Чем опасен пляжный отдых: скрытые угрозы для здоровья

Собираясь на пляж, нужно учитывать возможность заражения инфекциями, опасность перегрева и другие потенциальные угрозы.

автор Евгений Елисеев

Пляжный отдых обычно ассоциируется с удовольствием под солнцем. Однако мало кто задумывается, чем опасен пляжный отдых помимо очевидных рисков вроде солнечного удара и ожогов. На пляже нас подстерегают скрытые угрозы здоровью – от инфекций в воде и паразитов в песке до морских обитателей и обезвоживания.

Фото: Freepik.com

Инфекции и паразиты: невидимые угрозы пляжа

Морская и пресная вода может содержать множество бактерий и вирусов. Эксперты предупреждают: соль и йод не уничтожают всех микробов, а в теплой воде (от +18 °C) бактерии и вирусы быстро размножаются, особенно при множестве купающихся.

Частой проблемой на курортах становятся кишечные инфекции. При заглатывании зараженной воды можно подхватить, например, энтеровирусную инфекцию, вызывающую симптомы от простуды до менингита. Распространены также ротавирусы и норовирусы, вызывающие «кишечный грипп» с рвотой и диареей. Через воду передаются и бактерии. В теплых морях естественно обитают галофильные вибрионы – бактерии, способные вызывать тяжелые отравления при употреблении зараженных морепродуктов или инфекцию открытых ран вплоть до некротических («плотоядных») поражений тканей.

Кроме того, в пресных водоемах можно заразиться, например, лептоспирозом или амебной дизентерией (при загрязнении воды сточными водами). Также при случайном заглатывании воды возможен паразитарный токсокароз (яйца глистов от собак и кошек).

Фото: Freepik.com

Опасность таится не только в воде, но и в прибрежном песке. Если пляж загрязнен фекалиями животных, в песке сохраняются яйца гельминтов. Например, яйца токсокар (паразитов собак и кошек) могут вызвать у человека токсокароз. Роспотребнадзор контролирует качество воды и песка на официальных пляжах. При обнаружении опасных микробов купание запрещают – нельзя игнорировать такие предупреждения.

Морские обитатели: ожоги и травмы

Некоторые морские создания могут жалить и ранить купающихся. Летом на Чёрном море часто встречаются большие медузы-корнероты. При контакте их щупалец на коже появляются ожоги – красные полосы, жжение, возможно опухание. Укус корнерота не смертелен, однако у чувствительных людей может вызвать сильную аллергическую реакцию. При ожоге медузы сразу промойте место пресной водой и удалите остатки щупалец.

Также на мелководье легко наступить на острые предметы или морских ежей, что чревато глубокими ранами и инфекциями.

Солнце и перегрев: старые угрозы не исчезли

Нельзя забывать и про очевидные факторы риска на пляже. Без должной защиты (крем с SPF, головной убор) легко получить солнечный ожог, который повреждает кожу и повышает риск рака кожи. Ультрафиолет достигает кожи даже в пасмурную погоду, а вода и песок отражают его, усиливая облучение.

Длительное пребывание в жару грозит обезвоживанием и тепловым ударом. Признаки теплового удара включают слабость, головокружение, лихорадку и потерю сознания. К сожалению, каждый летний сезон сотни людей тонут во время отдыха у воды.

Фото: Freepik.com

Правила безопасного пляжного отдыха

  • Купайтесь только на разрешённых пляжах, где Роспотребнадзор проверяет воду.
  • Не глотайте воду, надевайте очки; после выхода из воды сразу примите душ.
  • Стелите полотенце на песок и надевайте пляжную обувь, чтобы защититься от порезов и уколов.
  • Пользуйтесь кремом с SPF и головным убором, пейте воду, чтобы не перегреться и обезвожиться.

9 продуктов, которые помогут поддержать когнитивную стабильность

Составили набор продуктов, который улучшит концентрацию и поднимет настроение.

автор Дарья Сизова

продукты для хорошей работы ЖКТ

Питание влияет не только на вес, работу ЖКТ и общее самочувствие, но и на работу мозга. Правильный рацион снижает воспаление мозговой ткани, которое ухудшает память. Определенные продукты стимулируют синтез нейромедиаторов — веществ, которые регулируют настроение, концентрацию и память. Еда также поддерживает ось кишечник-мозг — кишечные бактерии напрямую влияют на работу мозга через нервные и иммунные пути. 

Регулярное употребление определенных групп продуктов позитивно влияет на работу мозга и может замедлить его старение. Но не ждите быстрого эффекта после первого приема пищи — эффект накопительный. Выбрали несколько вариантов, которые можно есть каждый день (будет и вкусно, и полезно).

Жирная рыба

Лосось, скумбрия, сардины и форель богаты омега-3. Вещество снижает уровень бета-амилоида — белка, образующего токсичные скопления в мозге, улучшают память и повышают скорость обработки информации. Дефицит провоцирует депрессию и когнитивное снижение. 

Ешьте 2–3 порции в неделю, лучше запекать или готовить на пару — жарка разрушает омега-3.

Листовые овощи

Шпинат, кейл, брокколи и руккола содержат витамин K, лютеин, фолат и бета-каротин. Исследование показало: люди, которые едят порцию листовой зелени в день, имеют когнитивный возраст мозга на 11 лет моложе тех, у кого в рационе нет этой зелени. 

Сочетайте с оливковым маслом — витамин K жирорастворимый и усваивается лучше с жиром.

Ягоды

Черника, голубика и малина содержат антоцианы — пигменты, которые защищают мозг от повреждений и улучшают его работу. Они положительно влияют на нейродегенеративные заболевания, связанные с возрастом. 

ягоды малина, голубика

Ешьте горсть в день, можно использовать для блюд и замороженные ягоды (в них количество антоцианов не меньше, чем в свежих). 

Грецкие орехи

Содержат альфа-линоленовую кислоту — тип омега-3, который улучшает когнитивные показатели и снижает кровяное давление. Достаточно около 28 г в день — примерно горсть в качестве перекуса или добавки к салатам или десертам.

Яйца

Содержат холин, фосфолипиды, триптофан и омега-3. Холин необходим для выработки ацетилхолина — нейромедиатора, важного для памяти и внимания. Полезные вещества содержатся в желтке, поэтому есть нужно целое яйцо, а не только белок. 

Цельные злаки

Овсянка, киноа и бурый рис обеспечивают мозг стабильной энергией за счет медленных углеводов. В отличие от рафинированных продуктов, они не вызывают скачки глюкозы и туман в голове. Попробуйте постепенно заменить белый хлеб на овсянку, белый рис на бурый, обычные макароны на киноа.

Оливковое масло

Источник мононенасыщенных жирных кислот и антиоксидантов с противовоспалительным эффектом. Ключевой элемент средиземноморской диеты, которая по данным исследований улучшает показатели когнитивного здоровья в долгосрочной перспективе. Используйте 2–3 столовые ложки в день для заправки салатов и готовых блюд — при жарке на высоких температурах часть полезных свойств теряется.

Ферментированные продукты

Йогурт, кефир, кимчи и квашеная капуста содержат лактобациллы и бифидобактерии, которые через ось кишечник-мозг влияют на когнитивное здоровье. Продукты их жизнедеятельности защищают нейроны и снижают воспаление в мозге.

йогурт с орехами

Важно употреблять их регулярно, от одной порции раз в неделю вы не увидите желаемый эффект. Йогурт можно есть с ягодами, льняным семенем или гранолой на завтрак. Кефир лучше пить на ужин, в чистом виде или в смузи.

Темный шоколад

Содержит флавоноиды, антиоксиданты и кофеин. Флавоноиды улучшают кровоток в мозге, кофеин поддерживает концентрацию. Но результат дает именно высокое содержание какао, а не молочный шоколад. Выбирайте плитки с содержанием какао от 70% и ешьте по 20–30 г в день.

Дарья Сизова

Фото: magnific.com
Источник: Клео.ру