У каждой ночи новое меню

Лучший, по мнению Джакомо Казановы, продукт-возбудитель - шоколад (когда нашла эту информацию даже чуть подпрыгнула от радости… хоть что-то сладкое!!!). А знаменитый гастроном Брийа-Саварен (1755-1826) писал о шоколаде: "Шоколад очень хорошо восстанавливает силы. Мужчине, вынужденному заменить сон работой; рассудительному мужчине, чувствующему, что сходит с ума; мужчине, которому воздух кажется влажным и время для которого течет очень медленно; мужчине, измученному и раздражительному, - дайте всем этим мужчинам пол-литра шоколада с …

автор Моника Микаия

У каждой ночи новое менюОноре де Бальзак знал толк не только в любви, но и в пище. Поэтому он до гениальности просто написал, что "для каждой ночи, должно быть новое меню", тем самым убив двух зайцев, буквально и метафорически попавши в десяточку.
С тех пор врач-диетолог стал популярнее врача-сексолога: большинство вполне респектабельных дам сбрасывает у первого в месяц от 300 долларов и более.

Моя подруга всегда и везде говорит одну и ту же фразу о диете: "Лучший диетолог — это любовник, которому есть когда, где, чем и зачем". Цитата, конечно, мудрая, но вот только в триединстве времени, места и собственно самого действия, чаще всего первые два компонента еще как-то достижимы, а с главным подчас возникают проблемы (если есть силы и желание, остальное найти уже не так сложно). А если их не совсем нет, а просто не остается после тяжелого трудового будня? Так вот, уважаемая, надо просто научиться заправлять… пищу!

Никто не станет спорить, что пища определяет поступки, настроения, действия, порядок в голове и дома, в государстве и даже международных отношениях (!!!). А уж если речь о государстве Российском, то это тебе не бокал мартини и два канапе за вечер, как в цивилизованных странах. У нас главный культ — культ еды (пишу, а самой слюнки текут… надо пересесть к окну… оттуда не видно холодильника). А между тем культ еды — это не самое худшее, а даже самое главное!

Первая европейская книга по сексологии (ну если не самая первая, то где-то рядом с первой) называлась как бы ты подумала? Ага: "Гастрономия" Архестратоса! Связь улавливаешь? Тогда звони живо своему диетологу и отправляй его в отставку, ибо нет ничего полезнее утонченной эрогенной пищи, а как следствие, и приятнее ее последствий.

Интересно, что у китайцев — наиболее древних знатоков чувственной любви, — книги по сексологии адресованы мужчинам!!! Почему? Да потому, что женщинам отдавался приоритет не в теории секса, а в его практике.
Так что готовь кастрюльку-вильку-тарельку, записывай полезные рекомендации и вперед к плите — на готовку становись! Главное, что необходимо учитывать в столь деликатном меню — это то, что во всех эротических, более или менее активных сексуальных блюдах, обязательными ингредиентами является афродизиаки — вещества, усиливающие половое влечение и востанавливающие половые способности у обоих партнеров.

Афродизиаки имеют:
1. растительное происхождение: корень жень-шеня, клевер, крапива (и ее семена), кокосовый орех, перец всех видов, спаржа дикая, шафран, кунжут, зира, индийская конопля, корица (самая популярная пряность любовных зелий), сельдерей, чеснок и лук (до сих пор особенно ценны в Египте), мята, хрен и др. Тыква издревле считалась вместилищем эротической энергии, а сливы — вообще "плодом страсти".
Финики — основа рациона народов Африки и Центрального Востока. Килограмм фрукта по калорийности близок к одному хорошему бифштексу. Но вот пальмовое вино, которое делают из сока дерева после срезания соцветий, сильно ударяло в голову и прочие места неопытным путешественникам, не знавшим что же делать с не по времени и не к месту возникшими желаниями.
Инжир (фига) — один из обязательных даров Приапу (в древнегреческой мифологии — божество, символизирующее производящие силы природы — изначально, собственно, фаллос).
Гранат. В Китае и сейчас на свадьбах принято бить о пол гранатовые плоды, а древние греки обожали откушать сего плода во время оргий.
Имбирь. Корни имбиря — специя, без которой не могут обойтись англичане и некоторые скандинавские народы. Достаточно сказать, что по-китайски название этого растения означает "мужская сила".
Яблоко. Французская кухня отличается множеством рецептов, в которых сочетание яблок с другими продуктами, придает страстности и сексуальной неутомимости. В Камасутре описывается роль яблока, как возбуждающего средства. Вспомни, какой плод, считался запретным, и за какой Адама и Еву отправили грешить на землю? Некоторые народы на свадебном столе непременно ставят перед молодыми блюдо с печеными яблоками, как средство, разжигающее любовную страсть.

2. животное происхождение: мясо змей, варанов, половые органы быков, оленей, баранов, вытяжка из рогов молодых оленей (панты), яйца крокодилов и курапаток.
Этот пункт, как самый экзотический, скорее стоит принять к сведению, для расширения кругозора. И заострить внимание на третьем.

3. Венера, по преданиям любившая Вулкана, подкармливала его ненасытную страсть морскими продуктами. Итак, сокровища морских кладовых: кальмары, угри, устрицы (следует подговиться заранее, если ты еще не пробовала их… ведь надо смякать сию тварь живой), трепанги, моллюски, мидии, икра лососевых рыб, мурена, креветки (супом из креветок маркиза де Помпадур потчевала Людовика XV), мясо акулы… и, пожалуй, хватит того, что можно найти в магазине (последнее можно вновь просто принять к сведению).

Наряду с пищей важным составляющим всегда были напитки. Алкоголь — тысячелетняя проблема человечества. У Шекспира "Алкоголь вызывает желание, но устраняет исполнение", а вот у римских поэтов: "Венера чувствует себя одиноко без Бахуса и Цереры" (т.е. без вина и еды).
В малых дозах вино (достаточно бокала хорошего) — это отличный способ провести вечер в игривом настроении (особо после игристого).
Хотя и не это главное. Лучший, по мнению Джакомо Казановы, продукт-возбудитель — шоколад (когда нашла эту информацию даже чуть подпрыгнула от радости… хоть что-то сладкое!!!). А знаменитый гастроном Брийа-Саварен (1755-1826) писал о шоколаде: "Шоколад очень хорошо восстанавливает силы. Мужчине, вынужденному заменить сон работой; рассудительному мужчине, чувствующему, что сходит с ума; мужчине, которому воздух кажется влажным и время для которого течет очень медленно; мужчине, измученному и раздражительному, — дайте всем этим мужчинам пол-литра шоколада с амброй… и они почувствуют его чудесное воздействие". Сей разумный гастроном рекомендовал готовить этот напиток накануне вечером и всю ночь держать в глиняном кофейнике, что делает напиток более действенным. Шоколад предпочитал еще один ценитель любовных утех — маркиз де Сад. Истинный гурман, он считал, что еда, любовь и муки — это главные удовольствия, ради которых природа создала человека. В письмах к жене из тюрьмы он ласково называл ее "свежая свинина мыслей моих", а на балах угощал дам шоколадными пастилками с изрядной долей кантаридина (алкалоидного афродизиака).

Если всей вышеизложенной информации тебе все еще не хватает, чтобы, вооружившись ценными советами, атаковать объект страсти, то напоследок такой рецепт:
Штрудер: обжаренные с обеих сторон бараньи отбивные уложить друг на друга, между ними лист шпината или салатный, несколько колец помидора, 1-2 шпротинки, немного изюма, мята, корица. "Бутерброд" прихватить ниткой и снова поджарить, посыпать зеленью, окропить настойкой жень-шеня.

И уж совсем под конец извечно важные заповеди:
— в соблазнении главное интрига, сюжет, не только сила. Сила — потом…
— не объедайся накануне свидания (король Англии Генрих I умер от переедания миногами, попытавшись объединить желание желудка и плоти!)
— не перегружай себя алкоголем — не допускай физических перегрузок, интенсивных тренировок. Все в меру!

Интерьер на повторе: какие решения встречаются повсюду

Черные рейки, серый велюр и керамогранит под мрамор становятся антитрендом.

автор Евгений Елисеев

Дизайн интерьера постепенно уходит от одинаковых палитр и показного декора.

В последние годы в дизайне квартир появились узнаваемые элементы: серые стены, черные рейки, светлый керамогранит под мрамор, фасады без ручек и подсветка по контуру. Все это стало возможным благодаря тому, что дизайн интерьера быстро реагирует на тренды из социальных сетей. Сначала удачный проект кухни или гостиной набирает популярность в интернете, затем аналогичные решения появляются в каталогах мебельных фабрик, шоурумов и объявлениях о продаже недвижимости. Через несколько лет такие приемы становятся маркером времени, когда был сделан ремонт.

Конечно, не нужно срочно перекрашивать стены или снимать декоративные рейки. Хорошо продуманный интерьер может долго оставаться привлекательным. Но полное копирование популярных образов обычно устаревает быстрее, чем решения, отражающие реальную жизнь владельцев.

Серые стены и велюр больше не выглядят универсальным выбором

Серый цвет долго считался безопасной основой для жилого пространства. Его сочетали с белыми дверями, черными светильниками, деревянными столешницами и мягкой мебелью холодных оттенков. В результате многие новостройки получили почти одинаковое оформление.

Особенно узнаваем комплект из светло-серых стен, графитового дивана, белого шкафа и черных акцентов. Этот интерьер привлекал внимание на фотографиях и легко воплощался в жизнь при любом бюджете. Сегодня эта схема часто воспринимается как готовый шаблон из каталога.

Вместе с тем нейтральная палитра сохраняет практичность. Освежить ее можно с помощью теплого дерева, сложного кремового, охры, оливкового, терракотового или глубокого синего. Кроме того, цвет лучше вводить через текстиль, искусство, керамику и отдельные предметы мебели.

Черные рейки выдают эпоху ремонта

Деревянные или ламинированные рейки несколько лет использовали почти во всех помещениях. Ими отделяли прихожую от гостиной, оформляли стену за телевизором, закрывали радиаторы и украшали изголовье кровати.

Со временем декоративная функция начала преобладать над практической. Рейки появлялись даже там, где дробили небольшое помещение, собирали пыль и визуально уменьшали высоту стены.

Для небольшой квартиры особенно спорно выглядит сочетание реек, темного ламината, черных трековых светильников и контрастных дверных ручек. Каждый элемент по отдельности вполне функционален, однако вместе они создают слишком узнаваемую композицию.

Поэтому дизайнеры зачастую предлагают работать с крупными спокойными плоскостями. Акцентную стену можно оформить краской, шпоном, фактурной штукатуркой, панелями в цвет стены или крупной работой современного художника.

Керамогранит под белый мрамор заполнил ванные и кухни

Белая плитка с серыми прожилками достаточно долго ассоциировалась с дорогим ремонтом. Ею оформляли пол, стены ванной, кухонный фартук и столешницу.

Фото: архив бренда Kerama Marazzi / kerama-marazzi.com

Проблема появилась из-за массового распространения. Крупные прожилки быстро считываются, особенно в сочетании с золотыми смесителями, подсветкой зеркала и белой мебелью. В итоге даже дорогие материалы могут выглядеть как часть стандартного комплекта.

Между тем спокойный камень, однотонная плитка и мелкоформатная керамика оставляют больше пространства для индивидуальных деталей. Также хорошо работают матовые поверхности, теплые природные оттенки и локальное использование выразительного рисунка.

Кроме того, материал стоит выбирать при дневном и искусственном освещении. Образец из магазина может выглядеть совсем иначе в помещении без окна или при холодной подсветке.

Кухни без ручек теряют индивидуальность

Гладкие фасады до потолка, скрытые профили, встроенная техника и минимум видимых деталей долго определяли современный образ кухни. Практичность такого решения зависит от качества фурнитуры, планировки и привычек семьи.

Фото: архив бренда «Мария» / marya.ru

Однако одинаковые бежевые или серые фасады часто делают пространство безликим. Особенно это заметно в объединенных кухнях-гостиных, где вся длинная стена выглядит как мебельная витрина.

Сейчас интерес смещается к более выразительным материалам: дереву, матовой краске, рифленому стеклу, металлическим ручкам и открытым полкам в ограниченном количестве. При этом рабочая зона сохраняет лаконичность и удобство уборки.

Также кухни можно обновить без полной замены гарнитура. Иногда достаточно поменять ручки, перекрасить часть фасадов, отказаться от холодной подсветки и добавить отдельный свет над столом.

Подсветка каждой линии создает ощущение шоурума

Светодиодные ленты появились под кухонными шкафами, внутри гардеробных, вдоль потолка, за телевизором, под кроватью и вокруг зеркал. В некоторых проектах одновременно работают пять или шесть декоративных сценариев.

Фото: архив бренда Maytoni / maytoni.ru

Такое освещение эффектно выглядит на визуализации. В обычной жизни обилие линий может утомлять, особенно при холодной температуре света. Кроме того, светодиоды подчеркивают неровности стен, отражаются в глянцевых поверхностях и требуют аккуратного монтажа.

Поэтому полезнее выстроить понятную систему: общий свет, рабочий свет и несколько локальных источников для вечера. Торшер, настольная лампа или бра создают более мягкую атмосферу, чем непрерывная светящаяся полоса по периметру потолка.

Постановочные книжные полки теряют смысл

Полки, оформленные ради фотографии, легко узнать по книгам одного цвета, декоративным коробкам, вазам и предметам, которые хозяева никогда не используют. Иногда для заполнения пространства покупают муляжи или наборы одинаковых изданий.

Фото: архив бренда Divan.ru / divan.ru

В интерьерах, бывает, функцию выполняют комплекты декора из одного магазина: одинаковые подсвечники, статуэтки, постеры и искусственные растения. Комната выглядит аккуратно, но почти ничего не рассказывает о людях, которые в ней живут.

При этом настоящие книги, семейные фотографии, детские рисунки, сувениры из поездок и старые вещи создают более убедительную среду. Их необязательно выставлять все сразу. Лучше оставить свободное место и менять композицию по мере появления новых предметов.

Дизайн интерьера выигрывает, когда полка продолжает выполнять свою прямую функцию. Книгу можно взять, фотографию — рассмотреть, коробку — использовать для хранения.

Декоративный уют легко превращается в визуальный шум

Свечи, пледы, подушки, подносы, вазы и сухоцветы долго помогали быстро заполнить пустые поверхности. Однако большое количество мелких предметов усложняет уборку и делает комнаты теснее.

Фото: архив бренда Divan.ru / divan.ru

Особенно сильно перегрузка ощущается в небольших пространствах. Такие квартиры уже содержат множество необходимых вещей: сезонную одежду, бытовую технику, игрушки, документы и запасы продуктов. Дополнительный декоративный слой усиливает ощущение хаоса.

В результате разумнее оставить несколько предметов с понятной функцией или личной историей. Крупная ваза может работать лучше пяти маленьких, а одна качественная подушка — лучше полного набора с надписями и узорами.

Молдинги и парижская классика требуют подходящей архитектуры

Панели на стенах, лепнина, высокие плинтусы и крупные люстры часто используют для создания классического настроения. В помещениях с высокими потолками такие детали поддерживают пропорции. В типовой квартире они могут спорить с высотой стен, пластиковыми окнами и стандартными дверными проемами.

Фото: архив бренда Ultrawood / ultrawood.ru

Довольно тяжело выглядит сочетание крупной лепнины, глянцевой мебели, золотых деталей и нескольких видов мрамора. Пространство получает слишком много конкурирующих акцентов.

Однако классические элементы вполне уместны и в обычном жилье. Достаточно соблюдать масштаб, выбирать простые профили и учитывать архитектуру дома. Например, узкий молдинг в цвет стены выглядит спокойнее сложной композиции с контрастной окраской.

Открытая планировка подходит не каждой семье

Объединение кухни и гостиной остается популярным решением. Оно увеличивает общую зону, добавляет света и упрощает общение. При этом запахи, шум бытовой техники и отсутствие уединения быстро меняют впечатление от пространства.

Фото: архив бренда Raumplus / raumplus.ru

Для семьи с разным графиком полноценная перегородка или раздвижная дверь могут оказаться удобнее полностью открытой комнаты. Кроме того, отдельная кухня помогает скрыть посуду и процесс приготовления еды во время приема гостей.

Поэтому планировку стоит оценивать через бытовые сценарии. Кто готовит, где работают, как часто приходят гости, нужен ли отдельный диван для сна — эти вопросы важнее красивой визуализации.

Как освежить интерьер без нового ремонта

Первым делом стоит убрать часть мелкого декора и оценить помещение при дневном свете. Иногда комната выглядит свежее уже после освобождения столешниц, подоконников и открытых полок.

Затем можно пересмотреть освещение. Теплые лампы, локальные источники и разные сценарии меняют восприятие цвета и фактуры.

Кроме того, полезно заменить самые заметные тиражные детали: постеры из массовых коллекций, одинаковые черные светильники, дешевые золотые аксессуары. Их место могут занять фотографии, винтаж, текстиль ручной работы или предметы местных авторов.

Наконец, современный интерьер допускает следы повседневной жизни. В нем есть плед, которым пользуются, книги с заломами, детские вещи и удобное кресло в привычном месте.

Интерьер без срока годности

Тренды помогают найти идеи, материалы и новые сочетания. Однако попытка полностью воспроизвести популярную картинку часто приводит к быстрому устареванию результата.

Хороший дизайн интерьера учитывает площадь, архитектуру дома, освещение, бюджет и привычки семьи. Такой подход снижает риск, что через несколько лет жилье начнет напоминать страницу старого каталога.

Поэтому перед покупкой очередной модной детали стоит задать простой вопрос: останется ли она удобной и любимой, когда похожие картинки исчезнут из социальных сетей?

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: Клео.ру
Источник: Клео.ру