Костный бульон — это не просто тренд, а рабочий способ поддержать красоту и здоровье изнутри. Главное — готовить его правильно. В этой статье рассказываем, как.
Еда / Вино
Вздутие живота после бокала молока, усталость после тарелки пасты или внезапные боли после фруктового салата — рассказываем, как понять, что убрать из рациона.
Яблочный пирог в России давно стал символом домашней кухни, хотя у многих он по-прежнему не получается. Рассказываем об ошибках, которые часто портят шарлотку.
Еще 50 лет назад выращивание винограда в Южной Англии считалось маловероятным.
Вино на кухне — это не только штрих к вкусу, но и инструмент, который может кардинально изменить текстуру и аромат.
Разбираемся, что такое флекситарианство, как оно работает и почему его выбирают все больше людей.
Сохранить лето в банке или морозилке совсем несложно. Главное – выбрать правильный способ и не лениться потратить пару выходных на заготовки.
Белок можно получить не только из стейка — растительные продукты тоже справляются с этой задачей. Главное — баланс и разнообразие в рационе. Спросить ChatGPT
Винное путешествие осенью – это не только дегустации, но и возможность увидеть, как рождается вино.
Многие десерты и блюда носят имена реальных людей. За каждым таким названием скрывается своя история — от балерины Павловой до фаворитки короля.
Такие вина делают по технологии шампанизации, но без привычных пузырьков. В них акцент смещен на глубину вкуса и аромат.
Бытовые мелочи значительно влияют на вкус блюд.
Утренний ритуал с водой и ложкой уксуса становится все популярнее среди сторонников ЗОЖ. Главное — правильно выбрать яблочный уксус.
Вина Новой Зеландии – это мир открытий для тех, кто ищет эксклюзив и неизведанное в каждом глотке.