Клео.ру
 
 
 
 

Самое
обсуждаемое

   

Тыквенные французские тосты

Необычный завтрак-десерт из тыквы. В детстве мы все любили сладкие гренки, которые мамы жарили нам из батона.

Сейчас можно купить специальный тостовый хлеб и приготовить своим детям вкусные французские тосты. Их можно классически поджарить на сковороде, но мне нравится запекать в духовке. При таком способе хлеб впитывает меньше масла и можно сразу оптовую партию сделать, 6-8 штук, ни на какую сковородку столько не влезет.

Добавление тыквенного пюре в молочно-яичную смесь сразу превращает обычные гренки в тыквенную выпечку, ароматную и пряную. Необходимейший ингредиент для подачи этого десерта — кленовый сироп, без него совсем не то.

Состав:

  • Тостовый хлеб 9-10 ломтиков
  • Молоко 170 мл
  • Яйца 4 шт.
  • Сахар коричневый 2 ст.л.
  • Тыквенное пюре 125 мл
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Мускатный орех молотый 1/4 ч.л.
  • Имбирь молотый 1/4 ч.л.
  • Масло сливочное 3 ст.л.
  • Кленовый сироп и сахарная пудра для подачи

Готовим!

1. Миксером смешать молоко, яйца, тыквенное пюре, коричневый сахар и пряности. Вылить в прямоугольную форму для выпечки и положить в смесь ломтики хлеба, перевернуть, они должны хорошо пропитаться смесью с обеих сторон.

2. Заранее нагреть духовку до 180 градусов. Противень смазать растопленным сливочным маслом.

3. Выложить хлеб и запечь по 5 минут с каждой стороны. Подавать тосты горячими, посыпав сахарной пудрой и полив кленовым сиропом.

Об авторе



 
Загрузка...

Обсуждение 0  

Оставить комментарий
     

    Что не так с этим отзывом?

    Оффтопик

    Нецензурная брань или оскорбления

    Спам или реклама

    Ссылка на другой ресурс

    Дубликат

    Другое (укажите ниже)

      OK
    Информация о комментарии отправлена модератору