Для каждого овощевода важно не только вырастить приличный урожай, но и правильно убрать, сохранить и переработать плоды своего труда. Расскажем подробнее о том, когда в 2020 году чеснок, посаженный под зиму на Урале, готов к отправке в закрома.
Когда убирать урожай на Урале
Следует помнить и об особенностях того или иного сорта. Зимние виды чеснока готовы к уборке через 100-120 дней после всходов. Для Урала районированы следующие гибриды озимого чеснока:
Любаша.
Башкирский.
Спортсмен.
Гродековский.
yandex_ad_1
Чтобы правильно вычислить лучшее время для этого, следует зафиксировать дату, когда первые зеленые росточки покажутся над грядкой. Астрологи рекомендуют выкапывать корневые растения на убывающую Луну. Это обусловлено тем, что в данный период соки чеснока, посаженного под зиму на Урале, будут сосредоточены в подземных частях растения.
И, наоборот, в 2020 году не рекомендуется убирать луковицы при растущем спутнике Земли, когда все жизненные циклы сосредоточены на передаче питательных веществ стеблям и листьям. Подробнее о благоприятных и неблагоприятных датах можно узнать из таблицы:
Месяц
Лучшие числа для сбора
Нерекомендованные даты
июль
14-18, 22-24, 31
4-6, 19-21
август
4,5, 8-14
2-4, 18-20
Сроки созревания культуры напрямую зависят от погодных условий, которые из года в год меняются. В среднем, все виды озимых луковых готовы к уборке в конце июля – начале августа. При этом следует учитывать, каким было лето:
при засухе головки можно выкапывать на 1,5-2 недели позже;
если сезон дождей затянулся, необходимо собирать чеснок на 14 дней раньше времени, чтобы плесень не испортила урожай.
Время окончания вегетации корневых растений также может сдвинуться из-за поздней весны, когда длительные заморозки замедляют прорастание культуры.
include_poll2710
Рекомендации по уборке урожая
Чтобы не пропустить время, когда чеснок еще сохраняет плотность головки, можно ориентироваться на следующие внешние признаки растения:
высохшая и вялая стрелка;
половина листьев снизу полностью обезвожена, вторая часть надземных побегов привяла;
кончики всего куста пожелтели и стали более сухими.
yandex_ad_2
Нельзя оставлять чеснок, высаженный под зиму 2020 года на Урале, до полного обезвоживания надземной части. Когда весь куст окажется пожелтевшим, головка может стать рыхлой, что усложнит процесс уборки и может привести к сокращению сроков хранения урожая зимой.
При этом зубчики растения начнут отделяться от головки, выпуская побеги и освобождаясь от защитной шелухи.
Как только растение покажет, что время сбора урожая на подходе, проводят подготовительные работы, позволяющие сохранить плоды без ущерба для их качества:
За 30 дней до предполагаемых сроков уборки необходимо срезать все стрелки с семенами. Это поможет предотвратить загнивание головок по центру от росы или дождей.
За за 3 недели до снятия урожая следует повысить воздухообмен на поверхности грядки с чесноком, убрав мульчу и разрыхлив междурядья.
За 14 дней прекращают полив растений. Это поможет головкам сконцентрировать питательные вещества в подземной части овоща.
Важно при выкапывании не тянуть растения за ботву слишком сильно. Остатки листьев должны удержаться на кусте, чтобы головки смогли постепенно высохнуть и не рассыпаться.
Когда будете убирать чеснок, посаженный под зиму на Урале в 2020 году, обязательно помните – мыть головки перед закладкой на хранение нельзя! Нужно просто аккуратно отряхнуть каждое растение от комьев земли и убрать головки под навес до полного дозревания.
Как правильно хранить чеснок
Через 2-3 недели срезают стебли, оставив у основания головок небольшие отростки до 2 см длиной. Если урожай планируете хранить в «косах», ботву срезать не нужно.
Корни укорачивают садовыми ножницами или обжигают на открытом огне, чтобы личинки вредителей не испортили урожай в процессе хранения.
Держать подготовленные головки лучше в сетках или плетеных корзинах на весу. Для этого часто используют чердаки домов или гаражные помещения.
Важно, чтобы помещение для хранения озимого чеснока было темным и сухим. Температура воздуха в нем не должна подниматься выше +4 градусов, иначе растение быстро даст новые побеги, и зубчики сморщатся.
Перед закладкой на хранение следует тщательно проверить весь урожай. Подгнившие и подпорченные вредителями зубчики нужно обрезать и сразу же переработать.
Можно смолоть их в мясорубке или мелко нашинковать и разложить в порционные пакетики с плотной застежкой. Отправить заготовки в морозильную камеру, использовать по мере необходимости без предварительной разморозки, например, в соусах или котлетах.
Опытные хозяйки рекомендуют измельчить в кухонном комбайне очищенные и промытые зубчики с небольшим количеством воды. Потом эту массу замораживают в кубиках для льда и складывают в пакеты с замком Zip Lock.
Можно приправить чесночную заготовку мелко нарубленной зеленью. Хранить подобные ароматные приправы можно до 1 года.
Большинство огородников находят применение и сухой ботве растения. Ее собирают в небольшие пучки и складывают в сухом, прохладном помещении. Как только весной начнут просыпаться садовые растения, настой из сухих листьев и стрелок чеснока можно использовать в качестве инсектицида против плесени и различных видов насекомых.
Подведем итог
Убирать чеснок, посаженный под зиму на Урале в 2020 году, следует на убывающую Луну.
Сроки сбора урожая определяют по внешним признакам.
Правильное хранение обеспечит семью ароматной пряностью на весь год.
Интерьер на повторе: какие решения встречаются повсюду
Черные рейки, серый велюр и керамогранит под мрамор становятся антитрендом.
автор Евгений Елисеев
2 530
В последние годы в дизайне квартир появились узнаваемые элементы: серые стены, черные рейки, светлый керамогранит под мрамор, фасады без ручек и подсветка по контуру. Все это стало возможным благодаря тому, что дизайн интерьера быстро реагирует на тренды из социальных сетей. Сначала удачный проект кухни или гостиной набирает популярность в интернете, затем аналогичные решения появляются в каталогах мебельных фабрик, шоурумов и объявлениях о продаже недвижимости. Через несколько лет такие приемы становятся маркером времени, когда был сделан ремонт.
Конечно, не нужно срочно перекрашивать стены или снимать декоративные рейки. Хорошо продуманный интерьер может долго оставаться привлекательным. Но полное копирование популярных образов обычно устаревает быстрее, чем решения, отражающие реальную жизнь владельцев.
Серые стены и велюр больше не выглядят универсальным выбором
Серый цвет долго считался безопасной основой для жилого пространства. Его сочетали с белыми дверями, черными светильниками, деревянными столешницами и мягкой мебелью холодных оттенков. В результате многие новостройки получили почти одинаковое оформление.
Особенно узнаваем комплект из светло-серых стен, графитового дивана, белого шкафа и черных акцентов. Этот интерьер привлекал внимание на фотографиях и легко воплощался в жизнь при любом бюджете. Сегодня эта схема часто воспринимается как готовый шаблон из каталога.
Вместе с тем нейтральная палитра сохраняет практичность. Освежить ее можно с помощью теплого дерева, сложного кремового, охры, оливкового, терракотового или глубокого синего. Кроме того, цвет лучше вводить через текстиль, искусство, керамику и отдельные предметы мебели.
Черные рейки выдают эпоху ремонта
Деревянные или ламинированные рейки несколько лет использовали почти во всех помещениях. Ими отделяли прихожую от гостиной, оформляли стену за телевизором, закрывали радиаторы и украшали изголовье кровати.
Со временем декоративная функция начала преобладать над практической. Рейки появлялись даже там, где дробили небольшое помещение, собирали пыль и визуально уменьшали высоту стены.
Для небольшой квартиры особенно спорно выглядит сочетание реек, темного ламината, черных трековых светильников и контрастных дверных ручек. Каждый элемент по отдельности вполне функционален, однако вместе они создают слишком узнаваемую композицию.
Поэтому дизайнеры зачастую предлагают работать с крупными спокойными плоскостями. Акцентную стену можно оформить краской, шпоном, фактурной штукатуркой, панелями в цвет стены или крупной работой современного художника.
Керамогранит под белый мрамор заполнил ванные и кухни
Белая плитка с серыми прожилками достаточно долго ассоциировалась с дорогим ремонтом. Ею оформляли пол, стены ванной, кухонный фартук и столешницу.
Проблема появилась из-за массового распространения. Крупные прожилки быстро считываются, особенно в сочетании с золотыми смесителями, подсветкой зеркала и белой мебелью. В итоге даже дорогие материалы могут выглядеть как часть стандартного комплекта.
Между тем спокойный камень, однотонная плитка и мелкоформатная керамика оставляют больше пространства для индивидуальных деталей. Также хорошо работают матовые поверхности, теплые природные оттенки и локальное использование выразительного рисунка.
Кроме того, материал стоит выбирать при дневном и искусственном освещении. Образец из магазина может выглядеть совсем иначе в помещении без окна или при холодной подсветке.
Кухни без ручек теряют индивидуальность
Гладкие фасады до потолка, скрытые профили, встроенная техника и минимум видимых деталей долго определяли современный образ кухни. Практичность такого решения зависит от качества фурнитуры, планировки и привычек семьи.
Фото: архив бренда «Мария» / marya.ru
Однако одинаковые бежевые или серые фасады часто делают пространство безликим. Особенно это заметно в объединенных кухнях-гостиных, где вся длинная стена выглядит как мебельная витрина.
Сейчас интерес смещается к более выразительным материалам: дереву, матовой краске, рифленому стеклу, металлическим ручкам и открытым полкам в ограниченном количестве. При этом рабочая зона сохраняет лаконичность и удобство уборки.
Также кухни можно обновить без полной замены гарнитура. Иногда достаточно поменять ручки, перекрасить часть фасадов, отказаться от холодной подсветки и добавить отдельный свет над столом.
Подсветка каждой линии создает ощущение шоурума
Светодиодные ленты появились под кухонными шкафами, внутри гардеробных, вдоль потолка, за телевизором, под кроватью и вокруг зеркал. В некоторых проектах одновременно работают пять или шесть декоративных сценариев.
Фото: архив бренда Maytoni / maytoni.ru
Такое освещение эффектно выглядит на визуализации. В обычной жизни обилие линий может утомлять, особенно при холодной температуре света. Кроме того, светодиоды подчеркивают неровности стен, отражаются в глянцевых поверхностях и требуют аккуратного монтажа.
Поэтому полезнее выстроить понятную систему: общий свет, рабочий свет и несколько локальных источников для вечера. Торшер, настольная лампа или бра создают более мягкую атмосферу, чем непрерывная светящаяся полоса по периметру потолка.
Постановочные книжные полки теряют смысл
Полки, оформленные ради фотографии, легко узнать по книгам одного цвета, декоративным коробкам, вазам и предметам, которые хозяева никогда не используют. Иногда для заполнения пространства покупают муляжи или наборы одинаковых изданий.
Фото: архив бренда Divan.ru / divan.ru
В интерьерах, бывает, функцию выполняют комплекты декора из одного магазина: одинаковые подсвечники, статуэтки, постеры и искусственные растения. Комната выглядит аккуратно, но почти ничего не рассказывает о людях, которые в ней живут.
При этом настоящие книги, семейные фотографии, детские рисунки, сувениры из поездок и старые вещи создают более убедительную среду. Их необязательно выставлять все сразу. Лучше оставить свободное место и менять композицию по мере появления новых предметов.
Дизайн интерьера выигрывает, когда полка продолжает выполнять свою прямую функцию. Книгу можно взять, фотографию — рассмотреть, коробку — использовать для хранения.
Декоративный уют легко превращается в визуальный шум
Свечи, пледы, подушки, подносы, вазы и сухоцветы долго помогали быстро заполнить пустые поверхности. Однако большое количество мелких предметов усложняет уборку и делает комнаты теснее.
Фото: архив бренда Divan.ru / divan.ru
Особенно сильно перегрузка ощущается в небольших пространствах. Такие квартиры уже содержат множество необходимых вещей: сезонную одежду, бытовую технику, игрушки, документы и запасы продуктов. Дополнительный декоративный слой усиливает ощущение хаоса.
В результате разумнее оставить несколько предметов с понятной функцией или личной историей. Крупная ваза может работать лучше пяти маленьких, а одна качественная подушка — лучше полного набора с надписями и узорами.
Молдинги и парижская классика требуют подходящей архитектуры
Панели на стенах, лепнина, высокие плинтусы и крупные люстры часто используют для создания классического настроения. В помещениях с высокими потолками такие детали поддерживают пропорции. В типовой квартире они могут спорить с высотой стен, пластиковыми окнами и стандартными дверными проемами.
Фото: архив бренда Ultrawood / ultrawood.ru
Довольно тяжело выглядит сочетание крупной лепнины, глянцевой мебели, золотых деталей и нескольких видов мрамора. Пространство получает слишком много конкурирующих акцентов.
Однако классические элементы вполне уместны и в обычном жилье. Достаточно соблюдать масштаб, выбирать простые профили и учитывать архитектуру дома. Например, узкий молдинг в цвет стены выглядит спокойнее сложной композиции с контрастной окраской.
Открытая планировка подходит не каждой семье
Объединение кухни и гостиной остается популярным решением. Оно увеличивает общую зону, добавляет света и упрощает общение. При этом запахи, шум бытовой техники и отсутствие уединения быстро меняют впечатление от пространства.
Фото: архив бренда Raumplus / raumplus.ru
Для семьи с разным графиком полноценная перегородка или раздвижная дверь могут оказаться удобнее полностью открытой комнаты. Кроме того, отдельная кухня помогает скрыть посуду и процесс приготовления еды во время приема гостей.
Поэтому планировку стоит оценивать через бытовые сценарии. Кто готовит, где работают, как часто приходят гости, нужен ли отдельный диван для сна — эти вопросы важнее красивой визуализации.
Как освежить интерьер без нового ремонта
Первым делом стоит убрать часть мелкого декора и оценить помещение при дневном свете. Иногда комната выглядит свежее уже после освобождения столешниц, подоконников и открытых полок.
Затем можно пересмотреть освещение. Теплые лампы, локальные источники и разные сценарии меняют восприятие цвета и фактуры.
Кроме того, полезно заменить самые заметные тиражные детали: постеры из массовых коллекций, одинаковые черные светильники, дешевые золотые аксессуары. Их место могут занять фотографии, винтаж, текстиль ручной работы или предметы местных авторов.
Наконец, современный интерьер допускает следы повседневной жизни. В нем есть плед, которым пользуются, книги с заломами, детские вещи и удобное кресло в привычном месте.
Интерьер без срока годности
Тренды помогают найти идеи, материалы и новые сочетания. Однако попытка полностью воспроизвести популярную картинку часто приводит к быстрому устареванию результата.
Хороший дизайн интерьера учитывает площадь, архитектуру дома, освещение, бюджет и привычки семьи. Такой подход снижает риск, что через несколько лет жилье начнет напоминать страницу старого каталога.
Поэтому перед покупкой очередной модной детали стоит задать простой вопрос: останется ли она удобной и любимой, когда похожие картинки исчезнут из социальных сетей?