Святки — что это за праздник и как его отмечают

Святки — что это за праздник и как его отмечают. История Святок, основные традиции, обычаи и приметы.

автор Станислав Полупанов

Русский народ всегда любил шумные праздники, пришедшие с древнейших времен. Любимый период и детей, и взрослых — Святки. Это магическое время, когда сбываются мечты, главное — верить в чудо. Есть у этого праздника и своя история, и приметы, и традиции. Расскажем, как его отмечают.

Что это за праздник

Ежегодно 7 января все православные отмечают Рождество. Святки начинаются накануне и длятся до Крещения — дня, в который проводится обряд освящения воды. На протяжении 12 дней люди гадают, проводят различные обряды. 

История появления праздника уходит своими корнями в V век. Празднование начиналось накануне Рождества и длилось в течение двух недель. Традиция народных гуляний пришла к нам от греческих христиан, которые проживали на Руси. Но в большей мере это были языческие обряды, среди которых наиболее известными стали ряженья, гадания, сохранившиеся и до наших дней. 

yandex_ad_1

Священники не поддерживали такое поведение, и для избавления от грехов было принято решение проводить купания в проруби, вырубленной в водоеме в форме креста.

В 451 году на Четвертом Вселенском Соборе было решено выделить для Святок 12 дней: начало — до Рождества, окончание — накануне Крещения. Согласно принятому Уставу, в эти дни запрещалось совершать бракосочетания, петь песни, устраивать пляски на улицах. Но многие нарушали установленные запреты и следовали языческим обычаям.

В ряде регионов России до сих пор празднование длится еще в течение нескольких дней после Крещения.

include_poll1014

Традиции празднования

Святочные дни — время, богатое своими традициями. В эти дни происходит передача знаний от старшего поколения молодым.

К основным традициям Святок можно отнести:

  1. Ряженье. Молодые люди переодевались в необычные костюмы (чаще всего цыган, барынь, Бабы-яги, нищих), надевали маски, а после пускались в пляс и веселились. Еще ряженые отправлялись по домам и колядовали, желали всем счастья и благополучия.
  2. Гадание — возможность увидеть будущее. Такая традиция была популярной забавой среди молодежи. Все гадания пришли к нам еще с языческих времен.
  3. Время Святок принято делить на две части: «святую» и «страшную» неделю. Это было время перехода от старого года к новому. Принято верить, что в течение 12 дней празднования землю посещают духи усопших. В некоторых регионах считалось, что в святочные дни открывались ворота ада, а демоны спускались на землю для празднования Рождества.

yandex_ad_2

Соблюдение традиций — важный момент в праздновании Святок. Наиболее популярные среди них:

  • в первый день Святок и на Рождество принято надевать только новую одежду;
  • женщинам нельзя работать, а мужчинам — ходить на охоту и рыбалку;
  • в рождественскую ночь запрещено гадать, но зато можно это делать в остальные святочные дни, причем каждый вечер. Люди верили: все, что нагадали, обязательно сбудется;
  • нельзя сквернословить, особенно за столом;
  • на Рождество каждый дом открыт для гостей.

Обряды

Время Святок богато и на обряды. Накануне двенадцатидневного периода в каждом доме проводились обрядовые трапезы. После ужина еду оставляли на столе. Считалось, что ночью приходят умершие родственники и ужинают.

Обряды, то есть определенные действия, ритуалы, принятые при праздновании Святок, дошли и до наших дней. Вот несколько из них:

  • прославление Христа — в нем участвовала молодежь, в редких случаях и взрослые. Во время проведения обряда старались воссоздать приход волхвов. Крестьяне ходили по домам с рождественской звездой и пели песни, поздравляя односельчан со Светлым праздником. За это хозяева давали деньги или угощения;
  • в святочные дни люди ходят в церковь, стоят богослужения, причащаются. Принято посещать больницы, детские дома, делать благотворительные взносы;
  • колядование — ряженые посещали дома, начиная свой обход с края деревни. Они останавливались около первого дома и спрашивали у хозяев, можно ли позвать коляду. После того как разрешение было получено, колядники начинали петь песню и просить угощение. Чаще всего хозяева дома давали яйца, чай, сахар, пиво и деньги. В ответ колядники пели песню, желая хозяевам благополучия. После посещения всех домов в деревне молодежь отправлялась в выкупленную избу. Продукты, полученные при колядовании, ставили на общий стол, делили подарки;
  • гадания — можно было проводить в любой день. Но самым правдивым считалось гадание в ночь на старый Новый год (14 января), в Крещенский и Рождественский Сочельник. Девушки гадали на воске, олове, расплавляли их и смотрели на форму, которая получалась в результате. В эти дни было принято гадать, выйдет ли девушка замуж в ближайший год.
Взрослые на третий день после Рождества приступали к работе, а молодежь праздновала Святки на протяжении 12 дней.

Приметы на Святки

С большой ответственностью относились наши предки и к приметам в этот двенадцатидневный праздничный период. Вот несколько из них:

  • за рождественским столом разлили чай — значит ждет большой успех;
  • в период с 7 по 19 января нужно наблюдать за природой. Если небо чистое, звездное, идет снег — год будет богатым на урожай. На деревьях много инея — год будет богатым и сытным;
  • если на Рождество на небе молодой месяц, то год будет неудачным в финансовом плане;
  • найти золотую вещь — к богатству;
  • если в ночь на Рождество человек потеряет какую-нибудь личную вещь, то, скорее всего, в следующем году его ждут убытки;
  • в этот период нельзя охотиться, так как может случиться беда;
  • нельзя выметать сор из избы. Его нужно собрать на совок и сжечь, тогда год будет удачным и благополучным.

В России, особенно в сельской местности, помнят, что за праздник Святки, знают, как его отмечать, чтят традиции и обряды. Историю двенадцатидневного праздничного периода и связанные с ним традиции передают из поколения в поколение.

Подведем итог

 

  1. Святки длятся в течение 12 дней в период с 6 по 18 января.
  2. В эти дни принято колядовать, гадать и прославлять Христа.
  3. На Святки принято ходить в гости, дарить подарки, веселиться.
  4. До наших дней дошли обычаи, традиции празднования Святок, которые нужно сохранить для будущего поколения.  

Источники:

vsyamagik.ru

boooh.ru

yandex.ru/turbo

Летняя кухня без стройки: модульные зоны для готовки входят в моду

Объясняем, какие материалы выбрать и что учесть заранее.

автор Евгений Елисеев

Модульная летняя кухня подходит для участка, веранды и зоны у бани.

Летняя кухня снова возвращается в разговор о красивой загородной жизни. Только теперь речь идет не о капитальной постройке с кирпичной печью и долгим ремонтом. Все чаще владельцы частных домов и дач выбирают модульные зоны для готовки. Их можно собрать из отдельных блоков, постепенно расширять и адаптировать под участок.

На Западе этот тренд называют частью backyard living, когда двор воспринимают как продолжение дома. Там готовят, принимают гостей, ужинают, пьют кофе утром и проводят вечера у гриля, поэтому зону для готовки проектируют как полноценную часть быта. В России же такое времяпрепровождение более ритуальное и в какой-то степени даже праздничное: шашлыки, беседка, баня…

Модульный подход удобен именно своей гибкостью. В базовый набор входят гриль или мангал, рабочая поверхность, шкаф для хранения, мойка и место для мусора. Более сложные варианты включают холодильник, барную стойку, печь для пиццы, подсветку, остров и навес. При этом хозяин может начать с малого, а затем добавить новые элементы.

Кроме того, такая кухня не требует масштабной стройки. Капитальная уличная зона обычно связана с проектом, фундаментом, коммуникациями и большими расходами. Модули можно привезти, установить и переставить при необходимости. Для тех, кто не готов к большому ремонту, это важный аргумент.

Летняя кухня нового типа решает старую дачную проблему, когда один человек стоит у мангала, а остальные сидят за столом в стороне. В модульной зоне планировка может быть другой. Например, гриль, столешница и барная часть могут располагаться так, чтобы готовящий оставался рядом с гостями и не лишался общения.

Материалы, конечно, имеют большое значение. Для улицы не подходит обычная кухонная мебель из квартиры, поскольку ей могут навредить дождь, перепады температуры, солнце и влажность. Производители модульных зон используют алюминиевый каркас, нержавеющую сталь, HPL-пластик, керамогранит, камень и порошковое покрытие. Такие материалы легче мыть и проще защищать от погоды.

Интересно, что в России, подхватывая тренд, появляется все больше брендов, которые делают уличные кухни для террас, патио, беседок и зон отдыха. В их проектах встречаются гриль-модули, мойки, закрытые шкафы, вытяжки, навесы и барные секции. Также есть премиальные решения, где кухня на открытом воздухе визуально напоминает интерьерный гарнитур.

Однако российская специфика более жесткая, чем западная, ведь климат сильно влияет на сценарий использования. В южных регионах уличная кухня может работать большую часть года, а в средней полосе сезон обычно длится с весны до осени. В Сибири и на Урале важны навес, закрытое хранение и возможность защитить оборудование на зиму.

Поэтому навес — почти обязательный элемент, который защитит рабочую поверхность от дождя и поможет обозначить зону как отдельное пространство. Это может быть пергола, крытая терраса, козырек или беседка. При этом важно заранее продумать вентиляцию, особенно если рядом есть гриль, печь или мангал.

Еще один важный вопрос — безопасность. Открытый огонь требует расстояния до построек, свободной зоны вокруг и аккуратного хранения угля, дров и розжига, поэтому такая зона должна быть продумана заранее.

Для дачи можно найти экономичный вариант. Понадобится устойчивый мангал, отдельная столешница, влагостойкий ящик, крючки, мусорный блок и подсветка. Уже с этим набором готовить будет удобнее. Затем можно добавить мойку, встроенный шкаф или небольшой остров.

Для загородного дома выбор оборудования более разнообразен. Здесь можно установить гриль, мойку, холодильник, барную стойку, печь для пиццы и длинный стол. Важно не переусердствовать с техникой, чтобы не превратить участок в шумный цех. Хорошая уличная кухня должна создавать атмосферу для отдыха, а не напоминать ресторан.

Городскому жителю тоже можно взять идею модульности. На большом балконе или лоджии можно оформить зону для летних завтраков, напитков и сервировки. Подойдут складной стол, стеллаж, контейнеры, зелень в горшках, подсветка и сервировочная тележка. Открытого огня, разумеется, здесь быть не должно.

Модульные зоны для готовки становятся популярными из-за нового взгляда на дом. Люди все больше ценят свое личное пространство. Теперь дача должна быть маленьким курортом, где можно отдыхать красиво и комфортно. Только не нужно копировать картинки из американских домов без поправки на реальность, ведь, напомним, очень важны климат, пожарные правила, сезонность и бюджет. Если учесть эти вещи заранее, летняя кухня может оказаться самым практичным трендом сезона.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: архив бренда Alutenza / alutenza.ru
Источник: Клео.ру