Еда как афродизиак: блюда, которые добавят страсти в отношения Еда как афродизиак: блюда, которые добавят страсти в отношения

Романтическая атмосфера складывается из множества мелочей — вкусов, ароматов и настроения, а правильно подобранные блюда могут сыграть важную роль.

автор Елизавета Федорова

Не секрет, что романтический ужин – это больше, чем просто еда. Правильные блюда и ингредиенты способны создать нужное настроение, добавив легкости и интриги в вечер. Какой эффектный результат, если после первого же кусочка между вами и партнером вспыхнет легкий флирт, а взгляды станут более значимыми. Давайте разберем, какие блюда и продукты помогают разбудить чувственность и страсть – и как их подать, чтобы весь вечер получился незабываемым.

Авокадо

Авокадо, с его нежной текстурой и богатым вкусом, легко становится союзником в романтических начинаниях. Этот плод славится высоким содержанием витаминов группы В, которые помогают расслабиться и способствуют повышению энергии. Для легкого старта вечера приготовьте гуакамоле или салат с авокадо, добавив к нему сладковатые ягоды, зелень и немного цитруса. Яркий вкус и насыщенная текстура закуски позволят почувствовать себя бодрее и легче, а бархатистая консистенция авокадо добавит капельку чувственности.

Морепродукты

Фото: freepik.com

Устрицы, мидии и креветки веками считались афродизиаками, и не зря! Морепродукты богаты цинком и аминокислотами, которые активизируют выработку гормонов и улучшают кровообращение. Идеально для романтического вечера! Попробуйте приготовить легкий салат с креветками или запеченные мидии с травами. Если хочется чего-то более сложного, можно подать пасту с морепродуктами в сливочном соусе. Легкость и одновременно питательная ценность морских деликатесов добавят в вечер именно ту энергетику, которая необходима для полной гармонии.

Шоколад

Тут даже спорить не нужно: шоколад – это классика. Горький шоколад особенно богат флавоноидами, которые не только улучшают настроение, но и поднимают уровень эндорфинов. Перед десертом можно предложить шоколадное фондю: растопите горький шоколад и подайте с фруктами – клубникой, бананами или кусочками ананаса. Совместное обмакивание кусочков фруктов в тягучий шоколад не только пробуждает вкусовые рецепторы, но и подогревает интерес. Этот десерт с легкостью разогреет не только аппетит.

Специи и пряности

Восточные пряности, такие как имбирь, корица и ваниль, обладают согревающим эффектом и стимулируют кровообращение. Попробуйте добавить имбирь в маринад для рыбы или курицы – это придаст блюду легкий восточный акцент. Также можно поиграть с корицей и ванилью, например, добавив их в десерт или даже горячий напиток вроде какао или чая. Такие специи создают уют и атмосферу, где приятно задержаться подольше, а еще они могут стать тонким «намеком» на более романтический продолжение вечера.

Орехи и мед

Фото: freepik.com

Орехи, особенно миндаль и грецкие, богаты аминокислотами и витаминами, которые влияют на наше настроение и энергию. А мед – натуральный стимулятор, известный со времен Древнего Египта. Приготовьте небольшие закуски с добавлением орехов и меда, например, сырные шарики или канапе с мягким сыром, посыпанные ореховой крошкой и политые капелькой меда. Это не просто красиво и вкусно, но и помогает создать ощущение комфорта, расслабленности и уюта.

Гранат

Сочные и яркие зернышки граната не только красиво украсят блюдо, но и поднимут настроение. Этот фрукт богат антиоксидантами, улучшает кровообращение и способствует усилению притока крови, что делает его отличным афродизиаком. Гранат идеально подходит для добавления в салаты с зеленью, сыром или авокадо. А если хочется добавить изысканности, смешайте гранатовый сок с шампанским или игристым вином – этот легкий и игривый напиток станет ярким акцентом вечера.

Романтические рецепты для вечера

Фото: freepik.com

  1. Гуакамоле с гранатом и авокадо: разомните авокадо, добавьте сок лайма, мелко нарезанный красный лук и гранатовые зернышки. Приправьте солью, специями и щепоткой красного перца. Подавайте с хрустящими тостами или свежими овощами.

  2. Морской салат с креветками: смешайте креветки, нарезанный авокадо, зелень (рукколу и шпинат), добавьте оливковое масло, лимонный сок и немного соли. Простое, но эффектное блюдо, которое легко покорит и вкусовые рецепторы, и вашего мужчину.

  3. Фруктовое фондю: растопите темный шоколад на водяной бане и добавьте немного сливок для мягкости. Подайте с кусочками клубники, ананаса и бананов – яркий и сладкий десерт, который разогреет ваш вечер.

Ранее женский журнал «Клео.ру» рассказывал как правильно выбрать вино для свидания. 

Антон Пинский и Илья Трапезник подрались на открытии «Vанили»

Светские каналы делятся версиями произошедшего.

автор Евгений Елисеев

Антон Пинский и Илья Трапезник подрались на открытии «Vанили»

Накануне ресторатор Антон Пинский и гастрокритик Илья Трапезник подрались на ужине, организованном в честь перезапуска московского ресторана «Vаниль» Аркадия Новикова. О конфликте сообщили телеграм-каналы «Антиглянец» и Food and the City ресторанного обозревателя Марии Лобановой.

По сообщению «Антиглянца», мужчины обменялись резкими репликами, после чего ссора переросла в драку. Пинский поведал каналу, что Трапезник первым бросился на него с кулаками. Однако затем авторы опубликовали иную версию о том, что ресторатор был недоволен отзывами о своих заведениях, угрожал критику и оскорбил его родных.

Схожие обстоятельства описала Лобанова. Как она утверждает, бизнесмен выступил с требованием прекратить публикации о нем и высказал угрозу с упоминанием родителей Трапезника. После этого, обозревательница рассказывает, между мужчинами началась потасовка.

В канале Food and the City появилась фотография, на которой Павел Камин вытирает кровь с разбитой верхней губы критика. Кроме того, Лобанова сообщила о порванном кармане Трапезника. По ее словам, сам Илья считал, что во время столкновения сумел удержать соперника.

Павел Камин вытирает разбитую верхнюю губу Ильи Трапезника. Фото: Telegram / @foodandthecity

Между тем незадолго до происшествия Трапезник поддержал резкую рецензию Ольги Карпуть на Avrora — один из проектов Пинского. Основательница КМ20 раскритиковала атмосферу ресторана и отдельные блюда. В частности, ей не понравилось обилие соусов и дополнений к морепродуктам, хотя устрицы она похвалила. Комментируя ее отзыв, Илья написал:

Я же призываю публичных и состоятельных людей чаще писать честные рецензии на рестораны

Однако подтверждения, что поводом для ссоры на ужине послужил именно этот пост, нет.

Происшествие уже обсуждают авторы светских каналов. В «ЛюбаЕСТ» пошутили, что «Vаниль», которую перезапускают при участии Светланы Бондарчук, перехватила у «Кофемании» репутацию площадки для громких драк. «Героиня Татлера» вспомнила отзыв Карпуть и иронически предположила, что ресторатор может предъявить претензии и ей.

Антон Пинский — основатель ресторанного холдинга Pinskiy & Co. Среди проектов группы — «Магадан», AVA, Patriki и Avrora. Трапезник ведет одноименный телеграм-канал с обзорами заведений и новостями ресторанной индустрии. Подробный рассказ о случившемся критик отложил. «Мой комментарий завтра. На холодную голову», — написал он после конфликта.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: www.legion-media.com
Источник: Telegram / @sncmag; @foodandthecity