Картофель является одним из самых распространенных корнеплодов, который используется на кухне и в сельском хозяйстве. Некоторые огородники при посадке и выкапывании его пользуются фазами луны, так как считаются, что это самое благоприятное время, которое позволит хорошо его сохранить на длительный зимний период. Рассмотрим более подробно, когда убирать картофель в 2022 году.

Когда собирать картофель

Когда собирать картошку, можно понять по внешним признакам. Можете посмотреть на растение, если оно пожелтеет, клубни должны быть готовы. Но самый очевидный способ узнать, можно ли извлечь корнеплод из земли, это взять пробу, удалить растение и посмотреть, является ли картошка спелой.

Определить, что картошка созрела, не составит особого труда. Хитрость заключается в кожуре: если при трении она не снимается, значит, с ней все в порядке.

yandex_ad_1

Срок уборки можно оценить по времени посева, хотя он еще зависит от сорта: 

1. Ранние сорта: через два с половиной месяца после посадки, ближе к концу июня.
2. Полуранние сорта: от 3 до 3,5 месяцев после посадки, примерно конец июля-начало августа.
3. Поздние сорта: через 3,5–4 месяца после посадки, примерно в августе.

Сбор молодого картофеля

Ранний или молодой картофель стоит собирать до достижения им зрелости. Когда куст останется без цветов, можно убирать картофель. Это не конкретные сорта, хотя некоторые виды наиболее других для этого подходят после цветения. Лучшими видами являются Тимо, Ривьера, Лазурит, Ариэль, их клубень становится слаще, а кожура почти не образуется. Знайте, что он начинает формироваться в момент цветения. Вот почему сбор молодого картофеля начинается, как только появляются цветы. Подождите несколько дней и сделайте тест, вытащив один куст: чем дольше вы ждете, тем больше разовьются клубни.

Как выглядят листья картофеля, когда они готовы к уборке

Вскоре после того, как картофельная ботва достигает зрелости, она зацветает. Это сигнализирует о том, что началось формирование клубней. Корнеплоды продолжают расти в течение следующих нескольких месяцев, в конце листья и стебли начинают желтеть и осыпаться.

Зрелый продовольственный картофель готов к сбору урожая через несколько недель после того, как листва стала коричневой и полностью отмерла. Клубни, оставленные в земле, успевают утолщаться и хорошо затвердевать перед сбором урожая.

yandex_ad_2

Как лучше собирать картошку

Используйте правильные инструменты. Вилы для копания или мотыга с тремя или четырьмя зубьями помогают аккуратно поднимать каждое растение. Работайте методично, начиная с внешней стороны холма и продвигаясь к основанию растения. Хорошо зайдите под растение, чтобы не задеть картофель.

По мере того, как вы поднимаете каждое растение с земли, клубни выкапываются. Просто поднимите их, как только они раскроются, и руками копайте рыхлую почву в поисках оставшегося корнеплода.

Собирайте его в сухую погоду в сентябре или августе, если это возможно, когда вам легче, почве и самой картошке. Какое число лучше всего подходит для этой процедуры, следует смотреть в лунном календаре. 

Сроки сбора корнеплода на хранение по регионам следующие:

• Дальний Восток — с 1 по 10 сентября;
• Подмосковье – от 1 до 15 сентября;
• Кубань — 25 — 31 июля;
• Урал — с 20 по 31 августа;
• Сибирь — сентябрь.

Сбор урожая по лунному календарю

Многие фермеры и садоводы уже подтвердили, что фазы луны способны воздействовать на то, когда планируется сажать, выращивать и собирать плоды. Однако есть те, кто считают, что воздействие небесных тел влияет на сохранение урожая. Соблюдение рекомендованных сроков урожая может продлить время годности продукта, сохранить его форму и вкус продукта.

Можно подумать, что это является суеверием из прошлого, когда этим методом пользовались наши предки. Но, судя по комментариям многих фермеров, которые заявляют, что при выкапывании корнеплода пользовались лунным календарем и с его помощью увеличили количество сбора, можно сказать, что он имеет несомненные преимущества и эффективность.

Благоприятные дни, когда можно убирать картофель по лунному календарю:

Рассматривая, когда копать картошку по знакам зодиака, стоит взять во внимание звезды в определенном созвездии. Лучшими считаются Козерог, Лев, Овен. Самыми опасными днями являются те, когда ни при каких условия нельзя работать на огороде, при следующих знаках зодиака:

• Рыбы;
• Дева.

Благоприятные дни при убывающей луне:

Неблагоприятные дни, когда не стоит убирать картофель с грядки на хранение и для употребления:

Хранение картофеля после сбора урожая 

Поместите картофель в ящики или пакеты, как только он полностью высохнет. Выбирайте комнату без света или накройте контейнер тканью. Подойдет прохладное помещение, с температурой около 3-5 °C. Следите за клубнями зимой, удаляя ростки по мере их образования.

Если припасли клубни на следующую весну, вот как их прорастить в начале года:

1. Используйте ящик или коробку для яиц.
2. Выкладываем картофель, не перекрывая его.
3. Если росток уже есть, поместите его вверх.
4. Поместите картофель в светлое, сухое, прохладное и проветриваемое место.
5. Идеальная температура прорастания составляет от 10 до 15°.
6. Время прорастания занимает около 4-6 недель.

Картофель в первую очередь чувствителен к влажности почвы. Во-вторых, насекомые и животные от полевок до медведки могут испортить клубни. Гораздо лучше собирать и хранить картофель в надежном месте, где прохладно.

 Итоги

1. Прорастание происходит в январе-феврале при восходящей луне.
2. Посадка должна осуществляться с марта по май (в зависимости от региона) на убывающую луну
3. Прополка — регулярно на убывающей луне
4. Сбор урожая — с июля по сентябрь на убывающей луне.