Польза и вред абрикосов для здоровья Польза и вред абрикосов для здоровья

Абрикос - это не только вкусный фрукт, но и очень полезный. В нем содержится целый ряд полезных веществ, необходимых человеческому организму. Стоит учитывать и то, что абрикосы могут навредить здоровью. Узнать о том, как же этого избежать вы сможете из этой статьи.

автор Виктория Викторова

В самый разгар сезона абрикос очень важно поговорить об их пользе и калорийности. Сочные, яркие, ароматные абрикосы появились на территории Европы с легкой руки великого завоевателя Александра Македонского. Именно он вывез 3000 саженцев из Армении в Элладу, откуда солнечный фрукт распространился по всему континенту. 

Польза абрикоса для здоровья человека неоспорима. Вред минимален при учете небольшого количества противопоказаний. Кроме этого, низкая калорийность абрикос позволяет отнести их к диетическим фруктам, которые успешно включены во многие программы похудения.

Состав

Польза абрикос для здоровья обусловлена богатым содержанием витаминов, минералов, дубильных веществ, пищевых волокон и кислот:

  • витамин А нормализует зрительную функцию, предупреждает инфекционные болезни пищеварительной и мочеполовой системы. Обладает выраженным противоопухолевым и иммуностимулирующим действием;
  • витамины группы В отвечают за стрессоустойчивость, нормализуют психоэмоциональное состояние, участвуют в синтезе гемоглобина. Благотворно воздействуют на кожу, ногти, волосы;
  • витамин С усиливает защитные механизмы иммунитета, обеспечивает нормальное кроветворение и усвоение железа. Гарантирует адекватную работу иммунной системы, нормальное состояние сосудов и хрящей, защищает от вредоносного воздействия свободных радикалов;
  • витамин Е восстанавливает функции репродуктивной, эндокринной, нервной, сердечно-сосудистой системы. Обладает сильным антиоксидантным воздействием, стимулирует выработку природного коллагена и эластина, отвечает за баланс гормонов;
  • витамин Н запускает процессы переработки глюкозы, регулирует концентрацию сахара, избавляет от бессонницы, раздражительности, повышенной нервозности. Обеспечивает красоту кожи, волос, ногтей, участвует в синтезе гемоглобина;
  • витамин РР нормализует деятельность нервной системы и желудочно-кишечного тракта, предотвращает тромбоз и гипертонию. Отвечает за продуцирование женских и мужских половых гормонов, инсулина, тироксина, кортизола;
  • калий выводит токсины и шлаки, координирует сердечную деятельность, увеличивает снабжение мозга кислородом;
  • фосфор увеличивает трудоспособность и мозговую активность, восстанавливает функции сердца и почек;
  • йод регулирует обмен веществ, стимулирует функции клеток иммунной системы, уничтожает все нестойкие вирусы и бактерии, находящиеся в крови. Восстанавливает потраченную в течение дня энергию, обладает успокаивающим и расслабляющим воздействием, повышает работоспособность;
  • железо участвует в образовании гемоглобина, укрепляет иммунитет, регулирует работу щитовидной железы;
  • магний стабилизирует концентрацию сахара в крови, укрепляет зубы и кости, выводит токсины;
  • натрий расширяет сосуды, активизирует пищеварительные ферменты, облегчает доступ глюкозы к клеткам;
  • пищевые волокна нормализуют работу кишечника, улучшают микрофлору, помогают контролировать аппетит. Снижают концентрацию сахара и холестерина в крови;
  • инулин выводит радионуклиды и тяжелые металлы, стимулирует рост костной ткани, увеличивает ее плотность, улучшает работу печени, укрепляет иммунитет;
  • крахмал ускоряет обменные процессы, улучшает пищеварение, поддерживает нормальный уровень энергии. Защищает от злокачественных опухолей в толстой кишке, блокирует всасывание токсинов в кишечник;
  • дубильные вещества уничтожают вредоносные бактерии, останавливают воспаление, выводят токсические соединения и соли тяжелых металлов. Укрепляют стенки сосудов, избавляют от отеков, ускоряют заживление слизистых оболочек.

yandex_ad_1

Помимо этого, в абрикосах содержится винная, яблочная и лимонная кислота. Они выводят вредные соединения, шлаки, устраняют избыток солей. Положительно воздействуют на функции пищеварения, улучшают зрение, сжигают углеводы, предупреждают появление злокачественных опухолей.

В чем еще польза абрикос

Огромное количество полезных веществ делает абрикосы одним из самых полезных для здоровья фруктов. Однако, чтобы избежать возможного вреда для организма, желательно употреблять не более 4-6 плодов в сутки. Если вы включите их в свой ежедневный рацион, абрикосы наладят работу многих органов и систем.

include_poll1916

Фрукты способны:

  • повысить уровень гемоглобина, нормализовать состав крови;
  • предупредить заболевания щитовидной железы;
  • восстановить функции сердечно-сосудистой системы, мягко снизить высокое артериальное давление, предупредить патологии сердца;
  • снизить концентрацию холестерина, остановить отложение бляшек на сосудистых стенках;
  • улучшить зрение;
  • нормализовать пищеварение, избавиться от хронических запоров, восстановить полезную микрофлору в кишечнике;
  • вывести токсические соединения и шлаки;
  • наладить функции поджелудочной железы, печени, желчного пузыря, почек;
  • предотвратить появление злокачественных новообразований;
  • ускорить отхождение мокроты при сухом кашле;
  • улучшить память, концентрацию, умственную деятельность;
  • наладить функции иммунной и нервной системы.

Детям достаточно съедать 1-2 плода в день, чтобы предотвратить авитаминоз, укрепить сердце, иммунитет, усилить мозговую активность и стабилизировать работу нервной системы.

Если вы ведете борьбу с лишними килограммами, полезный фрукт станет вашим первым помощником. Калорийность абрикос всего 44 ккал на 100 грамм продукта.

Противопоказания абрикос

К сожалению, идеального фрукта не бывает, и абрикос может принести здоровью не только пользу, но и вред. Чтобы этого не произошло, убедитесь, что у вас отсутствуют противопоказания к употреблению сочных плодов:

  • сахарный диабет;
  • повышенная кислотность желудка;
  • гастрит;
  • «слабый» желудок (высока вероятность появления диареи, которая повлечет обезвоживание организма);
  • гепатит и сбои в работе щитовидной железы;
  • индивидуальная непереносимость.

Если у вас слишком чувствительные зубы, обязательно почистите их после того, как съели абрикосы. Иначе последующие несколько дней принесут не самые приятные ощущения.

При злоупотреблении фруктом может появиться диарея, головокружение, учащенное сердцебиение, понижение артериального давления.

yandex_ad_2

Абрикосовая диета

Как вы помните, калорийность абрикос составляет всего 44 ккал на 100 грамм продукта. Это делает его одним из главных фруктов при похудении. Можно устраивать абрикосовый разгрузочный день 1 раз в 2 недели, сесть на 3-дневную монодиету (1 раз в 2-3 месяца). Более щадящим, но не менее эффективным, вариантом считается абрикосовая недельная диета с включением молочных продуктов.

Чтобы абрикосы не нанесли вреда, а принесли максимальную пользу вашему здоровью, для составления диеты желательно обратиться к специалисту. В целом продукт способствует не только постепенному снижению веса, но и благотворно воздействует на весь организм:

  • выводит шлаки и токсины, которые препятствуют избавлению от лишних килограммов;
  • нормализует работу пищеварительной системы и почек, восстанавливает концентрацию полезных бактерий в кишечнике;
  • ускоряет метаболизм;
  • обладает мягким слабительным действием;
  • помогает контролировать аппетит и снизить объем потребляемых порций пищи.

Очень важно то, что солнечный фрукт поднимает настроение и повышает тонус. Поэтому вы очень легко «переживете» диету. Главное, не выбирать для употребления слишком мягкие, переспевшие плоды. В таких абрикосах калорийность может быть несколько выше.

За сутки у вас получится сбросить около 1 килограмма. Но из диеты стоит выходить постепенно. После нее вам придется хотя бы 1 день питаться исключительно салатами и легким бульоном.

Абрикос – удивительный фрукт, который приносит огромную пользу для здоровья. Но существует и некоторый вред для организма. Чтобы избежать серьезных побочных эффектов не следует превышать суточную норму (4-6 штук в день), а также исключить противопоказания. Если соблюдать меру, сочные плоды восстановят работу иммунной, нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. А низкая калорийность абрикос позволит дополнительно избавиться от нескольких лишних килограммов.

Пищеварение и уровень энергии: есть ли связь

Короткий ответ — да, наш рацион влияет на общее самочувствие сильнее, чем мы думаем. Составили схему, как почувствовать прилив сил.

автор Дарья Сизова

сбалансированное питание

Хроническую усталость редко связывают с работой кишечника, но именно пищеварительная система участвует в синтезе нейромедиаторов, регулирует воспаление и определяет, сколько питательных веществ реально доберется до клеток. Если что-то пошло не так, энергии станет меньше, даже если вы хорошо спите, правильно питаетесь и ведете здоровый образ жизни. Рассказываем, какие симптомы должны насторожить и как питаться, чтобы энергии стало больше.

Как пищеварение влияет на уровень энергии

После еды хочется спать

Быстрые углеводы и сахар (например, белый рис с курицей или чашка кофе с сиропом) резко поднимают глюкозу в крови. В ответ поджелудочная выбрасывает много инсулина, сахар падает ниже нормы, а мозг временно получает меньше «топлива». Чем более резким будет скачок, тем хуже будет самочувствие во время падения. 

Кроме того, инсулин запускает выработку серотонина, который стимулирует расслабление. Поэтому после плотного обеда так хочется прилечь и ни о чем не думать. 

Хроническая усталость без видимых причин

Если режим и рацион в порядке, но вы все равно чувствуете, что сил нет, причина может быть в работе кишечника — он плохо всасывает питательные вещества, что приводит к дефициту микроэлементов. 

Дефицит железа дает постоянную усталость и слабость. Нехватка B12 — упадок сил, туман в голове, иногда онемение в конечностях. Магний и цинк нужны для производства клеточной энергии — без них организм работает вполсилы. Причиной плохого всасывания могут быть воспаление, дисбактериоз или нарушение слизистой кишечника.

Кишечник хуже работает 

Кишечные бактерии производят вещества, которые служат топливом для клеток слизистой. Когда состав микробиоты нарушается, кишечник начинает хуже справляться со своей работой, что отражается на уровне энергии всего организма.

Постоянное ощущение, что вы «не в форме»

Конкретных симптомов нет, но в голове туман, нет сил, вы постоянно чувствуете усталость, даже после хорошего сна и отпуска. Одна из возможных причин — хроническое воспаление низкой интенсивности. При нарушении кишечного барьера воспалительные молекулы попадают в кровоток, и организм постоянно тратит ресурсы на иммунный ответ вместо производства энергии. Получается замкнутый круг: стресс и недосып тоже нарушают работу кишечника.

Как питаться, чтобы не терять энергию

Правильный рацион может повлиять на вашу продуктивность и самочувствие, но если вы постоянно чувствуете упадок сил после еды, обратитесь к врачу и сдайте анализы. Инсулинорезистентность, дефицит B12 или железа, нарушение работы щитовидной железы дают похожую картину симптомов. Изменения в питании не решат проблему, нужна качественная диагностика.

Пищеварение и уровень энергии: есть ли связь
  • Добавляйте белок, клетчатку и жиры в каждый прием пищи. Они замедляют усвоение углеводов и не провоцируют резкие скачки глюкозы — сонливость и усталость после обеда пройдут.  
  • Потребляйте меньше рафинированных углеводов и сахара. Белый хлеб, сладкие напитки, выпечка стимулируют быстрый подъем и быстрое падение уровня энергии. Цельнозерновые, бобовые, овощи обеспечивают стабильную выработку энергии, которой хватает на весь день. 
  • Не пропускайте завтрак. Если у вас не будет утреннего приема пищи, увеличится нагрузка на организм после обеда. Сосредоточиться и работать эффективно будет сложнее.
  • Ешьте маленькими порциями. Большой объем еды усиливает нагрузку на пищеварение. Несколько небольших приемов пищи дают более стабильный уровень энергии, чем два-три больших.
  • Пейте воду. Обезвоживание приводит к слабости и снижает концентрацию,  независимо от того, что и когда вы ели.
  • Включайте в рацион ферментированные продукты и клетчатку. Йогурт, кефир, квашеная капуста — источники полезных бактерий, которые поддерживают здоровье микробиоты. Бактерии питаются клетчаткой из овощей, бобовых и цельнозерновых.

Дарья Сизова

Фото: magnific.com
Источник: Клео.ру