Мы — Эмигрантки!

Эмиграция - это Расставание. Расставание с городом, в котором ты училась и влюблялась. Расставание с друзьями. Расставание с родными и близкими. (С мамой, единственным человеком, который приготовит тебе завтрак и погладит ласково по голове: "Вставай, доченька!"). Расставание с родным языком, звучащим на каждом шагу и потому незаметным. Расставание с Родиной, где в любой ее точке ты все равно ощущала себя "дома" и которая теперь - за тысячи верст… Эмиграция - это добровольное расставание с нажитым и прожитым, где навсегда осталась часть твоей жизни. - Почему ты уехала с Украины? - спросила я …

Мы - Эмигрантки!Прилетело мне на днях в почтовый ящик письмо из Норвегии, где такая же, как я «невозвращенка» процитировала недоуменно Арбатову: «Эмиграция — это собственные похороны». Мне тут же почему-то ответно пропелось голосом Пугачевой: «Расставанье — маленькая смерть».

Обе фразы — броски, просты, обобщенны и чрезвычайно понятны для большинства «не» за рубежом и «не» в разлуке. В общем-то, даже не банальны.

Собственные похороны… М-да. Громко сказано, красиво, безжалостно, с размахом и жирной точкой в конце. А мне хотелось бы переиначить: Эмиграция — это Расставание. Расставание с городом, в котором ты училась и влюблялась. Расставание с друзьями. Расставание с родными и близкими. (С мамой, единственным человеком, который приготовит тебе завтрак и погладит ласково по голове: «Вставай, доченька!»). Расставание с родным языком, звучащим на каждом шагу и потому незаметным. Расставание с Родиной, где в любой ее точке ты все равно ощущала себя «дома» и которая теперь — за тысячи верст…

Эмиграция — это добровольное расставание с нажитым и прожитым, где навсегда осталась часть твоей жизни.

— Почему ты уехала с Украины? — спросила я Лену в студенческой столовой, в долгом перерыве между письменным госэкзаменом на знание языка и собеседованием.

— А что мне там светило? Я с западной части, полукровка. По-украински — ни слова. Если только в Киев перебираться, где работы побольше! Вот, решили семьей отправить меня доучиться в Европу, чтобы после окончания универа попробовать остаться. Или замуж выйти, или так, обустроиться.

— А как же вы деньги нашли на учебу? Родители богатые?

— Господь с тобой! Это — смотря где и как учиться. Да, «Мастер» — дорого стоит, а вот обычный университет в Германии — почти ничего! Государство платит, надо только язык знать в совершенстве и чтобы на жилье с едой деньги были. Так мне родители прямо так и сказали: «Мы лучше тут еще годик-два понищенствуем, чтобы потом ты нам оттуда помогала в старости». Я поступила сначала в Германии, потом перевелась сюда, по соседству. Вечерами подрабатывала уборкой, где-то двести-триста евро в месяц выходит. Хватает!

— Но студенческая виза-то кончилась? Как же ты умудрилась остаться?

— Как-как? Как все! Познакомилась тут с одним. Турок, но с постоянным видом на жительство. Преподает в колледже. Хороший такой! Мы уже ездили с семьей знакомиться.

— Любишь или так?…

— Люблю, — говорит Лена и сладко улыбается. — Вон он идет, лапочка моя турецкая…

Неожиданно высокий, симпатичный мужчина очень интеллигентного вида подходит к нам, целует Лену в макушку и пожимает мне руку: «Добрий дьень!»
«Бывают же такие… турки!» — думаю я неэтично…

Другая моя знакомая уехала в Штаты, где первые два года скиталась и мучалась страшно, присылая мне кричащие е-мэйлы, но возвращаться не собиралась. «Это мне сейчас тут плохо, потому что работы хорошей нет и язык еще так себе — писала мне она — но через годик-другой все будет получше! Знаешь, тут так хорошо на самом деле! И перспективы у меня есть! Ну что я буду делать в своем Нижнем с дипломом пединститута? В школе за копейки, как мама всю жизнь? А тут я сейчас на курсах веб-дизайна (кто бы мог подумать!), уже заказы стали появляться!»

Теперь она (вместе с появившимся бой-фрэндом) неплохо зарабатывает и собирается забрать маму, как только решится вопрос с покупкой дома.

Со мной судьба тоже распорядилась странно. Всегда была патриотом и русофилом, принципиально кричала на каждом углу: «эмиграция — это предательство!»
А теперь вот задумываюсь: «Предательство по отношению к кому?»

К собственной семье? Мои родители несказанно счастливы, что дочь наконец-то «пристроена» после тяжелого развода, а внук — после многолетней безотцовщины. У меня хорошая семья и заботливый муж, который стал папой моему славному мальчику и опорой тестю и теще. (Ну, не получалось на Родине почему-то! Зато здесь — вышло!) Мы к моим родителям ездим летом, они к нам — на Рождество с Новым Годом.

Предательство по отношению к друзьям? Вряд ли. Если раньше собирались на маленькой кухне с не выводящимися никакими дихлофосами тараканами, бутылкой водки и вареной картошкой, то теперь — в моем «новом» доме, в невероятно красивой европейской стране, куда они приезжают с большим удовольствием, чтобы также поболтать по душам под пиво с креветками. Да, реже! (Ну, так когда тебе за тридцать — так и в России всё бывает реже…)

Предательство по отношению к языку и культуре? В моем доме звучит русская речь, муж очень трогательно говорит нам «мои мурзилки» и свободно общается по телефону с Россией. Купив спутниковую тарелку — появились русские телеканалы. Интернет — так вообще вещь незаменимая: и радио тебе, и МР3, и женские сайты, и письма, конечно…
Русские книги, правда, большей частью в переводах. Русские иконы на стенах. И даже тазик с оливье под Новый год!

Предательство по отношению к… Родине? Да нет, скорее это мы избавили ее от нескольких голодных ртов…

Конечно, я утрирую и упрощаю, ведь дело далеко не только в финансовом благополучии, хотя оно немаловажно для любого нормального человека. Дело в моральной удовлетворенности и обычном женском счастье, которые многие из нас, «невозвращенок» нашли здесь.

Для многих чужбина стала второй родиной, причем, любимой. Путь же к такому завоеванному счастью — тяжел и труден. Не надо думать, что, ступив на иноземный берег, всё у вас сразу будет! Не будет. Сначала не будет ни-че-го. Но если очень захотеть и не сдаваться — со временем все получится.

Я — эмигрантка, хоть и не сменила свой русский паспорт, и не планирую «отречься» от гражданства, если позволят местные законы. Я могу — остаться. Могу — вернуться. Я — Русская, живущая на данный момент в той стране, которую я для себя выбрала сама.

Летняя кухня без стройки: модульные зоны для готовки входят в моду

Объясняем, какие материалы выбрать и что учесть заранее.

автор Евгений Елисеев

Модульная летняя кухня подходит для участка, веранды и зоны у бани.

Летняя кухня снова возвращается в разговор о красивой загородной жизни. Только теперь речь идет не о капитальной постройке с кирпичной печью и долгим ремонтом. Все чаще владельцы частных домов и дач выбирают модульные зоны для готовки. Их можно собрать из отдельных блоков, постепенно расширять и адаптировать под участок.

На Западе этот тренд называют частью backyard living, когда двор воспринимают как продолжение дома. Там готовят, принимают гостей, ужинают, пьют кофе утром и проводят вечера у гриля, поэтому зону для готовки проектируют как полноценную часть быта. В России же такое времяпрепровождение более ритуальное и в какой-то степени даже праздничное: шашлыки, беседка, баня…

Модульный подход удобен именно своей гибкостью. В базовый набор входят гриль или мангал, рабочая поверхность, шкаф для хранения, мойка и место для мусора. Более сложные варианты включают холодильник, барную стойку, печь для пиццы, подсветку, остров и навес. При этом хозяин может начать с малого, а затем добавить новые элементы.

Кроме того, такая кухня не требует масштабной стройки. Капитальная уличная зона обычно связана с проектом, фундаментом, коммуникациями и большими расходами. Модули можно привезти, установить и переставить при необходимости. Для тех, кто не готов к большому ремонту, это важный аргумент.

Летняя кухня нового типа решает старую дачную проблему, когда один человек стоит у мангала, а остальные сидят за столом в стороне. В модульной зоне планировка может быть другой. Например, гриль, столешница и барная часть могут располагаться так, чтобы готовящий оставался рядом с гостями и не лишался общения.

Материалы, конечно, имеют большое значение. Для улицы не подходит обычная кухонная мебель из квартиры, поскольку ей могут навредить дождь, перепады температуры, солнце и влажность. Производители модульных зон используют алюминиевый каркас, нержавеющую сталь, HPL-пластик, керамогранит, камень и порошковое покрытие. Такие материалы легче мыть и проще защищать от погоды.

Интересно, что в России, подхватывая тренд, появляется все больше брендов, которые делают уличные кухни для террас, патио, беседок и зон отдыха. В их проектах встречаются гриль-модули, мойки, закрытые шкафы, вытяжки, навесы и барные секции. Также есть премиальные решения, где кухня на открытом воздухе визуально напоминает интерьерный гарнитур.

Однако российская специфика более жесткая, чем западная, ведь климат сильно влияет на сценарий использования. В южных регионах уличная кухня может работать большую часть года, а в средней полосе сезон обычно длится с весны до осени. В Сибири и на Урале важны навес, закрытое хранение и возможность защитить оборудование на зиму.

Поэтому навес — почти обязательный элемент, который защитит рабочую поверхность от дождя и поможет обозначить зону как отдельное пространство. Это может быть пергола, крытая терраса, козырек или беседка. При этом важно заранее продумать вентиляцию, особенно если рядом есть гриль, печь или мангал.

Еще один важный вопрос — безопасность. Открытый огонь требует расстояния до построек, свободной зоны вокруг и аккуратного хранения угля, дров и розжига, поэтому такая зона должна быть продумана заранее.

Для дачи можно найти экономичный вариант. Понадобится устойчивый мангал, отдельная столешница, влагостойкий ящик, крючки, мусорный блок и подсветка. Уже с этим набором готовить будет удобнее. Затем можно добавить мойку, встроенный шкаф или небольшой остров.

Для загородного дома выбор оборудования более разнообразен. Здесь можно установить гриль, мойку, холодильник, барную стойку, печь для пиццы и длинный стол. Важно не переусердствовать с техникой, чтобы не превратить участок в шумный цех. Хорошая уличная кухня должна создавать атмосферу для отдыха, а не напоминать ресторан.

Городскому жителю тоже можно взять идею модульности. На большом балконе или лоджии можно оформить зону для летних завтраков, напитков и сервировки. Подойдут складной стол, стеллаж, контейнеры, зелень в горшках, подсветка и сервировочная тележка. Открытого огня, разумеется, здесь быть не должно.

Модульные зоны для готовки становятся популярными из-за нового взгляда на дом. Люди все больше ценят свое личное пространство. Теперь дача должна быть маленьким курортом, где можно отдыхать красиво и комфортно. Только не нужно копировать картинки из американских домов без поправки на реальность, ведь, напомним, очень важны климат, пожарные правила, сезонность и бюджет. Если учесть эти вещи заранее, летняя кухня может оказаться самым практичным трендом сезона.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: архив бренда Alutenza / alutenza.ru
Источник: Клео.ру