Гранат — полезные свойства и противопоказания

 1368

Гранат - полезные свойства и вред. Противопоказания и вред: для женщин и мужчин. Можно ли есть гранат с косточками. Какова его польза для беременных? Как выбрать гранат и какова его калорийность. Как быстро и легко почистить гранат

Гранат, полезные свойства и вред которого известны на протяжении многих столетий, неизменно фигурирует в списке востребованных народных средств растительного происхождения. В лечении гепатобилиарной системы и ЖКТ, лихорадочных состояний, сосудов и сердца применяются плоды, кожура, сок и даже листья гранатового дерева.

Состав и калорийность

Полезные свойства граната – основание для использования фрукта в лечебных целях. При исследовании обнаружены многочисленные ценные компоненты, которые и стали причиной его востребованности в народной медицине разных народов.

Ответ на вопрос о калорийности фрукта зависит от используемого сорта – кислые и сладкие сорта содержат разный процент сахаров.

Вид граната

Калорийность на 100 граммов

Очищенный (без кожуры)

72 ккал

В кожуре

52 ккал

С косточками

56,4 ккал

Без косточек

58,7 ккал

Известно более десятка сортов растения, которое выращивают ради получения сока и вина, варки варенья, употребления в пищу в первозданном виде и лечения болезней.

Интересно! Артишок полезные свойства и противопоказания

Последнее обстоятельство не подвергается сомнению, ведь в составе семенного материала, заключенного в плотную корку, найдены:

  • белки, жиры, углеводы, вода, растительная клетчатка и зольные частицы;
  • аскорбиновая и фолиевая кислоты (известные в медицине, как витамины С и В), витамин К (всегда необходимый в организме для важных обменных процессов – синтеза белковых соединений и свертывания крови);
  • азотистые соединения, флавоноиды, катехины и ценные дубильные вещества;
  • минералы – бор, рубидий, ванадий, медь и кобальт;
  • фитостеролы и пуриновые основания;
  • более полутора десятков аминокислот;
  • масло, составляющее 1/5 состава, в которое входит стеариновая и пальмитиновая кислота;
  • в кожуре есть макроэлементы – кальций, магний и железо, калий (в небольшом количестве) и микроэлементы – цинк, хром, никель, марганец;
  • в листьях растения содержится урсоловая кислота, выпускаемая в фармацевтической промышленности в виде отдельной лекарственной формы для лечения заболеваний костной ткани и скелета человека.

Не только в народной медицине, но и в гомеопатии, диетологии, других отраслях традиционной медицины находят применение в лекарственных целях ценные составляющие различных сегментов граната.

В научной литературе описаны исследования, которые проводятся для изучения возможностей использования антиоксидантных свойств, противовоспалительной активности, блокирования ферментов, отвечающих за развитие остеоартрита, а также для изготовления биологически активных добавок, профилактических и косметологических средств.

Интересно! Можно ли есть сырые шампиньоны из магазина

Полезные свойства граната

Применение плодов граната и приготовление средств из них – распространенный способ лечения разных патологий:

  • кожуру крупного плода готовят в виде настоев и отваров от диареи, кишечных расстройств и глистных инвазий;
  • если она настаивается на масле, это отличное противовоспалительное и ранозаживляющее средство, которое можно использовать при лечении ран, царапин и трещин на коже;
  • зерна граната и перегородки между ними обладают признанным лечебным эффектом при импотенции и болезненных менструациях;
  • если принимать зерна с косточками, можно укрепить нервную систему, улучшить качество сна и снять проявления тревожности;
  • гранатовый сок в дозированном применении помогает при эндокринных, обменных патологиях, атеросклерозе и малокровии.

Интересно! Полезные свойства сушеных яблок для здоровья

Применяются отвары, настои, свежевыжатый сок. У каждого из них не только отдельная методика приготовления, пропорции, время настаивания, но и дозировка. 

Для женщин

Применение граната считается ценным для организма женщины. Наличие значительного количества минералов (микро- и макроэлементов) облегчает прохождение сложного периода менопаузы, обеспечивает здоровую функциональность репродуктивной системы.

В чем польза:

  • нормализация работы ЖКТ (устранение диареи и кишечных расстройств);
  • предупреждение развития онкологии (рака яичников и молочной железы);
  • устранение неприятных симптомов при менструации и в постменструальном периоде;
  • возможность похудения при включении в диетический рацион зерен;
  • оптимизация желчеотделения и снятие оттеков за счет желчегонного и мочегонного эффекта;
  • стабилизация артериального давления при употреблении гранатового сока курсами.
Употребление граната препятствует старению кожи, улучшает состояние волос и ногтей. Эти свойства полезного плода с успехом используют производители косметологических средств. Есть целые линейки продукции с гранатом, в которых используется его экстракт, вытяжка, зерна и косточки.

Для мужчин

Представителям сильного пола гранат может также принести много пользы. Фрукт применяют для поддержания здоровья репродуктивной системы, формирования хорошего иммунитета, увеличения полового влечения. Улучшается общее самочувствие.

Для детей

Гранаты рекомендованы уже на 10-м месяце жизни ребенка, однако есть и предупреждения насчет аллергических реакций. При нормальном усвоении достаточно четверти сладкого фрукта, чтобы обеспечить подрастающему организму все необходимые витамины и микроэлементы.

Для беременных

Давно известны полезные свойства граната для беременных – фолиевая кислота не допускает риска выкидыша и преждевременных родов, принимает участие в образовании нервной системы у плода. Мочегонное действие зерен помогает избежать отеков, а антиоксидантное – поддержать здоровье волос и кожи.

Противопоказания и вред

Основными названы заболевания ЖКТ, в особенности гастрит и язвенная болезнь, дуоденит, геморрой в стадии обострения, хронические запоры.

Отмечено негативное влияние концентрированного сока на зубную эмаль.

Интересно! Полезные свойства черноплодной рябины

Как выбрать гранат

Правильный выбор подразумевает несколько тонкостей. Сначала осматривают верхнюю часть у черенка – на ней не должно быть зеленоватых пятен. Плод должен быть сухим и шероховатым на ощупь, кожура – плотно облегающей зерна.

Мягкий гранат – не признак спелости, а, скорее, свидетельство его повреждения при транспортировке.

Итоги

Гранат – полезный плод, давно используемый в практике народного лечения:

  1. В нем множество полезных компонентов.
  2. Применяются цветки, кожа, кожура, косточки и сок.
  3. В лечении учитываются противопоказания.
  4. Нужно обращать внимание на дозировку и количество, рекомендованное в каждом методе терапии.

 

Сетевое издание "Клео.ру" Реестровая запись ЭЛ № ФС 77 - 86153 от 19.10.2023 г.

Подписывайтесь на нас

«Клео.ру» — интересно и доступно про моду, бьюти, светскую жизнь и все то, о чем ты хотела бы знать.