Готовим протеиновый коктейль в домашних условиях Готовим протеиновый коктейль в домашних условиях

Расскажем как правильно приготовить протеиновые коктейли в домашних условиях для набора мышечной массы. Простые, полезные и вкусные рецепты с пошаговой инструкцией с фото и видео.

автор Виктория Викторова

Спортсмены знают, что именно пища отвечает за рост мышц и помогает им быстрее восстановиться после силовой тренировки. Поэтому так важно употреблять протеиновые коктейли для набора мышечной массы, которые легко приготовить в домашних условиях.

Классический вариант полезного напитка

Для того чтобы разнообразить свой рацион, достаточно приобрести следующий набор доступных продуктов.

Ингредиенты:

  • 350 мл свежего молока (лучше всего домашнего);
  • 100 г творога любой жирности;
  • 1 спелый банан;
  • 1 белок (сырой);
  • 1 ст. л. жидкого меда.

Основные этапы приготовления:

  • Банан чистим, нарезаем небольшими дольками и выкладываем в чашу блендера. После этого идет творог, белок, мед.

  • Все заливаем свежим молоком и накрываем крышкой.

  • Взбиваем на высокой скорости до получения однородной массы. Пьем сразу же после приготовления или не позднее чем через 2 часа, если напиток берется в дорогу.

«Летний» вариант протеинового коктейля

Энергетическая ценность следующего напитка превышает 450 калорий на 100 г продукта.

Для его приготовления необходимо:

  • 250 мл свежего молока;
  • 200 г «чистого» йогурта;
  • 50 г овсяных хлопьев (Геркулес);
  • 2 ст. л. жидкого меда;
  • 1 спелый банан;
  • шарик ванильного или шоколадного мороженого.

Основные этапы приготовления:

  1. В чашу блендера всыпаем овсяные хлопья. Перемешиваем их с медом и йогуртом.
  2. Банан нарезаем, избавляясь от подгнивших мест. Так же отправляем в блендер и заливаем все молоком с мороженым.
  3. Взбиваем напиток на высокой скорости 3-5 минут, и переливаем в высокий стакан.

Пить коктейль рекомендуется сразу после приготовления небольшими глоточками без спешки.

Ореховое удовольствие

Протеиновый коктейль для набора мышечной массы в домашних условиях можно приготовить из обычных продуков,которые можно найти в любом холодильнике.

include_poll2133

Ингредиенты:

  • 0,5 л свежего молока;
  • 200 г жирного творога;
  • 2 спелых банана (можно маленьких);
  • 2 ст. л. липового меда;
  • горсть орехов (один вид или ассорти).

Основные этапы приготовления:

  1. Творог смешиваем с медом и отправляем в чашу блендера.
  2. Сверху выкладываем нарезанные бананы и очищенные орехи. Заливаем все молоком и тщательно взбиваем. Должна получиться однородная масса.
  3. Выпиваем сразу после приготовления. Свежий коктейль усваивается намного лучше и помогает быстрее достичь желаемого результата.

Напиток для восстановления мышц

Белково-углеводный коктейль заряжает энергией и улучшает общее самочувствие. Чтобы его приготовить, нужно совсем немного ингредиентов, которые легко найти в ближайшем супермаркете. 

Ингредиенты: 

  • 300 г свежего творога;
  • 100 мл питьевой воды;
  • 1 спелый банан;
  • 1 ст. живого йогурта или жирного кефира;
  • 1 ст. л. какао;
  • 1 ч. л. сахарного песка (можно заменить столовой ложкой меда).

Основные этапы приготовления:

  1. Творог слегка перетираем с медом или сахарным песком. Добавляем какао и перекладываем массу в чашу блендера.
  2. Добавляем нарезанный банан, воду и живой йогурт без добавок.
  3. Взбиваем все до однородности на высокой скорости. Переливаем в высокий стакан.
  4. Коктейль можно украсить свежими листиками мяты.

Энергетическая ценность такого напитка не превышает 150 калорий на 100 г продукта. При этом в нем находится около 60 г белка, 50 г углеводов и 10 г жиров.

Несколько полезных советов для новичков

Протеиновый коктейль для набора мышечной массы важно не только правильно приготовить в домашних условиях, но и вовремя употреблять.

Например, если в напитке содержится яйцо или белок, то его рекомендуется принимать за час до полноценной тренировки или через 40 минут после выхода из спортзала.

Профессионалы также напоминают, что пить протеиновые коктейли стоит только в дни силовых тренировок. Они могут заменить один прием пищи, но не стоит выпивать более двух стаканов в сутки.

Как можно видеть, заставить мышцы расти не так уж и сложно. Главное придерживаться всех рекомендаций, регулярно заниматься тренировками и правильно питаться.

Антон Пинский и Илья Трапезник подрались на открытии «Vанили»

Светские каналы делятся версиями произошедшего.

автор Евгений Елисеев

Антон Пинский и Илья Трапезник подрались на открытии «Vанили»

Накануне ресторатор Антон Пинский и гастрокритик Илья Трапезник подрались на ужине, организованном в честь перезапуска московского ресторана «Vаниль» Аркадия Новикова. О конфликте сообщили телеграм-каналы «Антиглянец» и Food and the City ресторанного обозревателя Марии Лобановой.

По сообщению «Антиглянца», мужчины обменялись резкими репликами, после чего ссора переросла в драку. Пинский поведал каналу, что Трапезник первым бросился на него с кулаками. Однако затем авторы опубликовали иную версию о том, что ресторатор был недоволен отзывами о своих заведениях, угрожал критику и оскорбил его родных.

Схожие обстоятельства описала Лобанова. Как она утверждает, бизнесмен выступил с требованием прекратить публикации о нем и высказал угрозу с упоминанием родителей Трапезника. После этого, обозревательница рассказывает, между мужчинами началась потасовка.

В канале Food and the City появилась фотография, на которой Павел Камин вытирает кровь с разбитой верхней губы критика. Кроме того, Лобанова сообщила о порванном кармане Трапезника. По ее словам, сам Илья считал, что во время столкновения сумел удержать соперника.

Павел Камин вытирает разбитую верхнюю губу Ильи Трапезника. Фото: Telegram / @foodandthecity

Между тем незадолго до происшествия Трапезник поддержал резкую рецензию Ольги Карпуть на Avrora — один из проектов Пинского. Основательница КМ20 раскритиковала атмосферу ресторана и отдельные блюда. В частности, ей не понравилось обилие соусов и дополнений к морепродуктам, хотя устрицы она похвалила. Комментируя ее отзыв, Илья написал:

Я же призываю публичных и состоятельных людей чаще писать честные рецензии на рестораны

Однако подтверждения, что поводом для ссоры на ужине послужил именно этот пост, нет.

Происшествие уже обсуждают авторы светских каналов. В «ЛюбаЕСТ» пошутили, что «Vаниль», которую перезапускают при участии Светланы Бондарчук, перехватила у «Кофемании» репутацию площадки для громких драк. «Героиня Татлера» вспомнила отзыв Карпуть и иронически предположила, что ресторатор может предъявить претензии и ей.

Антон Пинский — основатель ресторанного холдинга Pinskiy & Co. Среди проектов группы — «Магадан», AVA, Patriki и Avrora. Трапезник ведет одноименный телеграм-канал с обзорами заведений и новостями ресторанной индустрии. Подробный рассказ о случившемся критик отложил. «Мой комментарий завтра. На холодную голову», — написал он после конфликта.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: www.legion-media.com
Источник: Telegram / @sncmag; @foodandthecity