Когда температура за окном растет, горячие блюда отходят на второй план. Летом особенно актуальны простые и освежающие холодные супы.
Еда / Вино
Это блюдо используют в аюрведе для мягкого детокса и восстановления пищеварения. В статье — подробный и простой рецепт кичари.
Иногда даже самый простой десерт к вину при правильной паре может стать настоящим удовольствием.
Мелкие пузырьки, разный вкус и технология производства — всё это влияет на цену и впечатление от напитка. Разбираемся, чем отличаются шампанское, игристое вино и просекко.
Разбираемся, действительно ли так полезны семена чиа, как о них говорят.
Бананы – самый простой и доступный фрукт, но десерты из бананов способны удивить даже искушенных гурманов.
Бета-каротин помогает коже быстрее адаптироваться к солнцу и дольше сохранять загар. Один из его главных источников — морковь.
Тайцы считают этот суп универсальным средством от усталости и простуды. Убедиться в этом можно, приготовив том-ям дома.
Попробуйте разнообразить свое меню этими рецептами с грецким орехом и сами убедитесь, как легко привнести в повседневные блюда новые вкусы и текстуры.
Пусть ваша кухня станет не только вкусной, но и максимально полезной!
В мире насчитывается более 10 000 сортов винограда, но в продаже мы видим одни и те же. Есть жизнь и за пределами популярных бутылок — вино бывает совсем другим.
Креп Сюзетт подают в лучших ресторанах Франции уже больше века. Все дело в карамельном соусе с ликером и тонких, эластичных блинчиках.
Концентрация витаминов в молодых ростках может быть в десятки раз выше, чем во «взрослой» зелени. Поэтому все чаще в рацион добавляют микрозелень.
Впустите в свой весенний набор винных впечатлений Сильванер. Он может станет вашим верным спутником в новых историях, встречах и планах.
Не обязательно разбираться в танинах и бочках. Достаточно знать базовые правила, чтобы чувствовать себя уверенно — даже если это первая винная дегустация.