Как оформить стол на Новый год 2021 в домашних условиях

Как в домашних условиях оформить стол на Новый 2021 год. Идеи и советы по сервировке новогоднего стола.

автор Моника Микаия

Сервировка стола – важный этап в подготовке к Новому 2021 году. Поделимся идеями, как красиво оформить новогодний стол в домашних условиях.

Особенности сервировки стола на год Быка

Новый 2021 год пройдет под покровительством скромного и спокойного Белого Быка, поэтому при оформлении стола в домашних условиях лучше всего отдать предпочтение такому стилю, как минимализм. А значит, никакой яркой посуды, вязанных крючком салфеток и многослойных скатертей. Все должно быть выдержано в спокойных пастельных тонах.

Хорошей «приманкой» для нового покровителя станет сервировка стола с акцентом на грубую природную красоту. Это скатерти из натуральных тканей, перевязанные бечевкой деревянные подставки под тарелки, керамическая посуда и украшения из природных материалов.

Бык – животное, которое любит простор, поэтому расставлять блюда нужно на расстоянии друг от друга. Если стол маленький, то угощения можно подавать в несколько приемов. Для оформления новогоднего стола необязательно использовать много декора, главное, чтобы элементы гармонировали со стилем и создавали праздничное настроение.

Текстиль

Сервировка новогоднего стола в домашних условиях всегда начинается с выбора текстиля. И на Новый 2021 год для оформления можно выбрать как однотонную скатерть, так и украшенную печатью или вышивкой в новогодней тематике.

Но если скатерть будет яркой, тогда посуда должна быть нейтральных тонов, а также со стола придется убрать лишние элементы декора, можно оставить только свечи. Стол правильно накрывать скатертью так, чтобы ее концы свисали на 30-40 см.

Затем на каждый комплект можно разложить салфетки. Если они тканевые, то их ставят или кладут прямо на тарелку. Бумажные стоит положить рядом, только один краешек нужно обязательно спрятать под тарелку. Если за столом соберется большая компания, то можно ограничиться оригинальной салфетницей.

При выборе текстиля стоит отдать предпочтение светлым тонам, например, взять классическую белую скатерть и светлые салфетки. Но новый покровитель года не будет против, если в декоре будут использоваться традиционные новогодние цвета: красный, зеленый и коричневый. Не стоит переживать, что Бык осудит за красный цвет, он к нему абсолютно равнодушен.

Посуда

Специально покупать посуду к Новому 2021 году не стоит, а лучше усвоить одно правило, как красиво оформить стол в домашних условиях. Если комплект посуды белый, то для сервировки используем яркие тона, а если посуда декоративная, то выбираем однотонный или лаконичный двухцветный текстиль.

Согласно этикету, на расстоянии 2 см от края стола ставим большую тарелку под горячее, а на нее – закусочную. Слева от тарелки – вилку, справа нож острием к тарелке и рядом ложку. Но здесь можно немного нарушить правила и положить столовые приборы прямо на тарелку.

Справа или сверху от тарелки ставим бокалы и рюмки, главное, они не должны мешать пользоваться столовыми приборами. Если на праздник запланирован шведский стол, то по центру ставим еду, которую можно будет взять вилкой без помощи других столовых приборов. По краям – тарелки стопкой, а рядом – вилки и бокалы.

Идеи украшения праздничного стола на Новый 2021 год

Кроме общих правил сервировки, стоит рассмотреть и другие идеи того, как в домашних условиях красиво оформить стол на Новый 2021 год.

Свечи

В центре стола можно расставить свечи на посыпанной корицей или блестками подставке. Если есть желание, то декор свечей можно сделать своими руками:

  • На листе​ бумаги рисуем шаблон веточки. Кладем лист в обычную стеклянную банку, сверху покрываем жирным кремом и затем каждую веточку прорисовываем горячим клеем.

  • Как только клей схватится, снимаем веточку и делаем еще несколько таких заготовок, после окрашиваем их в золотой цвет.
  • На каждую веточку наносим тонкий слой клея ПВА и посыпаем блестками.
  • К большой свече приклеиваем атласную ленту, а уже на ленту по кругу – золотые веточки.

  • Место склеивания закрываем шпагатом, окрашиваем его в коричневый цвет и сверху приклеиваем жемчужные полубусины.

Можно сделать подсвечники из половинок яблок или апельсинов, посыпав срез корицей. Только такие подставки лучше поставить в тарелочку с водой, ведь не стоит забывать о противопожарной безопасности. Вместо свечей можно использовать новогодние светящиеся фигурки со светодиодными лапочками.

include_poll3442

Елочные композиции

Еловые ветки можно разложить в центре стола вокруг вазы с фруктами, закусками или тарелки с основным блюдом. Можно просто поставить еловый букет в вазочку, украсив веточки ягодками, шишками или яркими лентами.

Очень необычно будет смотреться елочная композиция в кружке. Для этого берем кружку с блюдцем, внутрь кладем пеноплекс или флористическую губку, собираем композицию, используя любой новогодний декор. Это могут быть веточки ели, елочные шарики, карамельные леденцы в виде трости и бантики из ленты, которыми можно украсить саму кружку.

Особую атмосферу новогоднего праздника создаст композиция из живых еловых веток:

  1. Флористическую губку опускаем в емкость с водой, оставляем на несколько минут, а затем перекладываем в плотную коробочку, фиксируем проволокой или скотчем.
  2. Край веточек очищаем от иголочек и срезаем под углом. Затем по кругу вставляем веточки в губку.
  3. В центр ставим свечу, все пустое пространство вокруг нее заполняем веточками ели.
  4. Украшаем композицию любым декором: искусственными ягодами, шариками, шишками, лентами.
  5. При составлении композиций можно использовать мандарины, палочки корицы и звездочки бадьяна. Такой декор сразу наполнит дом запахом цитрусовых и сладостей.

Фрукты, печенье и ягоды

Орехи, конфеты, засушенные дольки цитрусов и фигурные имбирное печенье могут стать не только сладким угощением, но и красивым украшением новогоднего стола. Так, из пряников или бисквита можно сделать съедобную елку. Для украшения достаточно будет белой или цветной глазури, а также сахарных бусин.

Новогоднюю красавицу можно сделать из фруктов и ягод. В качестве ствола используем морковь, вместо веток – зубочистки, на которые нанизываем кусочки фруктов или ягоды, а звезду вырезаем из ананаса. Съедобный декор можно использовать для подачи самих блюд — получится стильно и очень нарядно.

Также в декоре новогоднего стола для оформления бокалов, столовых приборов и стульев можно использовать ленты, чехлы с новогодней вышивкой. Обязательно в центре стола нужно поставить фигурку символа наступающего года – Быка.

Сервировка стола в скандинавском стиле

Скандинавский стиль – это натуральность, элегантность, прохладная сдержанность и простота. При выборе текстиля стоит отдать предпочтение натуральному материалу. Это может белая льняная скатерть с серыми тканевыми салфетками.

В данном стиле преобладают светлые тона, а также натуральные оттенки: серый, зеленый, бежевый, бирюзовый, цвет морской волны, прозрачно-синий и небесно-голубой. Посуду можно поставить на деревянную подставку и лучше, если она будет изготовлена из пахучей породы, например, из хвойного дерева или сандала.

Возле каждого прибора можно поставить фигурки оленей, окрашенные в белый цвет, которые будут идеально сочетаться с хрустальными бокалами. В центр стола поставьте хрустальную вазу с еловыми ветками, украсив их прозрачными стеклянными кристалликами. А также отличным украшением новогоднего стола в скандинавском стиле станут свечи в деревянных или стеклянных подсвечниках.

Новогодний стол в экостиле

Экостиль – натуральные материалы. И если стол деревянный, то его не нужно полностью закрывать скатертью, так как столешница уже является частью новогоднего оформления. Можно и совсем не стелить скатерть, просто поставьте посуду на стол, а салфетки положите на тарелку.

Цветовая палитра экостиля – коричневый, бежевый и зеленый. Посуда – деревянная или керамическая, но тарелки также можно поставить на деревянные подставки. Для этого стиля не присуще изобилие декора, поэтому центральной композицией могут выступить большие белые свечи, еловые ветки и вазоны.

Новогодний стол в классическом стиле

Классика – дорогое удовольствие, ведь ее основные атрибуты – фарфор, позолота, хрусталь и столовые приборы из серебра. Цветовая гамма в таком стиле должна быть спокойной, без ярких оттенков, то есть скатерть — снежно-белая, но также допускаются бежевые или кремовые оттенки.

Центральная композиция стола – изысканная ваза, украшенная еловыми ветками в виде веночка. Посуда, приборы и подсвечники должны быть с элементами позолоты.

В оформлении стола на Новый 2021 год в домашних условиях также стоит уделить внимание и подаче блюд. Эстетическое представление о каждом угощении тоже важно, поэтому не стоит лениться, а постараться сделать необычные нарезки в виде елки или символа года. Также для более оригинального украшения можно использовать листья мяты, майорана, стрелки красного перца, маслины или оливки.

Подведем итог

 

  1. Оформить стол на Новый 2021 год можно в скандинавском, деревенском, эко- или рустикальном стиле. Отлично подойдет и минимализм.
  2. При выборе текстиля стоит отдать предпочтение спокойным светлым оттенкам, но совсем необязательно отказываться от традиционных новогодних цветовых решений.
  3. Новогодний стол можно декорировать свечами, лентами, веточками ели и другими элементами. При этом любой декор можно сделать своими руками, что особенно понравится новому символу года.

Термитник подсказал интерьер будущего

Дизайнеры ищут способ снизить духоту в доме с помощью стен, керамики и 3D-печати.

автор Евгений Елисеев

Вентиляция для дома может идти через стены.

Жара в квартире — серьезная проблема. Воздух становится тяжелым, сон нарушается, вентилятор гоняет теплый воздух по комнате, а кондиционер подходит не всем. Поэтому архитекторы всё чаще ищут решения, где вентиляция встроена прямо в стены.

Один из таких проектов — TerraMound. Это керамическая система из модулей с внутренними каналами, вдохновленная устройством термитников. Ее разработала дизайнер Рамешвари Джонналагедда во время учебы в Архитектурной школе Бартлетта при Университетском колледже Лондона. О новой версии проекта рассказал Designboom.

Фото: Rameshwari Jonnalagedda / linkedin.com

Идея выглядит необычно, но объясняется просто. Внутри керамических элементов проходит сеть отверстий и ходов. Через них движется воздух, а сама форма помогает ему циркулировать мягче и естественнее.

Для создания таких сложных каналов используется 3D-печать. Обычным способом подобную внутреннюю структуру изготовить трудно. Стенка должна быть пористой, прочной и достаточно точной по форме. В результате модуль похож на керамическую губку или декоративную перегородку с инженерной функцией.

Вдохновением для проекта послужил термитник. В природе такие сооружения помогают насекомым поддерживать внутри стабильный микроклимат за счет ходов, пористости и движения воздуха. Архитекторы берут из этой логики главный принцип: дом может охлаждаться не за счет одной техники, а за счет формы, материала и правильного движения воздуха.

Кроме того, в TerraMound важна сама керамика. Терракотовая глина способна впитывать влагу и постепенно отдавать ее. Когда воздух проходит через влажную поверхность, он немного охлаждается за счет испарения.

Пока TerraMound остается экспериментальным проектом. Его нельзя считать готовой заменой кондиционеру, которую уже можно заказать для ремонта. Однако направление понятно: вентиляция для дома в будущем может работать через стены, перегородки, фасадные панели и декоративные элементы.

Для обычного человека такая идея звучит особенно актуально летом. Многие сталкиваются с одинаковыми проблемами: квартира перегревается днем, ночью остывает медленно, кондиционер сушит воздух, а открытые окна не спасают от духоты. Поэтому пассивное охлаждение снова привлекает внимание дизайнеров и инженеров.

Пассивное охлаждение — это подход, при котором помещение меньше нагревается благодаря материалам, тени, вентиляции, цвету поверхностей и планировке. Иными словами, интерьер сам помогает поддерживать более комфортную температуру. В таком сценарии кондиционер можно включать реже.

Фото: magnific.com

При этом у идеи есть ограничения. Испарительное охлаждение лучше работает в сухом климате, а при высокой влажности эффект может быть слабее. Также специалистам предстоит понять, как очищать внутренние каналы от пыли, сколько воды потребуется системе и насколько долговечной будет такая керамика.

Тем не менее TerraMound хорошо показывает, куда движутся современные технологии в дизайне. Дом будущего все чаще представляется как пространство, где стены, фасады и перегородки участвуют в комфорте, а не просто отделяют одну комнату от другой.

Для жилого интерьера такая система могла бы подойти не сразу в виде полноценной стены. Сначала подобные элементы проще представить на верандах, в летних кухнях, кафе, загородных домах, зонах отдыха или общественных пространствах. Там декоративная керамика может одновременно украшать пространство и помогать воздуху двигаться.

Главная мысль проекта очень близка к повседневной жизни. Вентиляция для дома не обязана сводиться только к решетке в стене или шумному прибору. Иногда комфорт начинается с самой поверхности: с материала, который впитывает влагу, с формы, которая направляет воздух, и с архитектуры, которая заранее думает о жаре.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: Rameshwari Jonnalagedda / linkedin.com
Источник: designboom.com