Клео.ру
 
 
 
 

Самое
обсуждаемое

   

5 летних коктейлей: пьем и худеем

Наконец-то наступило лето. Причем не только календарное, но и климатическое… А значит, пора влезать в красивые ситцевые сарафанчики и носить легкие топики с шортами. Увы, многих свой внешний вид в зеркале не радует. Потому что за зиму-весну бочка приросли, ножки поправились, а животик «округлился». Можно, конечно, сетовать на свою конституцию, упрекать наследственность, разводить руками и кутаться в «модное» макси. Но у меня есть способ лучше. Так сказать, проверенный на себе.

Убеждена, летом худеть проще и быстрее... Во-первых, когда жарко, то наедаться совсем не тянет.

Во-вторых, калорий мы непроизвольно потребляем меньше. Всегда ведь в изобилии зелень, фрукты, овощи. Проголодался  — съешь морковку с грядки или свежее яблочко, богатое железом и витаминами. Тянет на тортик, можно ограничиться сверхсладким абрикосом или сочным персиком.

Ну и в-третьих, в жаркие дни мы всегда много пьем, и из организма волей-неволей вымывается вся «гадость». С потом в жару мы теряем до литра жидкости в час!

Но худеем мы только от правильных напитков. И сладкие магазинные газировки, и покупной квас, и холодный «чай» — табу на моем столе в любое время года, а летом — особенно. Они не приносят вожделенного облегчения, наоборот, заманивают вновь в свои «сладкие сети» и действуют на наш организм, как наркотик.

Для того чтобы разорвать этот замкнутый круг, мудрые бабушки и мамы готовят освежающие напитки. Они приносят действительное, а не мнимое облегчение. Наряду со старинными, проверенными веками рецептами, я предлагаю новые оригинальные. Они не только спасут от обезвоживания, но и восполнят запас витаминов и минеральных веществ. Ведь именно в жару организм работает на пределе.

1. Кофейно-апельсиновый коктейль

Ингредиенты:

  • Свежевыжатый апельсиновый сок из 2-х апельсинов
  • Апельсиновая цедра (кусочки) 2-х выжатых апельсинов
  • Вода 1 стакан
  • Холодный кофе (6 чайных ложек растворимого кофе на 4 стакана воды) — 4 стакана
  • Натуральный подсластитель (стевия, мед, сорбит или эритрит — на выбор)
  • сироп готовый из лимонов

Приготовление:

Приготовить заранее сироп: стакан воды и цедра 2-х апельсинов. Кипятить 5 минут. Охладить. Смешать апельсиновый сок с кофе и получившимся сиропом. На этом этапе можно добавить обезжиренное молоко, если хочется, а можно не добавлять. Наливаем апельсиновый кофе в высокие бокалы и сверху закладываем измельченный лёд. Украшаем всё долькой апельсина. На край бокала можно нанести мед, чтобы подсластить.

2. «Кислый огонь»

Ингредиенты:

  • Щепотка красного перца,
  • Половина чайной ложки молотой корицы,
  • Половина чайной ложки протертого корня имбиря,
  • 250 мл обезжиренного кефира.

Приготовление:

Все ингредиенты перемешать, а затем тщательно взбить в блендере. Употреблять сразу после приготовления.

Такой коктейль имеет очень мощный «похудательный» эффект. Это обусловлено наличием в нем красного перца и корицы, которые ускоряют обменные процессы, что способствует избавлению от накопленных жировых отложений и имбирь. Специалисты предлагают пить коктейль на ночь, чтобы сжигание жира шло во время сна. Но будьте осторожны! Если у вас есть сложности с желудком и кишечником, вам лучше воздержаться от этого коктейля.

3. «Ароматное утро»

Ингредиенты:

  • 1 ч. ложка яблочного уксуса,
  • 1/2 ч. ложки цветочного мёда,
    250 мл минеральной негазированной воды,
  • палочка корицы.

Приготовление:

Налить в воду мёд и уксус, добавить корицу.

В умеренных количествах яблочный уксус снижает аппетит и помогает правильному расщеплению жиров и углеводов. А корица дарит пряный вкус и аромат и «разгоняет» метаболизм. Этот коктейль рекомендуется употреблять по утрам.

4. Ягодный квас

В жару многие предпочитают спасаться от жажды хлебным квасом. Однако квас из ягод ежевики гораздо вкуснее и полезнее. А потрясающий ягодный аромат будоражит и заряжает позитивным настроением.

Ингредиенты:

  • 800 г ягод,
  • 250 г сахара,
  • 4 л воды,
  • 25 г дрожжей,
  • 1 ч.л. лимонной кислоты.

Приготовление:

Ягоды слегка разомните, залейте горячей водой и доведите до кипения. Оставьте настаиваться на 2-3 часа. Процедите, добавьте дрожжи, сахар, лимонную кислоту и оставьте бродить на 6-10 часов. Перед употреблением процедите и охладите.

5. Лимонад медово-лимонный

Свежий лимонад актуален круглый год. Если летом он освежает и утоляет жажду, то зимой этот напиток заряжает необходимыми витаминами. Приготовить его в домашних условиях проще простого. Главное, что в нем не будет никакой химии, «натур продукт», так сказать. Вариаций много, предлагаю один из них.

Ингредиенты:

  • Лимоны — 3 шт.
  • Мята — 5 веточек
  • Мед — 2 ст. л.
  • Сахарный песок — 150 г
  • Вода — 3 л

Приготовление:

Кастрюлю с водой поставить на огонь, добавить несколько веточек мяты, довести до кипения, затем остудить до комнатной температуры. Лимоны помыть, залить кипятком и оставить их в воде на 5 минут. Отрезать хвостики, порезать на дольки и удалить косточки. Дольки лимона, несколько листиков мяты, сахар и мед измельчить в блендере. Полученную массу перелить в 3-х литровую банку и залить остывшей водой. Убрать на ночь в холодильник. Перед употреблением процедить. Лимонад лучше пить охлажденным.

И еще несколько личных рекомендаций:

Для большего охлаждения напитка можно приготовить необычный фруктовый лёд: заморозьте сок из фруктов в формочках для льда и добавляйте его в бокалы с напитками. Это придаст дополнительный вкус вашим летним коктейлям.

Если в вашей семье любят компоты из сухофруктов, не варите их, как обычно, а заливайте кипятком и настаивайте в термосе. Чаще готовьте морсы — благодаря натуральным сокам в них сохраняются все витамины.

А если жара загнала вас в магазин, и вы хотите освежиться немедленно, купите бутылочку тоника — именно горький вкус (а не кислый, как думают многие) охлаждает лучше всего.


Обсуждение 22  

Оставить комментарий

Лучшие комментарии

  • trol
    читаю всю серию статей от этой тети и каждый раз надеюсь, что хоть следующая будет не такая убогая. Надежда умирает последней. Итак,что нам предложили для похудения. 1. Кофейно-апельсиновый коктейл - трудно сказать, зачем в кофе лить апельсиновый сок, к тому же в растворимый кофе. может получится и не плохо, может отвратительно. пробовать смысла нет поскольку по отдельности лучше. 2. Кислый огонь - это кефирчик с пряностями, для похудения сойдет. 3. Ароматное утро- классический рецепт, не подходит у кого нарушена кислотность желудка, дает белый цвет лица.Особой пользы мало, просто стакан воды, можно с лемоном или мятой, работает лучше. 4. Ягодный квас- 250г сахара, 25г дрозжей - и это для похудения?? 5.Лимонад - 150г сахара на 3 литра воды. Статистика - 1 из 5 (кефир) для похудения, 2 из 5 (там, где сахар) для набора веса. Итог - название статьи не соответствуе представленному материалу.
    23.06.16 00:41
    Контекст комментария
  • 123
    Ничего не имею против этой барышни, но её опусы больше походят на заигрывание с публикой. Советы астеника, который никогда не был не то что толстым, а вообще полноватым, никогда не знал ни психологических, ни пищевых проблем, советы не врача и не диетолога, а просто "интересующегося темой", звучат совершенно неуместно и слегка глумливо. Авторитетны лишь слова человека, прошедшего некий путь, на своём примере доказавшего, что все возможно, и поэтапно демонстрирующего людям, как именно. А здесь подтекст: "Смотрите, коровы, если вы будете равняться на меня, вы будете такими же! Я всего добилась сама, поэтому такая классная!" Неверный посыл раздражает публику и вызывает неприязнь. Её посты очень похожи на самолюбование и желание рассмотреть своё благополучие со стороны, глазами других. Как говорится, "зачем мне рай, если мне никто мне не завидует?" Народ видит неискренность. Если же все, что она пишет "искренне", тогда это глупость, недалекость.
    23.06.16 10:00
    Контекст комментария
  • инна
    Это вы зря про необразованных, ничего не представляющих из себя теток на Клео. Публика здесь почтенная, по два высших, многие со степенью, очень многие состоятельные, живут за границей, по 10-15 лет постоянно тусуются на Клео. Уровень Ирины Сашиной до них не дотягивает. Поэтому и раздражает ее некомпетентность и попытка "влезть без мыла в любую дырку". Здесь не ее публика просто, неграмотный люд с экранов надо учить, а не на Клео.
    24.06.16 09:56
    Контекст комментария
  • Ирина
    Какой неожиданный подход - квас и готовая газировка табу, намешиваем всякой гадости самостоятельно - сорбит, дрожжи... прям 5 баллов. Интересно, кто то проверяет такие опусы? Профессиональный врач-диетолог, например? А то же кто то побежит делать весь этот странный набор с сомнительной пользой для желудка, да и в целом здоровья....
    23.06.16 13:52
    Контекст комментария
  • trol
    есть два варианта: либо вы Ирина Сашина, ее подруга или ответственный за ее блог редактор Клео - тогда ваши комментарии здесь с другим ником, пренебрежительные к участникам дискуссии комментарии нужно заметить, откровенно показывают вашу боязнь потерять заработок и некомпетентность. Второй вариант - вы та дамочка, которая по жизни от курицы разве что размером отличаетесь, мозги вам не даны. В таком случае соболезнования и пошла вон.
    23.06.16 18:48
    Контекст комментария
  • Очень интересная статья! Мне понравилось! А коктейли летом только актуальны?
    17.09.16 17:11
  • Просто я
    Прочитала рецепты. Рецепты как рецепты, имеют место быть. Больше поразилась комментам. Я, честно, не знаю автора блога, не знаю тех, кто комментирует, но порылась в инете , нашла сайт Сашиной. Не пойму почему такой негатив среди комментаторов, может у кого мужа отбила, кому дорогу перешла ?! Особенно, некая trol активна, даже другие статьи Сашиной прочитала и везде она, то ли ее специально кто нанял, то ли оскорбленная на Сашину. Не понимаю откуда ноги растут.
    24.06.16 00:30
    • Некая trol
      Для меня чтение этого сайта было в своем виде эксперимент. Он закончился. Вывод (пушу специально для вас, поскольку некая как-вас- там по нику, мне все равно, обратилась косвенно ко мне) : очень убогий уровень блога. О этой ведушей первый раз слышу, лично не знакома. Поразила дуразкость советов, самопиар, отсутствие понимания, чем живут обычные люди. Большинство посетительниц это тоже отметили,но более мягко прокоментировали. Если для вас такие советы на сайте - норма, я не буду комментиривать, откуда вы и что из себе (не-) представляете. Для меня лично промотерство убогости и узкости мышления - неприемлимы. Это средтво печати. Эскперимент завершен. всего хорошего.
      24.06.16 21:02
  • Мэри
    Я тоже люблю экспериментировать с коктейлями. И обязательно что-нибудь попробую сотворить. Ирину знаю. часто смотрю по утрам ТВЦ. Очень милая, культурная, обаятельная ведущая. Честно говоря, очень удивили злобные комментарии, как будто, читательская аудитория сайта - это злобные, ничего из себя не представляющие тетки. Девушки, если вы можете лучше, знаете больше, так, пожалуйста, пишите свои блоги или слабо?
    23.06.16 17:51
  • trol
    кто смотрел ее программу по телеку - они и в эфире такие советы раздает, или просто текст читает с экрана? Такой уровень безграмотности в затрагиваемых вопросах и непонимания, чем живут среднестатистические люди просто поражает. 20 летние мамки, бывшие школьницы, копающие с детьми в песочек знают больше. Это чудо показывать народу просто нельзя, слишком большой разрыв в стиле ее жизни (так и не подняли вопрос, как мама 4х детей не потеряла работу, кто ее устроил, кто занимается ее домом) и жизнью женщин вокруг.
    23.06.16 16:51
  • Ирина
    Какой неожиданный подход - квас и готовая газировка табу, намешиваем всякой гадости самостоятельно - сорбит, дрожжи... прям 5 баллов. Интересно, кто то проверяет такие опусы? Профессиональный врач-диетолог, например? А то же кто то побежит делать весь этот странный набор с сомнительной пользой для желудка, да и в целом здоровья....
    23.06.16 13:52
  • Ольга
    Когда же у "модного блогера" закончатся бабки на оплату своих детских статеек. Утомила своей предсказуемостью и наивом.
    23.06.16 11:34
  • 123
    Ничего не имею против этой барышни, но её опусы больше походят на заигрывание с публикой. Советы астеника, который никогда не был не то что толстым, а вообще полноватым, никогда не знал ни психологических, ни пищевых проблем, советы не врача и не диетолога, а просто "интересующегося темой", звучат совершенно неуместно и слегка глумливо. Авторитетны лишь слова человека, прошедшего некий путь, на своём примере доказавшего, что все возможно, и поэтапно демонстрирующего людям, как именно. А здесь подтекст: "Смотрите, коровы, если вы будете равняться на меня, вы будете такими же! Я всего добилась сама, поэтому такая классная!" Неверный посыл раздражает публику и вызывает неприязнь. Её посты очень похожи на самолюбование и желание рассмотреть своё благополучие со стороны, глазами других. Как говорится, "зачем мне рай, если мне никто мне не завидует?" Народ видит неискренность. Если же все, что она пишет "искренне", тогда это глупость, недалекость.
    23.06.16 10:00
  • Надежда М
    Спасибо за последний рецепт, обязательно попробую.
    23.06.16 09:54
  • trol
    читаю всю серию статей от этой тети и каждый раз надеюсь, что хоть следующая будет не такая убогая. Надежда умирает последней. Итак,что нам предложили для похудения. 1. Кофейно-апельсиновый коктейл - трудно сказать, зачем в кофе лить апельсиновый сок, к тому же в растворимый кофе. может получится и не плохо, может отвратительно. пробовать смысла нет поскольку по отдельности лучше. 2. Кислый огонь - это кефирчик с пряностями, для похудения сойдет. 3. Ароматное утро- классический рецепт, не подходит у кого нарушена кислотность желудка, дает белый цвет лица.Особой пользы мало, просто стакан воды, можно с лемоном или мятой, работает лучше. 4. Ягодный квас- 250г сахара, 25г дрозжей - и это для похудения?? 5.Лимонад - 150г сахара на 3 литра воды. Статистика - 1 из 5 (кефир) для похудения, 2 из 5 (там, где сахар) для набора веса. Итог - название статьи не соответствуе представленному материалу.
    23.06.16 00:41

Оставить комментарий
 

Что не так с этим отзывом?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

  OK
Информация о комментарии отправлена модератору