.jpg)
Ученые не прекращают искать способы омоложения человеческого организма. Как уже неоднократно доказывалось, продление молодости — это целая философия, точнее, даже стиль жизни. Чтобы оставаться здоровым как можно дольше, следует заниматься спортом, забыть о вредных привычках и тщательно следить за рационом питания. Дабы диета была действительно эффективной, эксперты составили перечень продуктов, способствующих продлению жизни.
Список из двух десятков продуктов, способствующих омоложению организма и продлению жизни, разработали в рамках совместных исследований ученые коллективы ряда университетов США и Евросоюза, включая университет английского города Лидс.
Он составлен на основе сделанных в последние годы открытий, связанных с биохимическим механизмом старения клеток человеческого организма.
Ученые из Гарварда выяснили, что человек, который ест шоколад трижды в неделю, проживет на год дольше того, кто так не поступает. Однако параллельное исследование в том же Гарварде подкорректировало вывод: выяснилось, что люди, которые съедают шоколада слишком много, имеют низкую продолжительность жизни.
Как отмечают специалисты, в каждом из включенных в «меню долгожителей» продуктов имеются исключительно активные вещества, позитивно и эффективно воздействующие на сложные биологические процессы.
В частности, в меню вошли мощные антиоксиданты: черный шоколад, чай и кофе. Все они богаты полифенолами, обладающими способностью восстанавливать пораженные клетки и удлинять их жизнь.
Список также включает: яблоки, чернику, брокколи, черешню, помидоры, гранаты, апельсины, персики, сливы, малину, красный виноград, красный лук, шпинат, клубнику и хлеб с отрубями. Специалисты указывают, что если другие виды продуктов — мясо, рыба, молоко, злаковые — дают организму необходимые калории, жиры и минералы, то овощи и в первую очередь фрукты — биохимические элементы, предохраняющие и удлиняющие срок жизни клеток.