Что есть до и после тренировки: правила питания, которые важно знать

Как правильно питаться до и после тренировки, чтобы хватало энергии и быстрее восстанавливаться. Простые и работающие советы.

автор Елизавета Федорова

Питание и спорт – неразделимая пара. Можно часами выкладываться в зале, но без правильно подобранного рациона тело не получит нужного отклика. От еды зависит не только результат, но и то, как вы себя чувствуете до, во время и после тренировки.

Перед тренировкой

Главная цель еды до тренировки – дать телу энергию, чтобы не упасть на коврик после первого подхода.

Лучше поесть за 1,5–2 часа до занятия. RidLife отмечает, что основу должны составлять сложные углеводы – они поддерживают стабильный уровень сахара в крови и дают длительное ощущение сытости. Немного белка поможет мышцам работать эффективнее.

Фото: freepik.com

Примеры удачных вариантов:

  • овсянка с ягодами или бананом;

  • тост с авокадо и яйцом;

  • гречка с курицей.

Если времени совсем нет, подойдет быстрый перекус – банан с орехами или йогурт без сахара.

Избегайте: жирной, острой или тяжелой пищи – она замедляет пищеварение и может вызвать дискомфорт во время тренировки.

После тренировки

После занятий важно восстановить силы и помочь мышцам «отремонтировать» себя. Лучше поесть в течение часа после тренировки – в этот момент организм особенно восприимчив к питательным веществам.

Что стоит добавить в меню:

  • белок – для восстановления мышц (яйца, творог, рыба, курица);

  • углеводы – чтобы восполнить энергию (рис, киноа, овощи, фрукты).

Например, рис с рыбой, омлет с овощами или белковый смузи.

Фото: freepik.com

Не лучший выбор: фастфуд, сладости и алкоголь. Они замедляют восстановление и сводят пользу тренировки к минимуму.

Во время тренировки

Если вы занимаетесь менее часа, можно обойтись без перекусов – достаточно воды. При длительных нагрузках, например, беге или интенсивных тренировках, подойдут фрукты или батончик с быстрыми углеводами.

Главное правило

Питание во время спорта – это не диета, а поддержка тела. Не пропускайте еду после занятий, не тренируйтесь на голодный желудок и выбирайте продукты, которые дают энергию, а не отнимают ее. Тогда спорт перестанет быть испытанием и станет приятной частью заботы о себе.

Чай, кофе, горячий шоколад: книги с «послевкусием» любимых напитков 

Сделать паузу ради любимого капучино или саган-дайля в компании любимой книги бесценно. 

автор Юлия Крышевич

книги и кофе

Некоторые романы навевают дорогие сердцу чайно-кофейные ароматы, делая чтение неповторимо приятным занятием. В подборке ниже – книги, в которых напиткам уделено особенное внимание.

«Кофе с перцем» (18+) Даниэля Бергера

Издательство: «АСТ», 2024

Жанр: психологический реализм 

Напиток: кофе 

Турецкое гостеприимство не обходится без чашки «кавеси», сваренного в турке на восходе дня. В романе киргизского писателя Даниэля Бергера кофе не только зовет в дом, но и разжигает желание, напоминает о горечи, таящейся на страницах национальной истории, а также предупреждает о смерти… 

Книга «Кофе с перцем» Даниэля Бергера

В основе текста несколько самостоятельных сюжетных линий, разворачивающихся на знойных улицах Стамбула. В них интрига, расчет, любопытство и откровения существуют посреди пропитанных ароматом специй лавок, расшитых нитями ковров и кофейного шлейфа, разлитого в воздухе. Главы книги Бергер назвал вслед за тремя основными компонентами напитка: крови, перца и кофе – именно они увлекают за собой в мысленное путешествие по Турции.

«Шоколад» (16+) Джоанн Харрис

Издательство: «Эксмо-пресс», 2022

Жанр: магический реализм 

Напиток: горячий шоколад 

Переезд всегда дело хлопотное, особенно, если ты мать-одиночка и никогда раньше не бывала в этом городе. Другое дело, если ты несешь людям добро – необыкновенный рецепт лакомства, который растопит сердце самому закоренелому пуританину. Люди будут толпами ходить в твою кофейню, предаваясь сахарно-миндальным, трюфельно-пралиновым искушениям, пока не попробуют твой фирменный горячий шоколад, приправленный корицей, ванилью и щепоткой чили… 

Кадр из фильма «Шоколад» Джоанн Харрис

Так думала Вианн Роше, переезжая с дочерью Анук во французскую провинцию Ланскне-су-Танн. Путь доброй колдуньи с недюжинным кондитерским талантом в новом месте оказался непростым. И все же Вианн удалось смягчить нравы и улучшить вкусы жителей города: как – читайте в романе Харрис или смотрите в одноименном фильме с Жюльет Бинош и Джонни Деппом в главных ролях.

«Три чашки чая» (18+) Грега Мортенсона и Дэвида Оливера Рэлина

Издательство: «Бомбора», 2022 

Жанр: документальный роман

Напиток: чай

Основой романа послужила реальная история из жизни американского предпринимателя Грега Мортенсона, написанная им в сотрудничестве с журналистом Дэвидом О. Рэлином. В память о погибшей сестре Мортенсон решился покорить горный пик К2. Физические испытания, выпавшие на долю автора, заставили его задуматься о том, в каких условиях приходится существовать тысячам жителей планеты, отрезанным от привычных нам благ цивилизации. 

«Три чашки чая» (18+) Грега Мортенсона и Дэвида Оливера Рэлина

Вернувшись из путешествия, Грег Мортенсон основал благотворительную организацию «Институт Центральной Азии», а также образовательный проект «Пенни для мира». 

«Какую же роль в этой истории сыграл чай?» – спросите вы. Очень простую – и в то же время важную. Пакистанцы научили Мортенсона правилу «трех чашек»: гость выпивает первую чашку чая за знакомство, вторую – за уважение, а третью – за крепкую дружбу с хозяевами дома. Люди Востока верят, что чай стоит на страже хороших человеческих отношений. 

Подробности о книгах ищите на сайтах издательств.

Юлия Крышевич

Редактор раздела «Искусство»

Фото: magnific.com; Юлия Крышевич / Клео.ру; Кинопоиск.ру
Источник: Клео.ру