Модный образ — мобильный виджет

Суперфуды для суперженщин: что включить в рацион для энергии и красоты

Суперфуды — это не волшебные таблетки, но если правильно ввести их в свой рацион, они могут стать твоими незаменимыми помощниками.

автор Елизавета Федорова

Жизнь в бешеном ритме – это нормально для многих из нас. Когда день расписан до минуты, важно не забывать заботиться о себе и своём здоровье. Хочется успеть всё и при этом не потерять энергию и выглядеть на все сто. Вот тут и приходят на помощь суперфуды – продукты, которые поддержат не только твою красоту, но и придадут сил справляться с любыми вызовами дня.

Авокадо – главный герой твоего завтрака

Авокадо – это не просто красивый бутерброд для инстаграма, а настоящий источник здоровых жиров, которые творят чудеса с твоей кожей. Эти самые жиры помогают увлажнению изнутри, что означает сияние и свежесть лица, даже если ты не спала уже пару ночей. Ешь авокадо на завтрак: мажь на тост, добавляй в смузи или даже в салаты – этот фрукт идеален в любое время. Главное правило – начинать день с него, чтобы получить порцию энергии с утра.

Чиа – семена силы

Фото: freepik.com

Если ты ищешь что-то, что зарядит тебя энергией на весь день, то семена чиа – это твой выбор. Эти маленькие суперсемечки богаты белком, омега-3 и антиоксидантами. Что это значит? Твои волосы и ногти скажут «спасибо», а кожа засияет. Добавляй чиа в утренний йогурт, кефир или готовь пудинг с фруктами – получится не только полезно, но и невероятно вкусно. Кстати, лучше съедать чиа утром или на обед, чтобы энергия распределялась плавно в течение дня.

Ягоды годжи – для молодости и иммунитета

Кто бы мог подумать, что такие маленькие ягоды могут дать столько пользы? Ягоды годжи – это кладезь витаминов С и Е, которые борются с усталостью, стрессом и свободными радикалами (если коротко – замедляют старение). Бросай их в смузи, посыпай ими овсянку или добавляй в салаты. Лучше всего съедать годжи во время полдника или с перекусом – когда тебе нужна перезагрузка и дополнительная порция сил.

Спирулина – зелёный источник молодости

Фото: freepik.com

Спирулина – это настоящий чемпион среди суперфудов, ведь она содержит полный набор аминокислот, железо и витамины. Она не только улучшает состояние кожи и борется с прыщиками, но и наполняет тебя энергией на целый день. Добавляй спирулину в смузи, смешивай с соком или даже добавляй в салаты. Важно съедать её в первой половине дня, чтобы заряд бодрости продлился до вечера.

Киноа – для стройности и сытости

Киноа – это идеальная альтернатива обычной крупе, потому что она не только вкусная, но и помогает поддерживать стройность без ощущения голода. В ней полно белков, клетчатки и витаминов группы В. Если ты готовишь ланч, то киноа с овощами или в составе боула станет отличным решением. Питательно, легко, и никаких угрызений совести! Лучшая пара для киноа – авокадо, шпинат и немного оливкового масла.

Миндаль – перекус для героини

Фото: freepik.com

Забудь про шоколадки и чипсы – миндаль станет твоим лучшим другом, когда нужно перекусить. Эти орешки не только избавят от голода, но и добавят коже блеска, а волосам густоты. Закидывай горстку миндаля в сумку и хрустай им между делами. Это идеальный вариант для полдника или быстрого перекуса в любое время дня. Но помни – всё хорошо в меру!

Льняное семя – приручаем гормоны

Льняное семя – не просто полезный продукт, но и главный борец с гормональными проблемами. Оно богато омега-3 жирными кислотами, что помогает регулировать гормональный фон, улучшает настроение и даже помогает коже. Мельчи семена льна и добавляй их в утреннюю овсянку или смузи, чтобы ощутить все их полезные свойства.

Ранее женский журнал «Клео.ру» рассказывал, как превратить будничный ужин в праздник. 

Модный образ — виджет Клео.ру

Ученые выяснили, как оливковое масло влияет на сахар в крови после еды

Исследователи объяснили механизм и рассказали, что предстоит проверить на людях.

автор Евгений Елисеев

Японские ученые выяснили, как оливковое масло перед углеводами влияет на уровень сахара в крови.

Оливковое масло может помочь избежать резкого скачка сахара после еды, если употребить его до углеводов. К такому выводу пришли ученые из Киотского университета в Японии. Результаты исследования опубликованы в научном журнале Diabetes.

Чтобы проверить свою гипотезу, специалисты провели эксперимент на мышах. Как отмечает Ridlife.ru, одним животным давали оливковое масло за 15 минут до глюкозы, другим – после нее. Третья группа получала воду, а затем глюкозу.

Выяснилось, что у мышей, которым масло давали первым, уровень сахара повышался заметно медленнее. Причина оказалась связана с работой желудка. Оливковое масло замедляло его опорожнение, поэтому глюкоза поступала в кишечник постепенно и медленнее всасывалась в кровь.

Ученые обнаружили и другую интересную особенность. Масло влияло на выработку гормонов, регулирующих пищеварение и уровень сахара. Среди них оказался глюкагон, который обычно способствует повышению глюкозы в крови, но в эксперименте участвовал в сдерживании ее резкого подъема.

Эффект сохранился даже у мышей с диабетом второго типа и серьезным недостатком инсулина. Более того, похожие результаты исследователи получили с льняным маслом и свиным жиром. Получается, дело, вероятно, в самом порядке употребления жиров и углеводов.

Впрочем, есть нюанс. Оливковое масло замедляло повышение сахара преимущественно в первый час. За два часа общая реакция на глюкозу существенно не отличалась. К тому же эксперименты пока проводились на животных, поэтому говорить о доказанной пользе такого приема для человека рано.

Авторы исследования считают, что результаты помогут лучше понять, почему последовательность продуктов во время еды влияет на обмен веществ. Теперь ученым предстоит выяснить, работает ли тот же механизм у людей при обычном питании.

Модный образ — виджет 290 px

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: www.magnific.com
Источник: diabetesjournals.org