Хурма и ее полезные свойства

Хурма — как выглядят плоды, ее полезные свойства и вред для женщин и мужчин, для беременных. Калорийность хурмы и возможность применения в составе диет для стройной фигуры. Советы, как лучше подобрать хурму и употреблять ее.

автор Моника Микаия

Хурма — отличный источник витамина А, С. Не менее значимо и присутствие элементов, имеющих антиоксидантную активность. Хурма содержит много растворимых и нерастворимых волокон, фенолов и минералов. Узнайте о полезных свойствах хурмы и о том, как правильно ее употреблять.

Описание фрукта

Хурма — фрукт, а точнее, ягода, питательные и лечебные свойства которой впервые были по достоинству оценены жителями Китая и Японии, откуда она родом. Хурма, по форме напоминающая помидор, представляет собой желто-красный плод конической или немного сплющенной формы. На нижней стороне имеется 4 листа.

Хурма разделяется на сорта. Некоторые плоды остаются терпкими до полного созревания. Плоды могут быть разных цветов — от светлого, желто-оранжевого до темно-красного и оранжево-красного.

yandex_ad_1

Полезные свойства хурмы для женщин, мужчин и детей

Хурма ценится за ее биологически активные соединения, в том числе: аскорбиновую кислоту (или витамин С), каротиноиды, полифенолы, растительные волокна и минералы. Продукты, богатые полифенолами, ценны для здоровья человека благодаря своим антиоксидантным свойствам.

Полифенолы и каротиноиды в наибольшей концентрации присутствуют в кожуре хурмы, что в значительной степени способствует интенсивному оранжевому цвету спелых плодов.

В китайской медицине эти плоды веками использовались для лечения змеиных укусов и раздраженной кожи. Листья хурмы также содержат многочисленные полезные для здоровья компоненты и поэтому используются китайцами для лечения различных недугов. Напиток из листьев полезен для снижения кровяного давления, уменьшения свертываемости крови и лечения опухолей.

Полезные свойства хурмы и противопоказания для женщин и мужчин указывают на то, что ее стоит включать в свой план здорового питания. Хурма снижает уровень общего холестерина, ЛПНП, триглицеридов. Каротиноиды, содержащиеся в хурме, обеспечивают нормальное функционирование зрения, особенно в темноте. Бета-каротин (провитамин А) — компонент зрительного пигмента, находящегося в сетчатке глаза, что позволяет видеть в сумерках.

Бета-каротин снижает риск развития макулодистрофии, которая является основной причиной потери зрения в старости. Также было доказано, что хурма может предотвратить повреждение хрусталика и образование катаракты.

Интересно! Голубика — полезные свойства и противопоказания

Можно ли есть хурму беременным

Полезные свойства хурмы позволяют использовать ее в питании всех, в том числе беременных. Она содержит большое количество жизненно важных питательных веществ, поэтому рекомендуется женщинам в период вынашивания ребенка.

Хурма богата кальцием и фосфором. Систематическое употребление ягоды в столь важный для представительниц прекрасного пола период способствует активному росту и развитию костей будущего малыша, нормальному функционированию клеток нейронов в составе ЦНС.

yandex_ad_2

Высокое содержание железа в хурме помогает предотвратить риск развития анемии во время беременности. Периодическое употребление плодов дает возможность повысить показатели гемоглобина, предотвращает неблагоприятные последствия анемии и характерные для этого состояния усталость и головокружение.

Употребление хурмы во время беременности помогает значительно укрепить иммунную систему. Содержание необходимого для глаз витамина А и каротина в плодах способствует укреплению зрения и сердечной мышцы. Содержание витамина C в плодах значительно повышает иммунитет.

Интересно! Гранат полезные свойства и противопоказания

Когда хурма может принести вред

Что касается противопоказаний для женщин и мужчин, то, помимо огромного разнообразия полезных свойств хурмы, она может быть вредна для здоровья. Если фрукт употребляется бесконтрольно и в неограниченных количествах, то может ухудшить состояние при наличии разного рода заболеваний.

При сахарном диабете советуют готовить из нее компоты или желе. Также можно употреблять плоды вместе с другими в виде фруктовых салатов, но в ограниченных количествах. В случае гипотензии рекомендуется употребление хурмы не больше одного плода в день, потому что это может дополнительно снизить кровяное давление.

Потребляемая в больших количествах хурма может привести к запорам, особенно если была съедена перед основным приемом еды. Если есть склонность к аллергии, плоды следует употреблять с большой осторожностью. При ожирении рекомендуется заменить хурму на другие ягоды или фрукты.

Крепит или слабит стул

Поклонникам хурмы любопытно, слабит она или крепит стул. Несомненно, при неограниченном применении хурма может смягчить стул. Из-за наличия клетчатки в составе она помогает нормализовать работу кишечника, поэтому рекомендована при запорах.

Хурма обладает способностью стимулировать функции кишечника. Чтобы нормализовать стул и восстановить стабильную работу кишечника, стоит употреблять хурму в умеренных количествах. Лучше есть только спелые ягоды.

Интересно! Полезные свойства и противопоказания козьего молока

Калорийность хурмы и можно ли есть при похудении

Уникальные полезные свойства и калорийность хурмы дают возможность включать ее в меню людям, которые хотят быть стройными. Энергетическая ценность — 70 ккал на 100 г. Ее можно включать в рацион даже при соблюдении диеты. Хурма не только позволяет не набирать вес, но и помогает справиться с ожирением.

Благодаря большому содержанию клетчатки организм быстро насыщается, употребляющий ее человек эффективно утоляет голод, что позволяет не переедать и оставаться стройным. Поэтому хурму необходимо использовать людям, которые хотят похудеть и контролировать свое питание. Существует много диет на основе хурмы. Раз в неделю можно питаться исключительно хурмой, употребляя по 5-6 плодов в день.

Итоги

  1. Существует примерно 300 видов хурмы, отличающихся внешним видом и вкусом.
  2. Хурма очень богата витаминами и полезными минералами.
  3. Польза хурмы неоценима для нашего организма. Она способна положительно воздействовать на многие органы и системы человека.

Ученые связали частый просмотр телевизора с изменениями мозга

Частое сидение у телевизора связали с изменениями лобных и затылочных долей.

автор Евгений Елисеев

Просмотр телевизора в среднем возрасте связали со здоровьем мозга.

Американские ученые обнаружили связь между привычкой часто смотреть телевизор в среднем возрасте и структурными особенностями мозга в пожилые годы. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Alzheimer’s & Dementia, частый просмотр телевизора сопровождался меньшим объемом областей, уязвимых при болезни Альцгеймера, и более выраженными изменениями белого вещества.

Как рассказывает Ridlife.ru, в анализ вошли данные 1712 взрослых из долгосрочного проекта Atherosclerosis Risk in Communities. На момент первоначального обследования участникам было в среднем 53 года, а медианный период наблюдения составил 23,7 года. Во время последующего визита, когда средний возраст добровольцев достиг 76 лет, им провели МРТ головного мозга.

На первом этапе участники сообщали, как часто смотрят телевизор в свободное время и сколько сидят на работе. Анкета предусматривала категории от «никогда» до «очень часто» без точного подсчета часов, проведенных перед экраном.

У людей, выбравших вариант «очень часто», выявили меньший объем лобных и затылочных долей, а также комплекса областей, где могут рано проявляться изменения, характерные для болезни Альцгеймера. Кроме того, у них был выше объем гиперинтенсивностей белого вещества — участков, которые связывают с поражением мелких сосудов, ухудшением когнитивных функций и риском деменции.

При этом результаты существенно не изменились после учета физической активности, индекса массы тела, диабета, гипертонии, курения, употребления алкоголя, образования и рода занятий. Наиболее многочисленные структурные различия исследователи зафиксировали у мужчин. Среди женщин статистически значимой связи между очень частым просмотром телевидения и изученными объемами мозга авторы не выявили.

В то же время продолжительное сидение на работе сопровождалось более благоприятными показателями. У людей, которые постоянно работали сидя, наблюдались большие объемы лобных, затылочных и теменных областей, а объем изменений белого вещества был ниже по сравнению с участниками, которые редко сидели в рабочее время.

Авторы предполагают, что различия могут зависеть от умственной нагрузки. Многие офисные занятия включают чтение, решение задач, планирование и принятие решений, тогда как просмотр телевизора обычно требует меньшего когнитивного участия. Однако содержание работы и степень интеллектуальной активности участников напрямую не оценивались.

Исследование также имеет другие ограничения. Сведения о привычках участники сообщали самостоятельно, продолжительность сидения в часах не фиксировалась, а наблюдательный дизайн не позволяет установить причинную связь. Поэтому просмотр телевизора нельзя считать доказанной причиной уменьшения отдельных областей мозга.

Таким образом, результаты указывают на возможную роль контекста, в котором человек проводит время сидя. По мнению исследователей, при оценке рисков для мозга важно учитывать характер малоподвижного занятия наряду с его продолжительностью.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: www.magnific.com
Источник: Alzheimer’s & Dementia