Низкокалорийные завтраки для похудения Низкокалорийные завтраки для похудения

Для тех, кто следит за питанием, мы подготовили самые вкусные варианты полезных низкокалорийных завтраков. Простые и быстрые рецепты, помогут не только стать стройнее, но и начать день с улыбки.

автор Станислав Полупанов

Низкокалорийные завтраки для похудения за 5 минут могут быть полезными и вкусными. 

Правильный завтрак при похудении оказывает прямое воздействие на то, как будет работать ваш организм в течение дня, и как вы будете себя чувствовать. Если организм с утра не получил пищу, то включается своеобразный «режим экономии» и жировые запасы не только не сжигаются в течение дня, но и этот процесс откладывается до лучших времен.

Мы предложим вам варианты низкокалорийных блюд и рецепты с фото, которые не навредят вашей фигуре и принесут организму огромную пользу. Рассмотрим низкокалорийные завтраки для похудения, рецепты которых обязательно войдут в ваш рацион.

 yandex_ad_1

Овсянка с яблоком и корицей в микроволновке

Нежная овсяная каша, приправленная корицей для аромата, и кусочками яблок для вкуса очень легко и быстро готовится в микроволновке. К тому же ее не нужно помешивать и за ней следить, достаточно выставить время и можно заниматься утренней рутиной.

Для приготовления потребуется:

100 мл. кипяченой воды;

  • 45 гр. овсянки (2-3 ст. ложки);
  • 170 мл. нежирного молока;
  • горсть изюма;
  • 1 кислое яблоко;
  • щепотка соли.

Приготовление:

  • Чтобы приготовить кашу в микроволновой печи потребуется или специальная посуда для микроволновке, или любая жаропрочная форма. Стоит учесть и то, что каша будет кипеть, поэтому и форма должна быть достаточного объема.
  • Всыпать в нее крупу, добавить соль, изюм, влить молоко и воду, тщательно все перемешать.

  • Поставить форму в микроволновку на 3-5 минут, выбрав режим мощности 600w для приготовления.
  • Пока каша готовится нужно почистить яблоко от семян, и от кожуры – при желании, потереть его на терке или нарезать мелким кубиком.

  • Вынуть горячую кашу из печи, добавить яблоко, перемешать и можно приступать к дегустации.

СОВЕТ! К блюду можно добавить ломтик вчерашнего хлеба с отрубями и тоненький ломтик нежирного сыра.

Диетический омлет с цветной капустой

Особенная технология приготовления этого блюда без капли масла делает его очень пышным и нежным. К тому же именно утром белковая пища усваивается организмом как нельзя лучше. Рецепты с фото низкокалорийных завтраков для похудения помогут вам быстро и вкусно провести первую трапезу. 

Для приготовления потребуется:

  • 2-3 яйца;
  • 65 мл. молока, 2,5% жирности;
  • 150 гр. свежей цветной капусты;
  • домашние панировочные сухарики;
  • щепотка соли.

 yandex_ad_2

Приготовление:

  • Помыть кочан цветной капусты, разделить его на крупные соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 7-10 минут. Откинуть на сито, чтобы стекла вся лишняя влага.

  • Присыпать капусту домашними панировочными сухариками, можно по вкусу добавить свои любимые специи и приправы.
  • Обжарить на сухой сковороде на небольшом огне, чтобы сухарики стали золотистыми, а а капуста – прогрелась.

  • Не стоит использовать покупную смесь для панировки, она готовится не только из несвежего хлеба, но и может содержать вредные примеси.
  • В чашу блендера добавить яйца и немного соли, влить молоко и тщательно взбить, чтобы получилась однородная смесь.
  • Нагреть в кастрюле достаточное количество воды для приготовления диетического омлета.
  • Взбитые яйца с молоком перелить в два пакета, вложенных один в другой. Так же можно использовать и пищевую пленку для приготовления этого блюда.

  • Пакет или пленку закрепить, чтобы из него не выходил пар, и поместить в кипящую воду.
  • Готовить омлет 7-10 минут на небольшом огне, он должен полностью приготовиться внутри.

  • Достать омлет из пакета, переложить на тарелку, добавить цветную капусту и можно украсить блюдо веточкой зелени, прежде чем подавать к столу.

Низкокалорийная гречневая каша с кефиром

Даже соблюдая диету, утром можно быстро, вкусно и сытно, но при этом низкокалорийно, позавтракать, если приготовить гречневую кашу с кефиром.

Такое сочетание простых продуктов, которые всегда есть под рукой, помогут вновь обрести стройную и тонкую талию и избавиться от лишних килограммов. Низкокалорийные завтраки для похудения отлично подходит тем, кто следит за своим питанием.

Для приготовления потребуется:

  • 1% кефир – 400 мл;
  • 50 гр. гречневой крупы;
  • щепотка соли – по желанию.

Приготовление:

  1. Гречневую крупу мы отваривать и каким то образом подвергать термической обработке не будем. Перед приготовлением ее необходимо перебрать от возможного мусора и тщательно промыть прохладной водой.
  2. Переложить крупу в эмалированную кастрюлю и залить двумя стаканами обезжиренного кефира. Хорошенько все перемешать, подсолить по желанию, закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Крупа должна настояться не менее 7-8 часов, прежде чем ее можно будет употреблять в пищу.
  3. За это время крупа отлично разбухнет и напитается влагой и уже утром ее можно кушать на завтрак. При необходимости ее можно подогреть, или заранее достать из холодильника.

include_poll2434

Завтрак для похудения – овсяноблин с бананом

Тем, кто следит за своей фигурой и старается питаться правильно, знакомо такое кулинарное название блюда, как овсяноблин. Это очень вкусное низкокалорийное блюдо для завтрака, которое особенно придется по вкусу женскому полу.

Для приготовления потребуется:

  • 45 гр. овсяных хлопьев;
  • 1-2 куриных яйца;
  • 50 мл. молока;
  • щепотка соли;
  • 20 гр. твердого сыра;
  • 1 банан.

Приготовление:

  1. Переложить хлопья в чашу блендера и измельчить до состояния грубой муки.
  2. Переложить в удобную посуду, подсолить, добавить молоко и яйцо и тщательно перемешать до однородного состояния.
  3. Выложить полученное «тесто» в сковородку с антипригарным покрытием без масла.
  4. Поджарить овсяноблин 3-4 минуты с одной стороны и перевернуть.
  5. Порезать сыр тонкими слайсами, очистить банан и нарезать его кружочками.
  6. Вместо сыра и банан можно использовать греческий йогурт, зелень и нарезанные помидоры, тогда овсяноблин получится еще менее калорийным.
  7. Как только блинчик будет готов, на одну его половину выложить вниз сыр, поверх разложить бананы, накрыть второй половиной блина.

  1. Сковородку снять с огня и на несколько минут накрыть крышкой, дойдет до готовности и сам овсяноблин и сыр успеет расплавиться.

Низкокалорийные завтраки  для похудения могут отличаться по питательности у мужчин и женщин. Первым, как правило, с утра необходимо больше белковой пищи, особенно если у мужчины работа предусматривает физическую нагрузку. Но как видно из статьи, питаться можно очень вкусно и без лишних калорий.

Источники:

http://fitness-recipes

https://edazdorov

Вкус детства: десерт на основе органических ингредиентов бренда «Углече Поле» представили на курорте Завидово

Экоотдых и полезное питание ждут гостей курорта всё лето.

автор Редакция "Клео"

Десерт "Наследники"

Вкус детства, знакомый всем поколениям, но в совершенно новом прочтении — авторский десерт — медовик был представлен на курорте в рамках семейного фестиваля «Наследники». Фестиваль уже стал доброй традицией курорта, объединяя детей и взрослых в творчестве и различных активностях. Презентация одноименной кондитерской новинки стала одним из ярких впечатлений события. Десерт создан в сотрудничестве бренда «Углече Поле», одного из лидеров органического сельского хозяйства в России, и ресторанов курорта Завидово — «Сырзавод», «Трактир», «Шахерезада», «Царевна». Особенность десерта — его основа: органические продукты.

Кондитер Василий Никитин, продегустировавший новинку на фестивале «Наследники», поделился впечатлениями:

«В основе десерта «Наследники» — гречишный мёд, свежие сливки и сливочное масло бренда «Углече Поле». Именно натуральные ингредиенты формируют тот самый вкус и текстуру, которые невозможно получить искусственно: коржи равномерно пропитываются, а десерт приобретает глубину вкуса, воздушную, буквально тающую консистенцию»

В создании медовика приняли участие рестораны курорта с разными гастрономическими концепциями: «Сырзавод», развивающий тему сыроделия и натуральных продуктов, «Шахерезада», вдохновлённая среднеазиатской гастрономией, «Трактир» с традиционной русской кухней — все три ресторана располагаются на территории «Ямской слободы» — и ресторан «Царевна» в банном комплексе Zavidovo SPA Village также с русской кухней в современном прочтении. 

Банный комплекс Zavidovo SPA Village

Круглогодичный курорт Завидово находится всего в часе езды от Москвы по трассе М-11 или на электропоезде «Ласточка».  Отели от 2 до 5 звёзд, рестораны, кафе и бары, благоустроенный природный парк, аквапарк и развлечения на любой вкус — всё это делает курорт Завидово привлекательным как для любителей активного досуга, так и для тех, кто ищет тишины и уединения.

Курорт Завидово

«Наш гостиничный комплекс «Ямская слобода», расположенный в самом сердце курорта Завидово, в природном парке «Ямской лес», предлагает формат полноценного экоотдыха: уютные гостиничные корпуса, кемпинг и глэмпинг, спа-салон, бани и сауна, лазертаг и пейнтбол, катание на квадроциклах, внедорожные туры на «Нивах», широкую гастрономическую карту и современную инфраструктуру. Нам хотелось создать место, где каждая деталь дополняет впечатление от отдыха, поэтому гастрономия и десерты — его неотъемлемая часть. Ведь самые тёплые воспоминания об отдыхе часто складываются из таких, казалось бы, простых моментов: прогулки по лесу, вечернего чаепития и кусочка медовика со вкусом детства», — подчеркнул глава управляющей компании гостиничного комплекса «Ямская слобода» Дмитрий Меркушенко.

Гостиничный комплекс "Ямская слобода" в Завидово

«Десерт «Наследники» приходит на помощь гостям курорта после интересных активностей и физнагрузки. Органический десерт содержит сложные и простые углеводы в сбалансированной форме, способствует быстрому восстановлению уровня гликогена в мышцах, не вызывая резких скачков сахара в крови. Такой десерт не только насыщает организм качественной клетчаткой и микроэлементами, но и помогает снизить кортизол — гормон стресса, который повышается после нагрузок. В результате вы получаете прилив энергии без вреда для фигуры и метаболизма», — отмечает нутрициолог Наталья Семенова.

«Для нас сотрудничество с ресторанами курорта Завидово — это возможность показать, что настоящий органический продукт не просто полезен, но и способен стать основой для кулинарного шедевра. Сливки и сливочное масло «Углече Поле» были выбраны не случайно: именно они придают медовику ту самую неповторимую сливочную глубину и натуральную сладость, которые так ценят наши постоянные покупатели. Мы рады, что гости курорта смогут оценить вкус, знакомый с детства, в новом, авторском прочтении, и убедиться, что органика — это всегда про высокое качество и настоящие эмоции», — отметила директор по стратегическому маркетингу «Углече Поле» Анна Хворостяная.  

Продукция бренда "Углече Поле"

До конца августа авторский медовик будет представлен в меню всех четырёх ресторанов курорта, сохраняя атмосферу фестиваля и напоминая о том, что самые яркие гастрономические впечатления часто связаны с простыми вкусами, знакомыми с детства. В магазине «Углече Поле. Органик Маркет» при «Сырзаводе» можно приобрести органические мясные и молочные продукты бренда, чтобы продлить замечательные гастрономические впечатления от поездки уже дома.     

Редакция "Клео"

Фото: пресс-служба
Источник: Клео.ру