Цвет настроения красный: парфюмерная история Москвы на выставке в Центре Зотов

Более 200 экспонатов ольфакторной выставки раскрывают образ молодой столицы советского государства через ароматы любви, борьбы и ностальгии.

автор Елизавета Федорова

«Красная Москва» это не только легендарный парфюм, но и образ столицы: в начале прошлого века – отчаянно-революционной, в 1930-х и в 1950-х – заново отстаивающей свое право на женственность. Можно сказать, что выпущенные в 1925 году фабрикой «Новая Заря» духи вобрали в себя прошлое города и отразили его новый характер: закаленный, энергичный, трепетно ищущий любви.

Фрагмент экспозиции выставки "Красная Москва". Фото: Юлия Крышевич

О том, как и чем пахла столица периода 1920-х–1930-х, в экспозиции выставки «Красная Москва. Женщина в большом городе» повествуется через строки поэтов и экспериментальные (для своего времени) картины живописцев, истории о ярких персоналиях и, конечно, сами ароматы: начиная с чудес советской косметической промышленности и заканчивая более «естественными» запахами сирени, полбяного хлеба, махорки и паровой бани. В 1935 году, после открытия столичной подземки, к оркестру еще добавился запах креозота, жидкости для смазывания шпал в метро.

Фрагмент экспозиции выставки "Красная Москва". Фото: Юлия Крышевич

Запахи в процессе формирования культурно-политической идентичности страны имели важное значение: в царской России парфюмерные ароматы могли себе позволить люди голубых кровей – в противовес этой исторической «несправедливости» идеологи революции наотрез отказывались «душиться и мазаться». Исключение в этом отношении в 1920-е годы составляли НЭПманы, имевшие доступ к благам европейского рынка, а также «бывшие» – люди, потерявшие свои социальные привилегии при смене власти.

Фрагмент экспозиции выставки "Красная Москва". Фото: Юлия Крышевич

Однако партийный курс на естественный запах тела плохо сочетался со стремительной индустриализацией Москвы, открытием производств и, как следствие, неизбежным загрязнением воздуха. Изначально советская косметическая промышленность работала на необходимый минимум: чтобы обеспечить каждого гражданина страны мылом и базовыми гигиеническими принадлежностями. Тем временем индустрия продолжала развиваться: к концу третьего десятилетия ХХ века государственный трест «Жиркость», более известный как ТэЖэ, уже заведовал десятками парфюмерно-косметических производств по всему Союзу.

Фрагмент экспозиции выставки "Красная Москва". Фото: Юлия Крышевич

Духи «Красная Москва» были придуманы парфюмером Августом Мишелем и выпущены фабрикой «Новая Заря» в 1925 году. Мгновенно ставшие сенсацией среди женской аудитории, аромат, по сути, кульминировал этапы развития отечественного производства в области косметики. Об оригинальности состава духов можно спорить: букет в основе «Красной Москвы» действительно напоминает шлейф ее предшественника, «француза» L’Origan Coty. Зато не подлежит сомнению любовь москвичей (и в особенности, москвичек) к насыщенному цветочно-пряному аромату, соединившему в своей композиции ноты бергамота, ириса, жасмина и бобов тонка.

Фрагмент экспозиции выставки "Красная Москва". Фото: Юлия Крышевич

Парфюм не раз появлялся на экране отечественного кинематографа: главный герой фильма «Курьер» Карена Шахназарова интересуется у матери, сколько стоит «Красная Москва», на аромат намекает Вера в разговоре с Ипполитом в «Иронии судьбы, или с легким паром».

– «Пахнет дело мое керосином

Керосинкой, сторонкой родной,

Пахнет Шипром, как бритый мужчина,

И как женщина – Красной Москвой.»

Писал поэт Тимур Кибиров в стихотворении «Сквозь прощальные слезы» в 1987 году. Москву 1930-х годов иностранные журналисты неслучайно называли «розовой», ибо жизнь в стремительно развивающемся молодом государстве со стороны казалась мечтой. Так или иначе, красный цвет в палитре городской идентичности преображался в течение всего XX века: становясь более ярким и глубоким, вбирая в себя сгустки времени, отголоски имен и событий.

Фрагмент экспозиции выставки "Красная Москва". Фото: Варвара Топленникова. Предоставлено: пресс-службой Центра ЗотовВозрастное ограничение: 6+

Выставка «Красная Москва. Женщина в большом городе» продлится в Центре Зотов до 19 октября.

Чай, кофе, горячий шоколад: книги с «послевкусием» любимых напитков 

Сделать паузу ради любимого капучино или саган-дайля в компании любимой книги бесценно. 

автор Юлия Крышевич

книги и кофе

Некоторые романы навевают дорогие сердцу чайно-кофейные ароматы, делая чтение неповторимо приятным занятием. В подборке ниже – книги, в которых напиткам уделено особенное внимание.

«Кофе с перцем» (18+) Даниэля Бергера

Издательство: «АСТ», 2024

Жанр: психологический реализм 

Напиток: кофе 

Турецкое гостеприимство не обходится без чашки «кавеси», сваренного в турке на восходе дня. В романе киргизского писателя Даниэля Бергера кофе не только зовет в дом, но и разжигает желание, напоминает о горечи, таящейся на страницах национальной истории, а также предупреждает о смерти… 

Книга «Кофе с перцем» Даниэля Бергера

В основе текста несколько самостоятельных сюжетных линий, разворачивающихся на знойных улицах Стамбула. В них интрига, расчет, любопытство и откровения существуют посреди пропитанных ароматом специй лавок, расшитых нитями ковров и кофейного шлейфа, разлитого в воздухе. Главы книги Бергер назвал вслед за тремя основными компонентами напитка: крови, перца и кофе – именно они увлекают за собой в мысленное путешествие по Турции.

«Шоколад» (16+) Джоанн Харрис

Издательство: «Эксмо-пресс», 2022

Жанр: магический реализм 

Напиток: горячий шоколад 

Переезд всегда дело хлопотное, особенно, если ты мать-одиночка и никогда раньше не бывала в этом городе. Другое дело, если ты несешь людям добро – необыкновенный рецепт лакомства, который растопит сердце самому закоренелому пуританину. Люди будут толпами ходить в твою кофейню, предаваясь сахарно-миндальным, трюфельно-пралиновым искушениям, пока не попробуют твой фирменный горячий шоколад, приправленный корицей, ванилью и щепоткой чили… 

Кадр из фильма «Шоколад» Джоанн Харрис

Так думала Вианн Роше, переезжая с дочерью Анук во французскую провинцию Ланскне-су-Танн. Путь доброй колдуньи с недюжинным кондитерским талантом в новом месте оказался непростым. И все же Вианн удалось смягчить нравы и улучшить вкусы жителей города: как – читайте в романе Харрис или смотрите в одноименном фильме с Жюльет Бинош и Джонни Деппом в главных ролях.

«Три чашки чая» (18+) Грега Мортенсона и Дэвида Оливера Рэлина

Издательство: «Бомбора», 2022 

Жанр: документальный роман

Напиток: чай

Основой романа послужила реальная история из жизни американского предпринимателя Грега Мортенсона, написанная им в сотрудничестве с журналистом Дэвидом О. Рэлином. В память о погибшей сестре Мортенсон решился покорить горный пик К2. Физические испытания, выпавшие на долю автора, заставили его задуматься о том, в каких условиях приходится существовать тысячам жителей планеты, отрезанным от привычных нам благ цивилизации. 

«Три чашки чая» (18+) Грега Мортенсона и Дэвида Оливера Рэлина

Вернувшись из путешествия, Грег Мортенсон основал благотворительную организацию «Институт Центральной Азии», а также образовательный проект «Пенни для мира». 

«Какую же роль в этой истории сыграл чай?» – спросите вы. Очень простую – и в то же время важную. Пакистанцы научили Мортенсона правилу «трех чашек»: гость выпивает первую чашку чая за знакомство, вторую – за уважение, а третью – за крепкую дружбу с хозяевами дома. Люди Востока верят, что чай стоит на страже хороших человеческих отношений. 

Подробности о книгах ищите на сайтах издательств.

Юлия Крышевич

Редактор раздела «Искусство»

Фото: magnific.com; Юлия Крышевич / Клео.ру; Кинопоиск.ру
Источник: Клео.ру