение соблюдать диету Магги на 4 недели, предлагаем несколько простых рецептов блюд.
Салат «Капустное трио»
Приготовить это блюдо довольно легко и быстро.
Ингредиенты:
- пекинская капуста – 200 г;
- краснокочанная капуста – 200 г;
- белокочанная капуста – 200 г;
- апельсин – 1 шт.;
- соевый соус – 2 ст.л.;
- винный уксус – 1 ст.л.;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Капусту мелко нашинковать и соединить в одной глубокой чашке.
- Апельсин очистить, удалить косточки и белую пленку. Выжать сок и слить в ёмкость с капустой.
- Добавить винный уксус и соевый соус.
- Капусту посолить, хорошенько размять руками. Дать блюду настояться полчаса.
- Украсить готовый салат кусочками апельсина.
Стейк из кеты
Рыба содержит жирные кислоты омега-3, которые нужны организму во время похудения. Кроме того, эти вещества улучшают внешнее состояние кожи и волос.
Ингредиенты:
- филе рыбы – 2 шт.;
- сок лимона – 1 ч.л.;
- соевый соус – 2 ст.л.;
- приправа для рыбы – 1 ст.л.;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Филе натереть солью и приправой.
- Обмазать рыбу лимонным соком и соевым соусом. Оставить на 30 минут мариноваться.
- Выложить рыбу на решетку пароварки и готовить 20 минут.
- Украсить блюдо свежей зеленью.
Стейки можно подавать к столу со свежими или приготовленными на пару овощами.
Куриная грудка «су-вид»
«Су-вид» переводится как в «вакууме». Мясо, приготовленное по этому простому рецепту, становится очень мягким и ароматным.
Ингредиенты:
- куриное филе – 700 г;
- соль, перец и другие специи по вкусу.
Приготовление:
Приготовление:
- Филе натереть солью и специями. Оставляем на 1 час мариноваться.
- Поместить мясо в специальный пакет с застежкой или пищевой мешок. Удалить лишний воздух. Завязать пакет.
- В чашу мультиварки налить воду. Поместить туда пакет с мясом.
- Установить температуру 70 градусов, а таймер – на 1 час.
ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ОРИГИНАЛЬНОЙ ДИЕТЫ МАГГИ
Диета Магги основана на увеличении количества животных белков и уменьшении жиров и углеводов в рационе. Методика обладает следующими преимуществами:
- позволяет похудеть за весь период на 8-20 кг в зависимости от текущего веса и состояния здоровья;
- разрешена в любом возрасте;
- обеспечивает долгое чувство сытости;
- не требует обязательного подсчёта калорий.
Соблюдать диету Магги нужно не чаще 1 раза в год. В противном случае может произойти серьёзный сбой в обмене веществ.
Как и любая методика похудения, диета Магги имеет ряд минусов. Так, она противопоказана в следующих случаях:
- аллергия на яйца, цитрусовые;
- приём таблеток от высокого/низкого давления;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- беременность, кормление грудью.
Отзывы и результаты
Диета Магги пользуется огромной популярностью, так как её меню на 4 недели позволяет не испытывать сильного чувства голода. В Интернете можно найти не только множество отзывов, но и фото «до» - «после». Из последних видно, каких впечатляющих результатов добились худеющие.
Отзывы
Екатерина, 38 лет
Я диетой очень довольна, сбалансированное меню позволяло не чувствовать себя голодной. Поэтому были силы, чтобы заняться спортом. Яйца я люблю, так что мне легко было соблюдать все правила. Тем более на диете такое большое количество фруктов, что и витаминов не пришлось принимать.
Ольга, 42 года
Перепробовала разные диеты, ничего не помогало. Я не могу терпеть голод, здесь же я его не испытывала. Правда я не очень люблю яйца, поэтому решила остановиться на творожной диете. У меня получилось похудеть на 14 кг. Когда диета закончилась, я не стала сразу есть все подряд. Первый месяц сдобу не кушала, и вообще сладости вводила постепенно. Прошло уже 2 года, и мой вес пока в норме.
Елизавета, 28 лет
После родов я сильно поправилась. Конечно, всему виной была моя любовь к еде, а тут еще прибавился и гормональный сбой, и постоянное сидение дома. Диета Магги меня сразу привлекла своим рационом. Прочитав меню, я поняла, что голодать не придется, ведь яйца и мясо очень сытные. Также я решила, что смогу периодически устраивать себе разгрузочные дни на одних фруктах. Ушло 12 кг. Я очень довольна.
Источники:
