Сегодня — Всемирный день шоколада. Лучший способ отпраздновать это — съесть что-нибудь шоколадное. Вот 4 рецепта с использованием шоколада, которые неизменно всем нравятся и вдобавок очень просты в приготовлении.

Нет ничего лучше, чем холодная окрошка в жаркий день. Она прекрасно утоляет и голод, и жажду. Летом это блюдо незаменимо. Мы собрали лучшие рецепты.

Лето — идеальное время для холодных крем-супов, в особенности из сезонных овощей. Огурцы, томаты, авокадо, дыня и морковь — вот неполный список продуктов, которые можно запросто превратить в пюре и подать к столу.

У Высоцкой вышла новая кулинарная книга - «Новогоднее меню». Двумя рецептами телеведущая поделилась с читательницами «Клео».

В жару хочется видеть на тарелке что-то яркое, забавное, и при этом легкое, фруктовое. И обязательно холодное.

Бесспорно, когда мы пьем молоко, мы и не задумываемся об интересных фактах и мифах, связанных с этим уникальным продуктом. Так же как и не подозреваем, сколько легенд и поверий оно породило! Специально для вас мы отобрали самые интересные молочные легенды и факты и поместили их в эту публикацию.

Каждый из нас по своему опыту знает, что один из наилучших путей поддержания жизненных сил – это сбалансированное питание. Причем этот баланс обеспечивает хорошо знакомый нам всем продукт с детства – молоко. И действительно, именно молоко и молочные продукты, как никакие другие, помогают нашему организму получить все необходимые ему витамины и минералы. Кроме того, это еще и вкусно!

Прежде всего, на марку, жирность и срок годности. И очевидно, что упаковка молока с полугодовым сроком хранения вызовет твое недоверие: как может столь чувствительный к внешним условиям продукт быть свежим на протяжении 6 месяцев? А производитель при этом еще и утверждает, что не добавляет в молоко консерванты! Невероятно, но факт: молоко действительно может сохранять полезные свойства в течение нескольких месяцев. Как же так получается?

В новогоднюю ночь на столе должно оказаться что-то ароматное, вкусное и изысканное одновременно. Очень французское сочетание, подумали мы и попросили у Вероники Белоцерковской, самого популярного кулинарного блогера Рунета, несколько рецептов из ее новой книги «Про еду. Про вино. Прованс».

Следовать моде в плане питания – себе дороже. Да и зачем ориентироваться на кого бы то ни было, если возможности современной диетологии позволяют разработать свой собственный, индивидуально скроенный и подходящий именно вам вариант меню? Диета – дело глубоко личное, считают французские ученые. Да вы и сами, наверное, замечали, что в этом вопросе не все так просто, как кажется.

Следовать моде в плане питания – себе дороже. Да и зачем ориентироваться на кого бы то ни было, если возможности современной диетологии позволяют разработать свой собственный, индивидуально скроенный и подходящий именно вам вариант меню?

Представьте себе ситуацию: вы пригласили подруг на девичник. С основными блюдами определились, с десертом — тоже, а вот с чаем возникли проблемы. Еще бы! Ведь одна подруга — заядлая кофеманка, вторая, наоборот, даже чай пьет без кофеина, третья ничего, кроме зеленого чая, не воспринимает, а четвертая обожает фруктовые горячие напитки. И как тут быть? Мы предлагаем обратиться к торговой марке MILFORD, которая вот уже более 10 лет представляет на российском рынке широкий ассортимент разнообразных чаев в пакетиках: травяные, фруктовые, оолонги.

Еще не определилась с тем, что за блюда хочешь видеть на новогоднем столе? Сегодня рецептами с читательницами «Клео» делится блоггер Влад Пискунов, который прославился своим вдумчивым отношением к кулинарии, вниманием к деталям.

«Поздравляю читательниц "Клео" с наступающим Новым годом, желаю им любви и счастья» — такое послание передала телеведущая Юлия Высоцкая, когда мы готовили к публикации пару рецептов из ее новой книги.

Ежеутрений вопрос: что приготовить на завтрак? Яичница и бутерброды уже изрядно наскучили, да и, объективно говоря, не относятся к категории здоровой пищи. Тогда, может быть, омлет, блинчики, пюре? К сожалению, приготовление таких блюд требует времени. А мы живем в ритме большого города, который подразумевает рациональное использование каждой минуты. Для того чтобы побаловать себя и своих домочадцев не только вкусным, но и, безусловно, полезным завтраком, надо иметь на кухне целую бригаду помощников.