Если вам хочется попробовать что-то модное и нестандартное, но при этом гастрономичное — оранжевое вино будет правильным выбором.
Еда / Вино
Топ сладостей, которые становятся вкуснее после морозилки.
Рассказываем, что такое индекс насыщения продуктов и почему его важно знать.
Такие гаджеты — не просто красивые дополнения, а помощники, которые позволяют раскрыть вкус напитка на максимум.
Дома можно сделать сыр, который приятно удивит вкусом и текстурой. Даже без сложного оборудования получится рикотта, моцарелла или нежный творожный.
В моду возвращается питание с полным отказом от растительной пищи. Рассказываем, что на самом деле скрывается за карнивор-диетой.
В мире существует более тысячи сортов сыра, и у каждого — свои правила созревания. Рассказываем, как быстро разобраться в классификации.
Аэрогриль — это современный помощник на кухне, который позволяет готовить быстро, вкусно и с минимальным количеством масла.
Каждое лето в избытке — дешёвые и полезные кабачки. Рассказываем, что с ними делать, если надоели оладьи.
Рикотники можно приготовить даже без сахара — вкус останется нежным и сливочным.
Истина, как известно, в вине – и в том, что искусство о нем может рассказать нам правду о самих себе и своем времени.
Многие снеки, которые считаются «здоровыми», на деле перегружены сахаром и добавками. Разобрались, какие перекусы действительно стоит включить в рацион.
Разные напитки требуют разного подхода к подаче и хранению. Несколько базовых позиций помогут собрать сбалансированный бар.
Масло в рационе — не просто жир, а важный источник витаминов и жирных кислот. Главное — знать, какое, когда и как использовать.
