Независимо от сорта тыквы, полное созревание будет не ранее, чем через 4 месяца после высадки. Чтобы сбор урожая произвести вовремя, необходимо знать, когда убирать тыкву в Подмосковье и как ее, потом правильно хранить.
Как правильно вырастить тыкву
Полное созревание тыквы на собственных корнях в России возможно, но только на юге. Но, несмотря на это, вырастить тыкву можно и на территории Подмосковья. При этом можно выращивать ее и в промышленных масштабах. Даже если тыква не вызрела на грядке, то у нее есть удивительная особенность дозревания. Только для этого потребуется прохладное и сухое место. Кроме того, необходимо, чтобы в месте хранения было темно.
Если тыква созрела на грядке, то она будет намного вкуснее, нежели если она пролежит в месте дозревания. Связано это прежде всего с тем, что корни тыквы находятся в земле, за счет чего плод получает большое количество питательных веществ.
Как правильно выбрать тыкву для выращивания в Подмосковье
При выборе тыквы для высадки в Подмосковье важно знать, не только когда ее убирать, но и как правильно хранить. Необходимо понимать, какой сорт вызреет, учитывая погодные условия Центральной России.
Интересно! Самый простой способ сушки Иван-чая в домашних условиях
Самыми вкусными сортами, которые можно вырастить в Подмосковье, станут позднеспелые, но они не вызревают на корню. Можно остановить свой выбор на Цукатной тыкве. Максимальный вес такого плода составляет 7 кг. После того как тыква будет снята с грядки, она может сохранять свою свежесть до 7 месяцев.
Если говорить о поздних сортах, выращиваемых в Подмосковье, то лучше остановить выбор на Атланте, Москвичке, а также Большом Максе.
Но можно в Подмосковье посадить и раннеспелую тыкву. Среди таких сортов лучше выбирать следующие:
- сорт Веснушка. Плод некрупный. После того как плод созреет, его кожура становится зеленой;
- овальная и вытянутая тыква - Грибовская кустовая. Максимальный вес такого сорта составляет 6 кг. Зрелый плод - яркая окраска светло-оранжевого цвета;
- лечебная тыква - максимальный вес до 5 кг;
- сорт Ольга - плод гладкий, вес до полутора кг;
- сорт Родной край - плоды больше похожи на грушу. Вес до 5,5 кг.
Все представленные сорта имеют тонкую корочку. В Подмосковье они вызревают, но срок хранения у них минимальный. Максимально плоды представленных сортов тыкв могут храниться в течение одного месяца.
Когда убирать тыкву в Подмосковье и как хранить
После того как выбран сорт, который вы посадите на своем огороде, необходимо узнать, как правильно хранить собранный урожай и когда убирать тыкву в Подмосковье.
При сборе урожая нужно обратить внимание на погодные условия. Необходимо производить сбор урожая до затяжных дождей, заморозков. В случае если температура воздуха будет ночью снижаться, то урожай будет испорчен.
Уборка тыквы на территории Подмосковья должна быть произведена не позднее середины октября. Осенью в регионе достаточно холодно, особенно в ночной период времени, поэтому оставлять плоды в открытом грунте не стоит. В случае если прогноз погоды говорит о снижении температуры и затяжных дождях, то урожай придется убрать раньше, чем планировали.
Правила уборки урожая:
- чем позже снят плод, тем он будет вкуснее. Тыква, вызревшая в естественных условиях, будет вкуснее;
- если речь идет о южных регионах России, то съем производится раньше, чем произойдет биологическая зрелость;
- в случае если пропустите сроки сбора тыквы, то урожай будет полностью испорчен;
- плоды не должны подмерзнуть, иначе тыкву нельзя будет есть.
Интересно! Как правильно хранить овощи дома
При сборе урожая требуется обратить внимание на сорт. Как правило, на упаковке семян указана информация по необходимым срокам сбора урожая.
Например, если на вашем огороде будет посажена тыква сорта Волжская серая, то ее сбор нужно производить только через 120 дней после высадки. Но тут стоит помнить о том, что указанный срок - это срок, который подойдет для идеальных условий. Если же погода в течение лета была не очень теплой, то сроки могут увеличиться.
Можно сроки сбора плодов определить и по внешним признакам. К таковым относятся следующие:
- листья растения начали подсыхать, желтеть;
- кожура тыквы стала более яркой, это не зависит от сортового окраса корки (оранжевый, серый);
- корка стала более плотной и ее невозможно поцарапать ногтем.
Можно проверить самостоятельно спелость тыквы. Для этого нужно сделать следующее:
- хлопнуть по поверхности, и если звук громкий и чистый, то тыкву можно снимать с грядки;
- посмотрите на плодоножку. Если тыква не созрела, то плодоножка будет свежей, а у спелой она начнет подсыхать.
Как узнать срок по лунному календарю
Уборка урожая по Лунному календарю в 2019 году должна производиться в следующие даты:
- в июле сбор производится в период с 23 по 27;
- август - 19-25;
- в сентябре нужно сбор производить в следующие даты: 8,9, 16-21, 25, 26;
- октябрь - 3-6, 15-19, 22-25.
Бонус
Правила сбора и хранения урожая можно собрать в следующие тезисы:
- сбор урожая производится в зависимости от сорта тыквы;
- обратите внимание на внешнее состояние плода;
- храните тыкву в прохладном, темном месте, так вы сможете продлить сроки ее хранения.
Правильно собранный урожай будет храниться долго. Поэтому стоит изучить сроки сбора высаженного сорта.
