Севок – не просто лук, а важный посадочный материал, от качества которого зависит будущий урожай. Узнайте, когда убирать луковицы с грядки в 2021 году и правила их хранения.
Признаки созревания
Лук севок имеет короткий вегетационный период. В среднем срок созревания составляет 70-85 дней. Но такой показатель во многом зависит от сорта, качества ухода, плодородности почвы и климатических условий.
Некоторые огородники определяют срок сбора по лунному календарю, другие опираются на внешние признаки созревания:
- прикорневая шейка сплющивается;
- начинает желтеть перо;
- ботва ложится на поверхность грунта.
Для скорейшего созревания за 20-25 дней до сбора важно прекратить полив, а если идут частые дожди, то лук нужно накрыть пленкой. Избыток влаги в плодах негативно скажется на хранении, а без полива луковички покроются плотными чешуйками и окрепнут.
Выкапывать лук лучше тогда, когда на улице стоит ясная и сухая погода. Уборка будет не слишком трудоемкой, а сами луковички хорошо просохнут.
В Сибири
В Сибири широко распространено сажать именно лук севок, ведь в условиях сурового климата вырастить овощ из семян просто невозможно. И чтобы получить хороший урожай, важно знать, когда высаживать и убирать лук севок с грядки на хранение в 2021 году.
При выращивании лука в Сибири его прекращают поливать уже в середине июля. В начале августа севок выкапывают, но все зависит от конкретного региона. На севере сбор урожая проводят раньше срока.
На Урале
На Урале лето короткое и нестабильное, оно может быть очень жарким или, наоборот, холодным. Поэтому при таких условиях на созревание любой овощной культуры потребуется больше времени.
Для выращивания севка на Урале лучше выбирать ранние сорта, их период созревания длится 70 дней. Посадку севка производят в конце мая или начале июня (все зависит от погоды) и убирают в августе или в начале сентября.
Интересно! Когда убирать морковь с грядки на хранение в 2021 году
В средней полосе
В открытом грунте лук севок поспевает в среднем за 70-85 дней с момента появления всходов. Поэтому важно знать, не когда убирать лук с грядки на хранение в 2021 году в средней полосе, а когда его правильно сажать.
Определяющими факторами для выбора даты посадки являются климатические особенности. Несмотря на то, что лук севок не относится к теплолюбивым растениям, растет он лучше всего в тепле. Поэтому высаживать его надо в то время, когда ночные заморозки прекратятся и установится стабильная плюсовая температура:
- в Подмосковье лук севок высаживают в конце апреля-начале мая;
- в южных регионах к посадке приступают раньше, примерно в середине марта;
- В Ленинградской области климат более холодный и влажность высокая, сроки посадки затягиваются на 1-2 недели;
- в Вологодской области зима продолжительная, лето короткое, в этих регионах срок посева приходится на конец мая;
- на Урале и в Сибири — с конца мая и до начала июня;
- В Кирове — в конце апреля до начала мая.
Если знать дату посадки и срок созревания, можно определить время сбора. Также не стоит забывать о внешних признаках, которые укажут на то, что севок пора убирать с грядки. Выбрать благоприятный день выкапывания лука можно по лунному календарю.
Когда убирать лук севок по лунному календарю
Выбрать благоприятный день, чтобы убрать лук с грядки, можно по лунному календарю. Опытные огородники советуют проводить сбор на убывающую Луну, когда корнеплоды наполняются сочностью, силой, становятся более крепкими.
Также при выборе стоит обратить внимание на то, в каком знаке зодиака находится Луна. К плодородным знакам относятся Стрелец, Козерог и Весы.
Интересно! Как отличить опята от ложных опят и поганок
Как правильно хранить лук севок
Перед тем как отправить лук севок на хранение, его нужно перебрать, чтобы в общую тару не попали поврежденные луковички. Выделяют три способа, как можно хранить посадочный материал.
Теплый способ — подходит для хранения культуры в условиях городской квартиры. Такой лук хорошо хранится в теплом помещении, в котором зимой отопление поддерживает сухость воздуха, а значит, луковичкам ничего не грозит. Севок лучше хранить небольшими партиями в дышащей таре.
Холодный способ — можно хранить лук в помещении с температурой от 0 до +3 °С и влажностью 75%. Например, в погребе или подвале с хорошей вентиляцией. Если посадочного материала не так много, его можно хранить в овощном отсеке холодильника. После хранения лука холодным способом перед посадкой севок нужно обязательно прогреть в течение 14 дней.
Комбинированный – такой способ подразумевает хранение лука в тепле до наступления холодов. Затем посадочный материал переносят на зимнее хранение в более прохладное помещение. Весной, после того как севок согреется, резкие перепады температур недопустимы.
Время уборки лука севка с грядки на хранение в 2021 году определяют климатические условия и дата посева. Многое зависит и от сорта. Так, белые и красные сорта прорастают быстрее, чем желтые, а значит, и сохранить их будет намного сложнее. Также многие огородники не советуют использовать гибридные сорта, они не подходят для получения хорошего посадочного материала.
Итоги
- Определить время сбора лука севка можно, если знать дату посева и срок созревания.
- Точный месяц уборки назвать нельзя, все зависит от климатических условий региона.
- По лунному календарю выкапывать севок лучше всего в полнолуние или на убывающую Луну.
- Хранить севок можно теплым, холодным или комбинированным способами.
