Низкокалорийные завтраки для похудения за 5 минут могут быть полезными и вкусными.
Правильный завтрак при похудении оказывает прямое воздействие на то, как будет работать ваш организм в течение дня, и как вы будете себя чувствовать. Если организм с утра не получил пищу, то включается своеобразный «режим экономии» и жировые запасы не только не сжигаются в течение дня, но и этот процесс откладывается до лучших времен.
Мы предложим вам варианты низкокалорийных блюд и рецепты с фото, которые не навредят вашей фигуре и принесут организму огромную пользу. Рассмотрим низкокалорийные завтраки для похудения, рецепты которых обязательно войдут в ваш рацион.
Овсянка с яблоком и корицей в микроволновке
Нежная овсяная каша, приправленная корицей для аромата, и кусочками яблок для вкуса очень легко и быстро готовится в микроволновке. К тому же ее не нужно помешивать и за ней следить, достаточно выставить время и можно заниматься утренней рутиной.
Для приготовления потребуется:
100 мл. кипяченой воды;
- 45 гр. овсянки (2-3 ст. ложки);
- 170 мл. нежирного молока;
- горсть изюма;
- 1 кислое яблоко;
- щепотка соли.
Приготовление:
- Чтобы приготовить кашу в микроволновой печи потребуется или специальная посуда для микроволновке, или любая жаропрочная форма. Стоит учесть и то, что каша будет кипеть, поэтому и форма должна быть достаточного объема.
- Всыпать в нее крупу, добавить соль, изюм, влить молоко и воду, тщательно все перемешать.
- Поставить форму в микроволновку на 3-5 минут, выбрав режим мощности 600w для приготовления.
- Пока каша готовится нужно почистить яблоко от семян, и от кожуры – при желании, потереть его на терке или нарезать мелким кубиком.
- Вынуть горячую кашу из печи, добавить яблоко, перемешать и можно приступать к дегустации.
СОВЕТ! К блюду можно добавить ломтик вчерашнего хлеба с отрубями и тоненький ломтик нежирного сыра.
Диетический омлет с цветной капустой
Особенная технология приготовления этого блюда без капли масла делает его очень пышным и нежным. К тому же именно утром белковая пища усваивается организмом как нельзя лучше. Рецепты с фото низкокалорийных завтраков для похудения помогут вам быстро и вкусно провести первую трапезу.
Для приготовления потребуется:
- 2-3 яйца;
- 65 мл. молока, 2,5% жирности;
- 150 гр. свежей цветной капусты;
- домашние панировочные сухарики;
- щепотка соли.
Приготовление:
- Помыть кочан цветной капусты, разделить его на крупные соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 7-10 минут. Откинуть на сито, чтобы стекла вся лишняя влага.
- Присыпать капусту домашними панировочными сухариками, можно по вкусу добавить свои любимые специи и приправы.
- Обжарить на сухой сковороде на небольшом огне, чтобы сухарики стали золотистыми, а а капуста – прогрелась.
- Не стоит использовать покупную смесь для панировки, она готовится не только из несвежего хлеба, но и может содержать вредные примеси.
- В чашу блендера добавить яйца и немного соли, влить молоко и тщательно взбить, чтобы получилась однородная смесь.
- Нагреть в кастрюле достаточное количество воды для приготовления диетического омлета.
- Взбитые яйца с молоком перелить в два пакета, вложенных один в другой. Так же можно использовать и пищевую пленку для приготовления этого блюда.
- Пакет или пленку закрепить, чтобы из него не выходил пар, и поместить в кипящую воду.
- Готовить омлет 7-10 минут на небольшом огне, он должен полностью приготовиться внутри.
- Достать омлет из пакета, переложить на тарелку, добавить цветную капусту и можно украсить блюдо веточкой зелени, прежде чем подавать к столу.
Низкокалорийная гречневая каша с кефиром
Даже соблюдая диету, утром можно быстро, вкусно и сытно, но при этом низкокалорийно, позавтракать, если приготовить гречневую кашу с кефиром.
Такое сочетание простых продуктов, которые всегда есть под рукой, помогут вновь обрести стройную и тонкую талию и избавиться от лишних килограммов. Низкокалорийные завтраки для похудения отлично подходит тем, кто следит за своим питанием.
Для приготовления потребуется:
- 1% кефир – 400 мл;
- 50 гр. гречневой крупы;
- щепотка соли – по желанию.
Приготовление:
- Гречневую крупу мы отваривать и каким то образом подвергать термической обработке не будем. Перед приготовлением ее необходимо перебрать от возможного мусора и тщательно промыть прохладной водой.
- Переложить крупу в эмалированную кастрюлю и залить двумя стаканами обезжиренного кефира. Хорошенько все перемешать, подсолить по желанию, закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Крупа должна настояться не менее 7-8 часов, прежде чем ее можно будет употреблять в пищу.
- За это время крупа отлично разбухнет и напитается влагой и уже утром ее можно кушать на завтрак. При необходимости ее можно подогреть, или заранее достать из холодильника.
Завтрак для похудения – овсяноблин с бананом
Тем, кто следит за своей фигурой и старается питаться правильно, знакомо такое кулинарное название блюда, как овсяноблин. Это очень вкусное низкокалорийное блюдо для завтрака, которое особенно придется по вкусу женскому полу.
Для приготовления потребуется:
- 45 гр. овсяных хлопьев;
- 1-2 куриных яйца;
- 50 мл. молока;
- щепотка соли;
- 20 гр. твердого сыра;
- 1 банан.
Приготовление:
- Переложить хлопья в чашу блендера и измельчить до состояния грубой муки.
- Переложить в удобную посуду, подсолить, добавить молоко и яйцо и тщательно перемешать до однородного состояния.
- Выложить полученное «тесто» в сковородку с антипригарным покрытием без масла.
- Поджарить овсяноблин 3-4 минуты с одной стороны и перевернуть.
- Порезать сыр тонкими слайсами, очистить банан и нарезать его кружочками.
- Вместо сыра и банан можно использовать греческий йогурт, зелень и нарезанные помидоры, тогда овсяноблин получится еще менее калорийным.
- Как только блинчик будет готов, на одну его половину выложить вниз сыр, поверх разложить бананы, накрыть второй половиной блина.
- Сковородку снять с огня и на несколько минут накрыть крышкой, дойдет до готовности и сам овсяноблин и сыр успеет расплавиться.
Низкокалорийные завтраки для похудения могут отличаться по питательности у мужчин и женщин. Первым, как правило, с утра необходимо больше белковой пищи, особенно если у мужчины работа предусматривает физическую нагрузку. Но как видно из статьи, питаться можно очень вкусно и без лишних калорий.
Источники: