Диета — это слово знакомо каждой женщине. Причем оно далеко не всегда вызывает чувство радости. Ведь зачастую диета — это ограничение, причем долгое и от этого мучительное. Но от лишнего веса ведь нужно как-то избавляться. Разумеется, без сбалансированного питания не обойтись. Но это не значит, что нужно быть с собой слишком строгой. По крайней мере, точно не всегда. В помощь худеющим приходят разгрузочные дни. Достаточно сократить объем потребляемых калорий пару дней в неделю, и вес будет уходить куда легче. При этом вовсе не обязательно сутки сидеть на гречке или кефире, питание может быть вполне разнообразным.
Мы попросили эксперта, заместителя главного врача санаторно-курортного комплекса «Русь» (г. Ессентуки) по диетическому питанию, врача-диетолога Лялюеву Татьяну Николаевну составить несколько примеров разгрузочных дней с точным меню на весь день.
Кстати, по словам нашего эксперта, разгрузочные дни можно проводить действительно 1-2 раза в неделю или же продержаться на них 7 дней, но потом сделать достаточно длительную паузу (7-10 недель).
Вариант 1
Завтрак:
- салат фруктовый с йогуртом (50 г яблок, 50 г киви, 50 г бананов, 50 г апельсинов, йогурт 1,5%-ной жирности)
- 200 мл зеленого чая
- 20 г меда
Второй завтрак:
- 200 мл свежевыжатого овощного сока (морковного или томатного) или 200 г свежих фруктов
Обед:
- 100 г отварной рыбы или столько же отварной индейки, или отварного цыпленка
- 100-110 г овощного салата
Полдник
- 200 мл фруктового сока (яблочный, апельсиновый) или фрукты
Ужин:
- 100 г творога 9%-ной жирности или 100 г салата из цветной капусты с оливковым маслом
- 75 г отварной говядины
- 200 мл кефира
Калорийность дня: 850-950 ккал
Вариант 2
Завтрак:
- 1 яйцо, или 50 г нежирного мяса, или 50 г твердого сыра, или 70 г нежирного творога
- чай или кофе с сахарозаменителем, 1 кусок ржаного хлеба
Второй завтрак:
- яблоко, или апельсин, или банан, или грейпфрут
Обед:
- 100 г нежирной отварной говядины или рыбы, одна средняя картофелина в мундире или 200 г салата из свежих овощей с оливковым маслом
- минеральная вода без газа, чай или кофе без сахара
Полдник:
- яблоко, или апельсин, или банан
Ужин:
- 2 яйца или 100 г нежирного мяса, или 100 г сыра 17%-ной жирности, 100 г йогурта
- 1 кусок ржаного хлеба
- чай или минеральная вода
Второй ужин:
- 50 г творога 0,2-2%-ной жирности, яблоко свежее или запеченное, или банан, или апельсин, чай травяной (мята, ромашка)
Калорийность дня: 1200-1300 ккал
Худейте с умом и не забывайте о своем здоровье!
