Клеотека

Рецепты на Клео

Нескучные бутерброды

Горячие бутерброды с сосисками, сыром и помидорами
Горячие бутерброды с яблоком
Горячие бутерброды с сыром и яблоком
Бутерброды с творогом и черешней

Идеи для завтрака или ужина

Фаршированный перец Light
Пюре из тертого картофеля
Баклажаны, тушеные в сметане
Сырные шницели
Прибалтийские сырники

Полноценный завтрак

Завтрак - зарядка на целый деньМаленькое удовольствие
Картофельный тортик
Овощной салат
Хлеб и компания
Цветок с сыром
Бутерброд с овощами и шампиньонами
Вертелок для лакомок
Пита-кораблик
"День и ночь"
Закуска-деликатес
Слоеный бутерброд

Первые блюда

Первые блюдаТоматный суп с треской
Суп-пюре с тыквой и кабачками
Весенний суп
Суп-пюре с замороженными овощами
Похлебка с копченой горбушей
Овощной суп с клецками из судака
Рыбный суп с чесночными гренками
Мясной рассольник с фасолью
Клюквенно-яблочный суп
Бульон фюме
Суп дачника

 

Суп картофельный с баклажанами или кабачками
Суп-молния
Суп из тушенки и горошка
Суп из рыбы по Сегедински
Уха "Фантазия"
Солянка из горбуши
Бульон с картофельными клетцками
Рыбная солянка
Сливочный суп
Суп с гречкой
Кремовый суп с брокколи
Рыбный суп с пшеном

Вторые блюда

Рыбные блюда

Приготовление рыбы
Рыбное филе в картофельной оболочке
Запеканка из рыбы с овощами
Треска в томатном соусе
Тушеный лосось в кисло-сладком соусе
Филе форели в кокосовой стружке
Щука запеченная с картофелем
Фаршированная щука
Рыба по фермерски
Скумбрия под майонезом
Рыба в кляре
Запеченные в сметане караси
Рулетики рыбные
Пангасиус в горшочке
Рис с морепродуктами
Скумбрия фаршированная по португальски
Котлеты "Вкусная рыбка"
Рыба запеченная с сыром и картофелем
Рыба в имбирном маринаде
Рис с морепродуктами
Филе судака "Китайский дракон"
Кета или горбуша фаршированная
Кефаль с зеленью и чесноком
Форель с розмарином и лимоном
Сагудан
Рыбные котлеты с картофелем
Рыбная закуска (кулинарный рецепт дома Романовых)
Золотой лещ в петрушечном соусе

 

 

Блюда из капусты

Приготовление голубцов
Капуста со свиной шейкой
Запеканка из брюссельской капусты с корейкой
Капуста брокколи в горшочке
Кольраби с морской начинкой
Китайская капуста
Капустные котлеты с яблоками
Капуста фаршированная
Капуста по-гурьевски

Тайна вкусного соуса

Мясные блюда

Мясные блюдаЖаркое из окорока с зеленью
Жаркое с салатом
Вкусная тушеная свинина
Телячья грудинка
Тефтели в соусе
Фальшивый заяц
Ребра свиные по американски
Свиной рулет
Рулет "Юбилейный"
Рулет "Торжественный"
Мясной рулет с говяжьей печенью
Свинина не отбивная
Жареное коровье вымя
Говядина в кисло-сладком соусе
Чебуреки
Куриное филе с шавелем
Телятина с тыквой
Телятина с белыми грибами
Телячья печень с яблоками
Говядина с черносливом
Мясной рулет с ломтиками сала

 

Блюда из курицы

Фаршированная курица
Фрикасе из курицы
Курица оригинальная
Окорочка в пиве
Крылышки в меду
Жареный фазан
Чахохбили рецепт 2
Чахохбили
Куриные котлетки
Рулет из курицы
Куриный пай
Куры "провансаль"
Жюльен из птицы
Куриные колбаски
Куриные желудки по-корейски
Куриные грудки в кефире
Карри из курицы с рисом
Котлеты куриные «Сюрприз»
Крылышки, шейки в белом соусе
Куриная грудка в миндальной корочке

Праздничные салаты

Cалат слоеный с курицей
Салат из курицы с шампиньонами
Салат "Новогодний"
Салат из кальмаров с сыром
Салат из ветчины с сыром и грибами
Салат из трески горячего копчения
Салат "Удовольствие"
Салат "Красавица"
Салат с копченой рыбой
Салат из крабовых палочек "Новогодний"
Салат из сельди и сыра
Салат "Забавный"
Салат "Сосновый бор"
Салат из сыра с оливками
Салат с курицей и фруктами
Салат овощной с языком или ветчиной
Салат с салями и картофелем
Салат из помидоров с курицей
Салат с курицей и апельсинами
Салат с авокадо
Салат из курицы-гриль
Корейская морковка
Селедка в горчичном соусе
Баварский салат
Грибной салат Саймон
Рулет из курицы
Селедочное масло

Закуски

Баклажаны запеченные
Помидоры фаршированные
Манная запеканка с яйцами
Овощи фри с чесночным соусом

Идеи для фуршета

Канапе и рулетики
Тарталетки и тартинки

Алкогольные напитки

Рецепты коктейлей
Горячие напитки:
Ром-грог
Глинтвейн
Яблочный пунш
Крюшон
История шампанского
Тайны шампанского
Выбор шампанского
Как открывать бутылку
Как наливать в бокал
Как держать бокал
Как пить шампанское
С чем пить шампанское
Цветной лед для напитков
Какие напитки к каким блюдам подаем

Выпечка

ВыпечкаПриготовление дрожжевого теста
Сладкий пирог
Обсыпанный пирог
Миндальный пирог
Лимонный пирог
Пятнистый пирог
Торт "Праздничный" с прослойкой
Торт "Лакомка"
Творожный пирог со сливами
Пирог с вишнями
Пирог с черникой и яичным ликером
Картофельный торт с лимоном
Творожный торт
Медовик
Морковный рулет
Печенье "Платочки"
Шоколадный торт
Торт Цыганка
Рогалики
Пирог с начинкой
Пирог из слоеного теста
Пирог из слоеного теста с рыбной начинкой

Фруктовые салаты

Яблочный с йогуртом
Яблочный с ананасом, бананами и виноградом
Яблочный с грецкими орехами
Яблочный с черносливом и сметаной
Яблочный с мандаринами и черносливом
Яблочный с черносливом и сметаной
Соус для фруктового салата
Сметанный соус для фруктового салата

Блюда из бананов

Бананы в снегу
Салат "Зимний поцелуй"
Банановые сосульки
Запеченные бананы
Банановый кекс
Пирожные с шоколадом и бананами
Банановые оладьи
Банановые кексы с грецкими орехами
Салат из бананов с ветчиной
Завитки из ветчины с бананами
Пылающие бананы
Суфле банановое
Запеканка из бананов
Коктейль молочный с бананами
Свинина с бананами
Кальмары с бананами по-китайски

Немецкая кухня

Бранденбургский сырный салат
Немецкий салат
Хек с картофелем по-немецки
Котлеты из щуки
Шпэцле с сыром
Рольмопс (сельдь под маринадом)
Омлет с картофелем и сыром
Айнтопф из капусты по-швабски
Айнтопф из кислой капусты "Укермюнде"
Немецкий колбасный суп
Немецкий луковый пирог
Пирожки по-берлински

Японская кухня

Японская кухняСуши
Котлеты рыбные по-японски
Цыпленок по-японски
Печень по-японски
Картофель со сливками
Сукияки - Говяжье мясо с овощами

Пасха - Праздник Светлого Христова Воскресения

Как покрасить яйца
Пасха простая
Пасха розовая
Пасха с крутыми желтками
Пасха с шоколадом
Пасха со сгущенным молоком
Пасха царская
Ванильная пасха
Пасха
Пасха вареная
Пасха заварная - творожная
Пасха молочная
Кулич бабушкин
Кулич заварной
Кулич миндальный
Кулич пасхальный
Кулич по-польски
Кулич с апельсиновой цедрой
Кулич с изюмом
Кулич с лимонной цедрой
Кулич царский
Кулич шафранный
Кулич шоколадный
Кулич пасхальный

Новогодние рецепты

Курица на вертеле
Курица на банке
Рождественский гусь
Рождественский гусь c черносливом, апельсинами
Рождественский поросенок
Рождественская индейка
Гусь, фаршированный яблоками
Заяц в чесночном соусе
Курица, запеченная с медом и горчицей
Свинина с ананасами и сыром
Свинина, запеченная с черносливом
Цыплята соте с шампиньонами

Рождественский пост

Салат из моркови с соленым огурцом
Щи с грибами
Отварная фасоль по-монастырски
Котлеты рыбные
Запеканка картофельная
Рождественский борщ с грибами

Статьи по теме

Как организовать фуршет
Кулинарная религия
Пост
Рецепты голубцов
Грибной суп-пюре с цветной капустой
Цветная капуста запеченная с сыром
Фаршированная кольраби
Капустный салат
Эстонское печенье "Пипаркоки"
Глинтвейн "Каролина"
Творожный пирог

Консервирование

Замораживание грибов
Щавель натуральный
Заготовка для зелёного борща
Джем из яблок
Джем из зелёных помидоров


 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору