Успенский пост 2020 года установлен в честь Успения Пресвятой Богородицы. Он самый короткий, длится две недели — с 14 по 27 августа. Во время поста православным придется отказаться от мясных и молочных продуктов, поэтому нужно знать питание по дням для мирян, чтобы составить правильное меню на неделю.
По своей строгости Успенский пост 2020 года приравнивается к Великому посту. Поэтому из питания по дням для мирян придется исключить мясо, яйца и всю молочную продукцию. Но в меню на неделю можно включить блюда из овощей, грибов, всех видов круп, ягод и орехов.
Также по церковному календарю понедельник, среда и пятница – дни сухоядения, во вторник и четверг можно готовить горячую пищу, но без масла. В субботу и воскресенье допускается приготовление горячих блюд с маслом и даже немного вина. А вот 19 августа на Преображение Господне можно подать на стол рыбные блюда и вино.
Мирянам необязательно соблюдать строгий пост, такие правила касаются монахов. При составлении постного меню стоит учитывать возраст, наличие хронических заболеваний и особенности организма. Каждый, кто решил соблюдать пост, сам или вместе с духовным наставником определяет меру его строгости. Предлагаем календарь питания по дням для мирян на Успенский пост 2020 года, с помощью которого можно будет составить постное меню на неделю.
Несмотря на то, что для мирян питание в Успенский пост на 2020 год не должно содержать мясные и молочные продукты, постное меню на неделю может быть разнообразным, вкусным и полезным.
В дни поста можно приготовить яркие и изумительные на вкус морковные котлеты. Блюдо готовится из простых ингредиентов, но котлеты получаются очень сочными, нежными и вкусными.
Ингредиенты:
Приготовление:
Даже без яиц и молока можно приготовить оладьи. Постная выпечка получается вкусной, пышной и очень аппетитной.
Ингредиенты:
Приготовление:
Фаршированные грибами рисовые шарики – постное, но очень вкусное и сытное блюдо. Смотрится очень аппетитно, поэтому его можно готовить не только в пост, но и в праздничные дни.
Ингредиенты:
Приготовление:
Плов с грибами – еще одно блюдо, которое можно готовить в пост. Рецепт простой, плов получается сытным, ароматным и очень вкусным. Грибы используем любые, можно даже обычные шампиньоны.
Ингредиенты:
Приготовление:
В пост можно готовить самые разные и полезные блюда из овощей. Очень вкусным и питательным получается суп-пюре из цветной капусты.
Ингредиенты:
Приготовление:
В Успенский пост нужно обязательно готовить овощные салаты, ведь это не только очень вкусно, но и полезно. Заправить салат можно обычным растительным или оливковым маслом, но лучше приготовить пикантную заправку, благодаря которой блюдо получается особенным на вкус.
Ингредиенты:
Для заправки:
Приготовление:
Пирог с капустой и грибами – рецепт постного блюда, которое готовится просто и быстро. Такой пирог получается даже вкуснее, чем приготовленный с молочными продуктами. При этом он получается очень нежным и мягким.
Ингредиенты для теста:
Для начинки:
Дополнительно:
Приготовление:
В пост можно готовить и сладкую выпечку, главное, не использовать для приготовления яйца, сливочное масло и другую молочную продукцию. Рецептов постной выпечки очень много, но хотим предложить такой вариант, как апельсиновые маффины с маком.
Ингредиенты:
Приготовление:
Успенский пост 2020 года приходится на лето, поэтому питание для мирян, как и меню на неделю, может быть разнообразным, ведь это сезон свежих овощей, фруктов, зелени, ягод и грибов. Но не стоит забывать, что главный смысл поста заключается в очищении души, поэтому в такие дни нужно воздерживаться от проявления злобы, негативных мыслей и поступков.
![]()
Лариса
/
4 авг 2020
Здравствуйте. Откорректируйте Успенский пост2020года по дням недели!!!!!!!!!!!!
|
![]()
Ксения
/
24 мар 2020
А мне очень понравились маффины с маком, такую выпечку можно готовить и не только в пост, так что в ближайшие дни обязательно попробую
|
![]()
Юлия
/
24 мар 2020
Я часто готовлю в пост овощные супчики, в том числе и кремовые супы. Очень нравится из тыквы, из грибов, а вот из цветной капусты еще не пробовала. Спасибо за рецепт
|
![]()
Полина
/
24 мар 2020
Успенский пост всегда соблюдаю, так как он не такой длительный, да и летом не очень хочется есть мясные тяжелые блюда. Спасибо за рецепты, очень понравились рисовые шарики
|