Окрытие ресторана Ольги Бузовой "Бузфуд" получило простое и понятное название "BUZапокалипсис" (см. фото). 10 июня пятитысячная толпа фанатов полностью парализовала движение на Цветном бульваре, чтобы увидеть своего кумира и бесплатно опробовать шедевры здоровой кухни.

Голодная молодежь чуть не выломала двери заведения. Но закончилось мероприятие, на удивление, без жертв и BUZfood уже получил первые позитивные оценки за качество обслуживания.

Реализация давней мечты

Gопулярная звезда отечественного шоу-бизнеса, получившая в этом году  премии "Ру ТВ" и "МУЗ-ТВ", давно мечтала открыть собственную сеть общепита. Но Бузовой потребовалось 5 лет, чтобы ресторан "Бузфуд" открылся и первые фото появились в СМИ.

Все это время артистка искала подходящего партнера и разрабатывала проект с командой профессионалов.

​

Ольга лично подыскала место для своего творения. Адрес Цветной бульвар д.2 выбран неслучайно. Помещение находится рядом с Торговым центром. Неподалеку расположена парковка и станция метро. 

Начинающая ресторатор сразу позиционировала заведение, как место, ориентированное на широкого потребителя. По заверениям Бузовой средний счет в BUZfood не будет превышать 1000 рублей.

Кумир молодежи также лично подбирала персонала и проводила тренинги по обслуживанию клиентов.

Особенности проекта

Ресторан "Бузфуд" рассчитан на 60 человек,  помещение очень светлое и первое, что бросается в глаза – фото Бузовой на всех стенах. Многочисленные плазменные панели будут транслировать исключительно хиты и выступления владелицы заведения. Наиболее вероятно, что они подключены к личному каналу Ольги, открытие которого было анонсировано парой месяцев ранее.

Меню ресторана ориентировано на приверженцев здорового питания. Как заявляет Бузова, на кухне используются только натуральные, экологически чистые продукты, выращенные в России. Подаются они в классической манере "Макдональдсов" – в картонных коробках.

Среди прочих блюд, клиенты могут попробовать салат "Бузцезарь" и запить еду минеральной водой Busaqua.

Одна из главных особенностей ресторана – возможность расплачиваться криптовалютой BUZcoin, запущенной певицей весной 2018 года. Такая любовь к использованию собственной фамилии, как бренда даже запустила юмористическую волну. В частности, посетители ожидают, что к осени в меню должно обязательно появиться вино "БУЗоле".

Церемония открытия

Первых посетителей ресторан "Бузфуд" принимал в 2 захода. Вначале 9 июня детище Бузовой оценили звезды российского шоубизнеса, но фото с закрытой вечеринки по понятным причинам в сети не появились.

Известно, что в списке приглашенных и явившихся знаменитостей были:

• Григорий Лепс;
• Филипп Киркоров;
• Андрей Малахов;
• Виталий Гогунский;
• Мария Погребняк.

Но этими именами список не ограничивается. По слухам друзья Ольги остались довольны обслуживанием. А на следующий день перед BUZfood начался "БУЗапокалипсис".

Певица заранее провела масштабную пиар-акцию, заявив, что в день открытия любой желающий сможет прийти и попробовать кухню ресторана совершенно бесплатно. Поэтому уже за несколько часов до открытия движение на московском Цветном бульваре оказалось полностью парализовано. Экзальтированная толпа подростков численностью около 5000 человек выстроилась в громадную очередь.

Любителей халявы интересовала не только еда. Случайные свидетели говорят, что больше всего молодежь мечтала увидеть своего кумира. И Ольга Бузова их не разочаровала. Артистка выступила перед публикой, признавшись, что все ее действия основываются на любви к фанатам.

А затем двери ресторана еле успели открыться. Толпа чуть не стала причиной преждевременного закрытия "Бузфуда" на ремонт.

Все-таки небольшое помещение не было рассчитано на такое обилие посетителей. К счастью, церемония открытия обошлась без жертв и теперь любой желающий может попробовать еду от Бузовой, просто заскочив на Цветном бульвар.