Как оформить стол на Новый год 2021 в домашних условиях

Как в домашних условиях оформить стол на Новый 2021 год. Идеи и советы по сервировке новогоднего стола.

автор Моника Микаия

Сервировка стола – важный этап в подготовке к Новому 2021 году. Поделимся идеями, как красиво оформить новогодний стол в домашних условиях.

Особенности сервировки стола на год Быка

Новый 2021 год пройдет под покровительством скромного и спокойного Белого Быка, поэтому при оформлении стола в домашних условиях лучше всего отдать предпочтение такому стилю, как минимализм. А значит, никакой яркой посуды, вязанных крючком салфеток и многослойных скатертей. Все должно быть выдержано в спокойных пастельных тонах.

Хорошей «приманкой» для нового покровителя станет сервировка стола с акцентом на грубую природную красоту. Это скатерти из натуральных тканей, перевязанные бечевкой деревянные подставки под тарелки, керамическая посуда и украшения из природных материалов.

Бык – животное, которое любит простор, поэтому расставлять блюда нужно на расстоянии друг от друга. Если стол маленький, то угощения можно подавать в несколько приемов. Для оформления новогоднего стола необязательно использовать много декора, главное, чтобы элементы гармонировали со стилем и создавали праздничное настроение.

Текстиль

Сервировка новогоднего стола в домашних условиях всегда начинается с выбора текстиля. И на Новый 2021 год для оформления можно выбрать как однотонную скатерть, так и украшенную печатью или вышивкой в новогодней тематике.

Но если скатерть будет яркой, тогда посуда должна быть нейтральных тонов, а также со стола придется убрать лишние элементы декора, можно оставить только свечи. Стол правильно накрывать скатертью так, чтобы ее концы свисали на 30-40 см.

Затем на каждый комплект можно разложить салфетки. Если они тканевые, то их ставят или кладут прямо на тарелку. Бумажные стоит положить рядом, только один краешек нужно обязательно спрятать под тарелку. Если за столом соберется большая компания, то можно ограничиться оригинальной салфетницей.

При выборе текстиля стоит отдать предпочтение светлым тонам, например, взять классическую белую скатерть и светлые салфетки. Но новый покровитель года не будет против, если в декоре будут использоваться традиционные новогодние цвета: красный, зеленый и коричневый. Не стоит переживать, что Бык осудит за красный цвет, он к нему абсолютно равнодушен.

Посуда

Специально покупать посуду к Новому 2021 году не стоит, а лучше усвоить одно правило, как красиво оформить стол в домашних условиях. Если комплект посуды белый, то для сервировки используем яркие тона, а если посуда декоративная, то выбираем однотонный или лаконичный двухцветный текстиль.

Согласно этикету, на расстоянии 2 см от края стола ставим большую тарелку под горячее, а на нее – закусочную. Слева от тарелки – вилку, справа нож острием к тарелке и рядом ложку. Но здесь можно немного нарушить правила и положить столовые приборы прямо на тарелку.

Справа или сверху от тарелки ставим бокалы и рюмки, главное, они не должны мешать пользоваться столовыми приборами. Если на праздник запланирован шведский стол, то по центру ставим еду, которую можно будет взять вилкой без помощи других столовых приборов. По краям – тарелки стопкой, а рядом – вилки и бокалы.

Идеи украшения праздничного стола на Новый 2021 год

Кроме общих правил сервировки, стоит рассмотреть и другие идеи того, как в домашних условиях красиво оформить стол на Новый 2021 год.

Свечи

В центре стола можно расставить свечи на посыпанной корицей или блестками подставке. Если есть желание, то декор свечей можно сделать своими руками:

  • На листе​ бумаги рисуем шаблон веточки. Кладем лист в обычную стеклянную банку, сверху покрываем жирным кремом и затем каждую веточку прорисовываем горячим клеем.

  • Как только клей схватится, снимаем веточку и делаем еще несколько таких заготовок, после окрашиваем их в золотой цвет.
  • На каждую веточку наносим тонкий слой клея ПВА и посыпаем блестками.
  • К большой свече приклеиваем атласную ленту, а уже на ленту по кругу – золотые веточки.

  • Место склеивания закрываем шпагатом, окрашиваем его в коричневый цвет и сверху приклеиваем жемчужные полубусины.

Можно сделать подсвечники из половинок яблок или апельсинов, посыпав срез корицей. Только такие подставки лучше поставить в тарелочку с водой, ведь не стоит забывать о противопожарной безопасности. Вместо свечей можно использовать новогодние светящиеся фигурки со светодиодными лапочками.

include_poll3442

Елочные композиции

Еловые ветки можно разложить в центре стола вокруг вазы с фруктами, закусками или тарелки с основным блюдом. Можно просто поставить еловый букет в вазочку, украсив веточки ягодками, шишками или яркими лентами.

Очень необычно будет смотреться елочная композиция в кружке. Для этого берем кружку с блюдцем, внутрь кладем пеноплекс или флористическую губку, собираем композицию, используя любой новогодний декор. Это могут быть веточки ели, елочные шарики, карамельные леденцы в виде трости и бантики из ленты, которыми можно украсить саму кружку.

Особую атмосферу новогоднего праздника создаст композиция из живых еловых веток:

  1. Флористическую губку опускаем в емкость с водой, оставляем на несколько минут, а затем перекладываем в плотную коробочку, фиксируем проволокой или скотчем.
  2. Край веточек очищаем от иголочек и срезаем под углом. Затем по кругу вставляем веточки в губку.
  3. В центр ставим свечу, все пустое пространство вокруг нее заполняем веточками ели.
  4. Украшаем композицию любым декором: искусственными ягодами, шариками, шишками, лентами.
  5. При составлении композиций можно использовать мандарины, палочки корицы и звездочки бадьяна. Такой декор сразу наполнит дом запахом цитрусовых и сладостей.

Фрукты, печенье и ягоды

Орехи, конфеты, засушенные дольки цитрусов и фигурные имбирное печенье могут стать не только сладким угощением, но и красивым украшением новогоднего стола. Так, из пряников или бисквита можно сделать съедобную елку. Для украшения достаточно будет белой или цветной глазури, а также сахарных бусин.

Новогоднюю красавицу можно сделать из фруктов и ягод. В качестве ствола используем морковь, вместо веток – зубочистки, на которые нанизываем кусочки фруктов или ягоды, а звезду вырезаем из ананаса. Съедобный декор можно использовать для подачи самих блюд — получится стильно и очень нарядно.

Также в декоре новогоднего стола для оформления бокалов, столовых приборов и стульев можно использовать ленты, чехлы с новогодней вышивкой. Обязательно в центре стола нужно поставить фигурку символа наступающего года – Быка.

Сервировка стола в скандинавском стиле

Скандинавский стиль – это натуральность, элегантность, прохладная сдержанность и простота. При выборе текстиля стоит отдать предпочтение натуральному материалу. Это может белая льняная скатерть с серыми тканевыми салфетками.

В данном стиле преобладают светлые тона, а также натуральные оттенки: серый, зеленый, бежевый, бирюзовый, цвет морской волны, прозрачно-синий и небесно-голубой. Посуду можно поставить на деревянную подставку и лучше, если она будет изготовлена из пахучей породы, например, из хвойного дерева или сандала.

Возле каждого прибора можно поставить фигурки оленей, окрашенные в белый цвет, которые будут идеально сочетаться с хрустальными бокалами. В центр стола поставьте хрустальную вазу с еловыми ветками, украсив их прозрачными стеклянными кристалликами. А также отличным украшением новогоднего стола в скандинавском стиле станут свечи в деревянных или стеклянных подсвечниках.

Новогодний стол в экостиле

Экостиль – натуральные материалы. И если стол деревянный, то его не нужно полностью закрывать скатертью, так как столешница уже является частью новогоднего оформления. Можно и совсем не стелить скатерть, просто поставьте посуду на стол, а салфетки положите на тарелку.

Цветовая палитра экостиля – коричневый, бежевый и зеленый. Посуда – деревянная или керамическая, но тарелки также можно поставить на деревянные подставки. Для этого стиля не присуще изобилие декора, поэтому центральной композицией могут выступить большие белые свечи, еловые ветки и вазоны.

Новогодний стол в классическом стиле

Классика – дорогое удовольствие, ведь ее основные атрибуты – фарфор, позолота, хрусталь и столовые приборы из серебра. Цветовая гамма в таком стиле должна быть спокойной, без ярких оттенков, то есть скатерть — снежно-белая, но также допускаются бежевые или кремовые оттенки.

Центральная композиция стола – изысканная ваза, украшенная еловыми ветками в виде веночка. Посуда, приборы и подсвечники должны быть с элементами позолоты.

В оформлении стола на Новый 2021 год в домашних условиях также стоит уделить внимание и подаче блюд. Эстетическое представление о каждом угощении тоже важно, поэтому не стоит лениться, а постараться сделать необычные нарезки в виде елки или символа года. Также для более оригинального украшения можно использовать листья мяты, майорана, стрелки красного перца, маслины или оливки.

Подведем итог

 

  1. Оформить стол на Новый 2021 год можно в скандинавском, деревенском, эко- или рустикальном стиле. Отлично подойдет и минимализм.
  2. При выборе текстиля стоит отдать предпочтение спокойным светлым оттенкам, но совсем необязательно отказываться от традиционных новогодних цветовых решений.
  3. Новогодний стол можно декорировать свечами, лентами, веточками ели и другими элементами. При этом любой декор можно сделать своими руками, что особенно понравится новому символу года.

Осень цвета дорогого вина: темное дерево, слива и бархат в интерьере

Рассказываем о трендах дизайна интерьер, которые создают чувственный и теплый интерьер к осени.

автор Евгений Елисеев

Осенние тренды дизайна 2026 складываются в палитру зрелого вина: бургунди, слива и баклажан ложатся рядом с табаком, корицей и темным орехом. К ним добавляются бархат, мохер, муар, теплая латунь и дымчатое стекло. Интерьер словно примеряет тяжелое, хорошо скроенное и приятное на ощупь пальто перед первым холодным вечером.

При этом сезон обходится без гирлянд из листьев и декоративных тыкв. Его настроение рождается из материалов, цвета и света. Бывший фэшн-дизайнер Холли Малитски предлагает относиться к гостиной как к капсульному гардеробу: постоянную основу составляют нейтральный диван, винтажный ковер и вещи, которые годами остаются дома. С приходом холодов появляются шерстяной плед, кожаный пуф, выразительный абажур.

Дом в оттенках вина

Параллель с модой очень заметна в цвете. Vogue включил бургунди и насыщенный пурпур в главные оттенки осени 2026 года. На подиумах баклажан и аметист появились у Celine, Loewe, Mugler и Balenciaga, глубокий винный — у Miu Miu, Chanel и Louis Vuitton. По данным EDITED, представленность вещей сливового цвета у европейских ретейлеров выросла год к году на 175%, а поставки одежды темно-бордового оттенка марун почти удвоились.

Интерьер движется в том же направлении. В опросе 1stDibs среди 468 дизайнеров шоколадный коричневый выбрали главным цветом 2026 года 33% участников. Доля голосов за бургунди выросла с 7 до 21%. При этом Homes & Gardens выделяет более сложную пурпурную гамму: баклажан, шелковицу и чернильные тона, которые хорошо соседствуют с табаком, орехом, верблюжьим, оливковым и теплым сливочным.

У каждого оттенка своя роль. Бургунди содержит коричневую ноту и уверенно занимает большую поверхность — стену, ковер, кухонные фасады. Слива выглядит мягче и чувственнее, особенно на шторах, диване или обитом тканью изголовье. Oxblood, или оттенок бычьей крови, представляет собой густой коричнево-красный тон со сдержанной клубной атмосферой. Баклажан раскрывает глубину в глянце: им можно покрыть стены небольшого кабинета, гостевого санузла или внутреннюю часть книжного шкафа.

Темное дерево как безупречный крой

После долгого увлечения выбеленным дубом дизайнеры вновь обращаются к ореху, венге и дубу оттенка эспрессо. Темное дерево очерчивает пространство так же уверенно, как пальто с четкой линией плеч. Шкаф из ореха, стеновая панель или крупный буфет создают необходимый каркас для винной палитры.

Эксперты советуют сочетать насыщенную древесину со светлым камнем ради графичной, строгой композиции. Темный камень усиливает камерное настроение и подходит для кабинета, столовой или домашнего бара. Кроме того, возвращается каповое дерево с завитками и волнами волокон. Его поверхность напоминает дорогую ткань и добавляет интерьеру историю еще до появления винтажных предметов.

В этом смысле тренды дизайна 2026 ценят следы времени. Согласно исследованию все того же 1stDibs, в 2025 году винтаж и антиквариат составляли в среднем 36% предметов, которые дизайнеры подбирали для проектов. Патина, потертое дерево, старый ковер и ручная вышивка выводят интерьер из состояния стерильного шоурума. Очень выразительно смотрится старый текстиль. Фрагмент ткани, шелковый платок или изношенный ковер можно оформить в раму как произведение искусства.

Бархат, мохер и муар

Цвет этой осени невозможно отделить от прикосновения. Бархат обладает направленным ворсом, поэтому бургунди или слива меняют глубину в зависимости от света и движения. Днем ткань показывает ягодные полутона, вечером выглядит почти черной, а в свете настольной лампы вспыхивает мягким винным бликом.

Впрочем, мохеровый бархат подходит и для кресла, и для дивана, поскольку его природный блеск сочетается с высокой износостойкостью. Шелковый бархат уместен на изголовье, декоративной подушке или портьерах. Более редкий герой сезона — муар с волнистым «водяным» рисунком. Он красиво поддерживает винную тему на скамье, абажуре, ширме или участке стены. Также дизайнеры возвращают кисти, бисерную отделку и вышивку, словно перенося детали вечернего платья на домашний текстиль.

Однако одной мягкости мало. Рядом с бархатом весьма убедительны прохладный камень, гладкая кожа, шерсть, сизаль и необработанная керамика. Дизайнеры называют этот прием напряжением материалов, когда лак встречается с природным камнем, полированная поверхность — с шероховатой, а современная архитектура — с ручной работой. Именно такие столкновения позволяют рассматривать цвет и фактуру дольше одного сезона.

Латунь, стекло и свет: украшения для дома

Роль ювелирных деталей получают нелакированная латунь, бронзовые зеркала и дымчатое стекло. Их блеск остается приглушенным и живым. Со временем латунь покрывается патиной, а тонированное зеркало отражает комнату мягче обычного. Например, для небольших пространств подойдет глянцевый потолок или лакированная ниша: отражение добавит темной палитре воздуха.

При этом свет определяет успех всей композиции. Единственная потолочная люстра сглаживает рельеф тканей и древесины. Бра, торшеры и настольные лампы подсвечивают ворс сбоку, выявляют рисунок камня и создают несколько вечерних сценариев. Поэтому перед покраской глубокий оттенок стоит проверить на большом образце утром, днем и после включения ламп, ведь одна и та же слива способна выглядеть ягодной, коричневой или почти черной.

Как «одеть» обычную квартиру к осени

Самый доступный путь начинается с одного выразительного предмета. Сливовое кресло из мохера может удержать всю гостиную. В спальне ту же задачу решат винное изголовье, тяжелые портьеры и даже постельное белье. Для кухни подойдет бургунди на нижних фасадах, поддержанный орехом, светлым камнем и латунными ручками. Табачный абажур, коньячный кожаный пуф и теплый ковер создадут более осторожную версию палитры.

Между тем свежий московский пример уже существует. Как рассказал Design Mate, в квартире SloyArch площадью 61 квадратный метр глубокие винные стены сочетаются с кварцитом, инженерной доской и хлопковой обивкой. Для вечера предусмотрены три сценария освещения: активный, повседневный и обволакивающий ночной. В результате густой цвет уверенно чувствует себя и в компактной новостройке: его поддерживают натуральная основа и продуманный свет.

Наконец, тренды дизайна 2026 возвращают внимание к ощущениям. Осенний дом хочется рассматривать в сумерках, касаться ладонью, узнавать по теплому свету в окнах. Слива, табак, темное дерево и бархат создают интерьер с памятью и достоинством — такой же личный, как любимое пальто, которое достают из шкафа с первым холодом.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: архив бренда Graham & Brown / grahambrown.com
Источник: Клео.ру