Успенский пост 2020 – это возможность каждого православного подготовить свое тело и душу к самому почитаемому в народе празднику – Успению Пресвятой Богородицы. По своей строгости Успенский пост приравнен к Великому, поэтому каждый христианин должен знать, что можно есть по дням недели.
Что такое Успенский пост
Любой пост – это подготовка к важному событию в религиозном мире, и Успенский пост связан с жизнью и успокоением Божией Матери. После вознесения ее сына Иисуса Христа она ходила по местам, где он совершал чудеса, проповедовала и молилась.
Во время одной из молитв к ней явился архангел Гавриил и поведал о том, что скоро ее душа перейдет в Царство Небесное. Услышав такую весть, Дева Мария решила воздержаться от пищи, пила только воду и молилась.
yandex_ad_1
Также на Успенский пост приходится еще один главный церковный праздник. Так, 19 августа празднуют Преображение Господне. В этот день святят яблоки, поэтому такой праздник в народе называют Яблочным Спасом.
Заканчивается Успенский пост 27 августа, а на следующий день празднуют Успение Пресвятой Владычицы. В этот праздник совершают особые молебны и проводят крестные ходы.
Правила питания на Успенский пост
Все свою жизнь Божия Матерь молилась и постилась, поэтому православные для встречи ее Успения стараются хоть немного очистить свою душу от греховных помыслов. Успенский пост 2020 предусматривает отказ от мясных и молочных продуктов, рыбы, морепродуктов, яиц и алкоголя. Чтобы правильно соблюдать пост, каждый мирянин должен знать, что можно есть по дням недели.
yandex_ad_2
Успенский пост называют еще «Лакомкой», так как он совпадает с сезоном созревания фруктов и овощей. Такие дары лета позволят готовить не только вкусную, но и полезную еду, а значит, организм будет получать все необходимые для него витамины и питательные вещества.
Отдельно стоит рассматривать рацион для пожилых людей и детей. Чтобы избежать негативных последствий и при этом не нарушить правила поста, все вопросы лучше обсудить с духовным наставником.
Успенский пост — разрешенные продукты
Так как Успенский пост выпадает на вторую половину августа, то овощи и фрукты составят основу рациона постного меню. Из таких продуктов можно готовить салаты, рагу, запеканки и другие закуски.
При этом овощи и фрукты – лучшие источники витаминов, питательных элементов и клетчатки. К другим разрешенным продуктам в пост относятся:
- крупы – основной поставщик углеводов и энергии. Из таких продуктов можно готовить гарниры и каши с фруктами, медом и орехами;
- грибы – хороший источник белка. Из грибов можно готовить гарниры, основные блюда, салаты и закуски;
- сухофрукты и орехи – вкусные и полезные продукты, которыми можно заменить десерт или использовать в приготовлении салатов и каш;
- хлебобулочные и кондитерские изделия – в пост разрешены, если в их составе нет молочных продуктов и яиц;
- рыба – разрешена только на праздник Преображения.
include_poll3915
Мед, растительные масла, а также макароны, но постные, тоже входят в список разрешенных продуктов. Ниже представлена таблица разрешенных продуктов по принципу их сочетаемости.
Немаловажно в Успенский пост 2020 учесть и такой момент, как питьевой режим. Для мирян важно знать не только то, что можно есть по дням недели, но и выпивать достаточное количество жидкости, особенно тем, кто соблюдает строгий пост.
Предпочтение стоит отдать:
- компотам, но не слишком сладким;
- обычной питьевой воде;
- чаям на основе трав;
- неконцентрированным морсам и сокам.
При сильной сухости во рту воду стоит пить небольшими порциями. А при наличии язвенных болезней и гастрита лучше варить кисель. Благодаря своей консистенции, он обволакивает стенки желудка и тем самым не допускает обострения болезни.
Календарь питания в Успенский пост
Церковный календарь составлен по монастырскому уставу. Он строгий, поэтому мирянам можно поститься не так строго, например, исключить дни сухоядения и чаще употреблять рыбу.
Итак, кроме воскресенья, все нечетные числа поста – это дни сухоядения. В такие дни можно есть только хлеб, сушеные и свежие фрукты, сырые, моченые, квашеные и маринованные овощи. Также разрешается употреблять в пищу мед, орехи, пить воду и соки.
По четным числам, согласно монастырскому календарю, можно готовить горячую еду, но без использования растительного масла. Это могут быть супы, каши, печеный или вареный картофель, а также запеченные или тушеные овощи, сухофрукты, овощи, фрукты, орехи, мед.
В субботу и воскресенье допускается горячая пища с маслом и вино. Поэтому можно тушить, варить, запекать овощи, картофель, готовить постную выпечку.
На Успенский пост, а именно на 19 августа, выпадает один из главных церковных праздников – Преображение Господне. В этот день, наряду с горячей пищей с маслом, допускается к употреблению рыба, морепродукты и вино.
Еще раз напомним, что календарь составлен по строгому монастырскому уставу. Для мирян предусмотрены послабления, особенно для тяжелобольных людей. Также послабления распространяются на тех, кто:
- живет в местах, где недостаточно постной пищи, например, в условиях Крайнего Севера;
- много путешествует и не имеет возможности купить или приготовить постную еду;
- находится в больницах, тюрьме или в других стесненных обстоятельствах.
Как подготовиться к Успенскому посту и как правильно из него выйти
Перед Великим постом православным дается 3 недели, чтобы к нему подготовиться. Перед Успенским постом подобного нет, поэтому мирянам придется настроиться на него самостоятельно. Для этого нужно:
- продумать рацион и составить постное меню;
- почитать церковную литературу;
- посоветоваться с врачом;
- взять на пост благословение у духовного наставника или у приходского священника;
- в последний день перед началом поста не нагружать организм тяжелой пищей.
Что можно делать и что нельзя в Успенский пост
Для многих пост – это только воздержание от животной пищи, но такое мнение ошибочно. В первую очередь, пост подразумевает под собой очищение души от греховности. Поэтому в Успенский пост нельзя:
- пить алкоголь, сквернословить, играть в азартные игры;
- гадать и участвовать в оккультных обрядах;
- посещать вечеринки, театры, кино и другие светские мероприятия;
- лениться;
- испытывать чувство зависти, гнева и уныния.
Предписания о необходимых делах для христиан в любой пост изложены во многих церковных книгах. Кроме отказа от пищи животного происхождения, каждый верующий должен:
- молиться;
- посещать церковные службы хотя бы раз в неделю;
- прибегать к церковным таинствам: соборованию, исповеди, причастию;
- читать акафист Божией Матери;
- давать милостыню, помогать не только близким, но и всем, кто нуждается в помощи.
Успенский пост 2020 заканчивается 28 августа праздником Успения Божией Матери. По церковному календарю питания по дням недели этот день считается постным. Но ради Большого праздника верующим можно то, что разрешено в праздничные и выходные дни: рыбу и вино.
Подведем итог
- Успенский пост – короткий, но по строгости приравнивается к Великому посту.
- Календарь питания по дням составлен согласно монастырскому уставу, для мирян предусмотрены послабления.
- В Успенский пост нужно не только отказаться от животной пищи, но и от греховных мыслей и поступков.
