Чекап перед осенью — не самая популярная процедура. Это кажется нелогичным: считается, что после отдыха, моря, солнца, свежих фруктов организм должен работать идеально. Но во время отпуска часто меняются привычный рацион и режим питания.
Осенью к этому добавляются более короткий световой день, меньше времени на улице и рост числа респираторных инфекций. Стоит заранее убедиться, что в организме нет дефицитов микроэлементов, которые важны для нормальной работы организма осенью.
Витамин D
Витамин D — один из показателей с выраженной сезонностью. Организм вырабатывает его в коже под воздействием UVB-излучения: летом концентрация 25(OH)D обычно выше, а осенью и зимой постепенно снижается. Но это правило работает только для тех, кто много времени проводит на солнце. В этом году лето не баловало нас жарой. Если вы провели в отпуске меньше месяца, показатель может быть невысоким.
И даже солнечное лето не гарантирует нормальный уровень витамина D. На синтез влияют широта, пигментация кожи, одежда и количество времени на открытом воздухе. У людей с более высокой пигментацией кожи синтез витамина D под действием UVB идет менее эффективно. Питание тоже имеет значение: если в рационе мало жирной рыбы, яиц и обогащенных продуктов, организм получает меньше витамина из пищи.
Железо
Дефицит этого микроэлемента — самая частая причина усталости и отсутствия сил. Перед осенью и долгой зимой его стоит восполнить — после лета вход в новый сезон и активную работу и так ощущается достаточно тяжело.
Количество железа в организме зависит от поступления с пищей и потерь. Поэтому вероятность дефицита выше при ограничительных диетах, низком потреблении продуктов с железом, регулярном донорстве крови и некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Запасы железа оценивают по ферритину, обычно вместе с общим анализом крови. Иногда нужны дополнительные показатели обмена железа. При этом один ферритин не всегда дает полную картину: во время воспаления его уровень может повышаться.
Витамин B12
Из-за нехватки появляется слабость, снижается концентрация, быстро накапливается усталость — это не то, что нужно в начале сезона. Витамин B12 необходим для образования эритроцитов и нормальной работы нервной системы, поэтому его недостаток может влиять не только на самочувствие, но и на концентрацию.
Основные источники витамина — мясо, рыба, яйца и молочные продукты, поэтому риск дефицита выше у людей, которые исключают продукты животного происхождения.
А что с витамином С?
Осень — сезон респираторных инфекций, и витамин действительно важен для нормальной работы иммунитета. Он участвует в работе иммунных клеток и поддерживает защиту тканей от окислительного стресса. Но анализ часто неинформативен — количество витамина в организме может меняться буквально в течение дня, например из-за того, что вы ели.
Стоит оценить питание — включайте в рацион сладкий перец, киви, цитрусовые, черную смородину, клубнику, брокколи и капусту. При их регулярном употреблении дефицит может возникнуть только из-за нарушения всасывания.
