Рябина черноплодная — бесценная ягода, содержащая огромное количество полезных веществ. Используется она в качестве альтернативного средства от давления. Существует несколько наиболее эффективных рецептов приготовления аронии на зиму, которые представлены ниже.
Рябина черная содержит в высокой концентрации калий, который ускоряет процессы выведения солей из организма, что способствует уменьшению отечности и снижению кровяного давления. Поэтому арония рекомендуется к употреблению всем лицам, страдающим гипертонией.
Также в ягодах содержится аскорбиновая, фолиевая и лимонная кислоты, дубильные вещества, пектин, фруктоза, каротин, витамины (группы B, E, PP), флавоноиды, фруктоза и еще масса других полезных веществ. Также стоит упомянуть о высоком содержании пищевых волокон, полезных углеводов, натуральных сахаров и крахмала.
Ранее специалисты рекомендовали аронию для лечения гиповитаминоза и гипертонии, но с недавних пор ее разрешено использовать также при пониженном артериальном давлении (гипотонии). Объясняется это способностью черноплодки не только снижать АД, но и нормализовать его. В любом случае использование рябины черной от давления должно быть согласовано с участковым терапевтом.
На эффективность терапии влияет совокупность нескольких факторов. Прежде всего, имеют значение место и время сбора плодов. Заготавливать ягоды рекомендуется в период, когда в них больше всего полезных веществ и витаминов — это примерно конец октября. Ни в коем случае нельзя собирать рябину черноплодную вблизи дорог и различных предприятий, загрязняющих атмосферу.
Употребляют аронию в свежем, сушеном, замороженном либо вареном виде. Правда, в последнем случае ее польза немного снижается из-за термической обработки. Но существует масса рецептов приготовления лекарственного средства на зиму, которые можно использовать от давления.
Сок пьют в свежем виде либо замораживают на зиму в формочках для льда. От повышенного давления можно воспользоваться самым доступным и простым рецептом приготовления:
Благодаря уникальным свойствам рябины черной, такой сок отлично справляется с резкими перепадами АД.
Настойка из плодов аронии поможет при гипертонии, лучевой болезни, атеросклерозе, нарушении потенции, алкогольном отравлении и многих других патологических состояниях.
Что делать:
Пить ежедневно по 30 мг. Если при изготовлении лекарственной настойки использовался спирт, перед употреблением состав необходимо разбавить водой.
Средство нельзя использовать при хроническом артрите, пониженном давлении, геморрое, язве желудка, а также людям с повышенной свертываемостью крови.
Это эффективное средство, которое широко используется при пониженном иммунитете, а также для профилактики гипертонии. Ягодное пюре можно хранить в холодильнике 30-45 дней или же просто заморозить. В последнем случае срок хранения увеличивается до полугода.
Что делать:
Такой способ использования ягод позволяет снизить давление, расширить сосуды и увеличить их эластичность.
Из рябины черноплодной готовят также варенье, которое зимой добавляют в чай. Такой напиток хорошо помогает от давления. Рецепт приготовления варенья довольно прост:
Хранить лекарственное средство следует в прохладном месте.
На основе плодов аронии можно приготовить очень вкусный и в то же время полезный сироп.
Что делать:
Чтобы использовать полезные плоды круглый год, в том числе и зимой, их можно просто заморозить. Для этого рябину черноплодную фасуют по 100 г и убирают в морозильную камеру.
Такой способ позволяет сохранить наибольшее количество витаминов и других полезных веществ. Это позволит не только нормализовать артериальное давление, но и обеспечит организм необходимыми элементами, которых так не хватает в холодное время года. Употреблять ягоды следует небольшими порциями — по 100 г в день.
![]()
Оксана
/
7 фев 2020
Жаль, что при язвенной болезни нельзя употреблять черноплодку ни в каком виде. А так бы обязательно заготовила ее на зиму. Муж у меня гипертоник, но у него язва.
|
![]()
Ирина
/
7 фев 2020
Всегда заготавливаю рябину на зиму: делаю настои, соки, варенье. Ягода не только снижает давление, но и способствует повышению аппетита, что для меня в последнее время стало очень актуально.
![]() |
![]()
Вероника
/
7 фев 2020
В настойку из черноплодки обычно добавляю несколько бутонов гвоздики (2-3). Состав получается не только полезным, но очень ароматным.
|