Я не люблю готовить. Ну и что?

Я бы могла претендовать на звание идеальной жены всех времен и народов, если бы не одно "но". Я терпеть не могу готовить. Совсем не люблю.

Я не феминистка. Я мужчин обожаю. Я готова безропотно им подчиняться, на основании их собственного простого аргумента, что они — мужчины и сами решают, как лучше. Я способна нескончаемо долго быть жилеткой для скупых мужских слез, генератором энергии, ласковой кошечкой и без малейшего напряжения смотреть преданно в глаза. Я даже в силах отказаться от карьеры, если этого потребует семейное счастье. В общем, я бы могла претендовать на звание идеальной жены всех времен и народов, если бы не одно "но". Я терпеть не могу готовить. Совсем не люблю.

Сразу оговорюсь: "не люблю" — не значит "не умею". Умею, и довольно много блюд. Во-первых, мама всю жизнь была очень изобретательным поваром, во-вторых, сестра обучается в кулинарном лицее. Ну, а в-третьих, обе они методично внушают мне, что нормальная женщина обязана готовить еду. Причем не бутерброды с разными начинками, а кашу, суп, мясо, рыбу, тушеную капусту, жареную картошку, блины, пироги, голубцы, салаты … и компот. Причем каждый день. Три раза в день. И каждый раз — новое. И так всю жизнь. Пока смерть не разлучит нас с плитой.

yandex_ad_1

Готовка стала для меня камнем преткновения. Когда я рисовала себе семейную жизнь, перед глазами вставала жуткая картина: утром я на кухне жарю яичницу, потом мою посуду. Вечером прибегаю с работы, спешно чищу картошку, опаливаю курицу, режу морковь и готовлю ужин. Потом мою посуду. Потом до трех ночи варю обед на три дня вперед, чтобы хоть завтра выспаться. Потом мою посуду. Но это еще цветочки. А вдруг его родители придут в гости на воскресный обед? Надо же будет им доказать, что сын выбрал им достойнейшую невестку. А если, не дай Бог, соберется компания или случится Новый год — я должна буду превратиться в радушную хозяйку и снова изобретать у плиты что-то особенное? И потом мыть за всей оравой посуду. А когда появится ребенок — он тоже будет есть, причем каждый день. А если учесть, что я всегда хотела троих детей… Нет, стоп, я с ума сойду!

Воистину путь к сердцу мужчины лежит через его желудок! Читая женские журналы, я постоянно натыкаюсь на рецепты разных вкусностей. Известные актрисы в один голос говорят: "Я знаю такие секреты домашней кухни, что мои мужчины жить не могли без моих блюд и без меня." Или еще категоричнее: "Женщина начинается не с постели, а с кухни".

Да не люблю я готовить! Кто-то не любит петь или плясать, а я не люблю готовить. При этом к домашнему хозяйству отвращения не испытываю, наоборот: наводить чистоту и блеск в доме — занятие, на которое мне не жалко и выходной потратить. А если во время уборки нарядиться во что-нибудь минимальное и в таком виде водить тряпочкой по полу или вытирать пыль с верхних полок — любимому уборка тоже очень понравится. Правда, немного затянется.

В общем, я умею все. Но вот готовить — увольте. Бальзамом на мою истерзанную душу пролился рекламный плакат с Андрианой Скленариковой. Топ-модель с рекордно длинными ногами демонстрировала свой бюст, соблазнительно выпуклый в Wonderbra, а под всем этим великолепием была надпись: "Я не умею готовить. Но какое это имеет значение?". В самом деле, разве о совместной кухне задумывается мужчина, глядя на формы Андрианы? Вот если бы подобное заявление сыграло в реальной жизни! А уж если облачить мой и без того роскошный третий размер в тот самый Wonderbra…

А помнишь бородатый анекдот про студенческую пару, которая питалась одной любовью? Как-то муж пришел домой, а жена уселась голой пятой точкой на батарею и воркует: "Разогреваю ужин, дорогой". Впрочем, на одном сексе тоже долго не протянешь. Тем более, если последний особенно удался, аппетит появляется прямо-таки волчий. Актуальная проблема, стало быть?

Думаю, не последнюю роль в формировании моей неприязни к кухне сыграла работа на телевидении. По утрам я обходилась чаем, днем ела что-то в буфете, в перерыве между съемками или — чего греха таить — на фуршетах грызла печенье с кофе, а вечером у меня хватало сил только на то, чтобы упасть мертвым телом на кровать, не смыв макияж. Но работа нравилась. Коллеги, существующие со мной в одном режиме, мрачно шутили, что гастрит — профессиональная болезнь журналистов и что в среднем наш брат живет до 38 лет — в том числе из-за этого самого гастрита. К тому же я — человек довольно неприхотливый и могу спокойно питаться бутербродами, овсяными хлопьями и всякими полуфабрикатами. А когда хочется домашней еды — тогда я надеваю фартук и сооружаю что-нибудь серьезное. Но заниматься этим каждый день…

yandex_ad_2

Как же быть? Я слышала о девушке, которая сразу после свадьбы (умница, что не накануне) объявила новобрачному, что она не умеет и не собирается уметь: стирать, гладить, мыть, чистить, подметать и готовить. Влюбленный муж во время медовой недели мужественно питался в кафе и столовых. Вторую неделю он готовил сам, что умел. В начале третьей он взбунтовался и потребовал от жены нормального ужина. Она же в ответ назвала его деспотом, готовым приковать ее к плите, холодильнику и раковине в ее лучшие годы, напомнила о своем предупреждении, деликатно пригрозила разводом и заперлась со слезами в комнате. На другой день горемычный супруг постучался к ней с букетом роз и пообещал впредь разговоров о еде не заводить. С тех пор в их семье готовит муж. Сама она начала проявлять интерес к процессу приготовления пищи, лишь когда в доме появилась микроволновая печь, ультрасовременная плита и целый арсенал кухонных комбайнов и тефлоновой посуды. Как видишь, в ее случае все устроилось просто чудненько. Может, она этого и добивалась с самого начала?

Так что же делать, если всей душой ненавидишь делать мыть линолеум, или вытирать пыль, или прогуливать собаку, или готовить?

Есть три варианта:

  1. Нанять домработницу.
  2. Оснастить дом сверхмощной бытовой техникой, которая, если верить рекламе, "превращает уборку в удовольствие". И не забыть о моющих средствах.
  3. Разделить обязанности с мужем. Например: "На тебе — ежедневно протирать мокрой тряпкой коридор и кухню, на мне — наводить порядок в ванной и в туалете. Тебе — посуда, мне — ковры. Тебе — сегодня готовить обед, мне — завтра". Так будет честно. Остается только убедить в этом мужчину. В конце концов, домашнее хозяйство — это не исключительная прерогатива жены, а такое же общее дело, как пополнение семейного счета или воспитание ребенка. И, между прочим, настоящие повара-мужчины с Востока (вах!) — уверены, что женщину вообще нельзя к плите подпускать: слишком ответственное дело.

Что касается меня, то, если мы с любимым дойдем до алтаря, я предложу ему взять готовку на себя. К моему счастью, сейчас кулинарит только он.

После гладкого будущего: интерьер снова выбирает фактурное стекло

Цветное стекло и формы прошлого века определяют актуальный свет.

автор Евгений Елисеев

В интерьерах вновь зажигаются рифленые плафоны, янтарные подвесы, молочные шары и настольные лампы с округлыми куполами. Сегодня модные светильники напоминают находки из прошлого века. В их облике встречаются геометрия ар-деко, любовь 1970-х к теплым оттенкам и выразительность художественного стекла.

Подобные лампы легко узнать по мягкому сиянию. Свет проходит через волны, пузырьки и цветные слои, оставляя на стенах живые блики. Даже в выключенном виде такой предмет сохраняет декоративную выразительность. Так интерьер получает вещь с характером и ощутимой связью со временем.

Свету вернули объем

В последние годы дома заполнили тонкие LED-линии, черные треки и почти незаметные встроенные источники. Теперь рядом с ними опять появляются массивные стеклянные формы. У плафона снова есть вес, цвет и фактура, которую хочется рассматривать вблизи.

Рифление дробит свет на полосы, волнистая поверхность рисует подвижные тени, а пузырьки внутри стекла добавляют глубину. Ручные различия между двумя плафонами лишь усиливают впечатление живого предмета. Светильник работает в двух режимах: вечером отвечает за атмосферу, днем выглядит небольшой скульптурой.

Дизайнеры связывают интерес к таким вещам с усталостью от идеально гладкой цифровой картинки. На фоне быстрого развития искусственного интеллекта дому хочется больше материальности, тепла и следов человеческой руки.

Ар-деко, Мурано и 1970-е

У нынешнего тренда сразу несколько исторических источников. Ар-деко принес строгую симметрию, ступенчатые ярусы, веерообразные детали, рифленые плоскости и сочетание стекла с латунью или хромом. Отсюда пришли парные бра, каскадные люстры и плафоны, похожие на граненые драгоценные камни.

Традиция Мурано связана с выдувным цветным стеклом, органическими изгибами, внутренними нитями и пузырьками. Название «муранское стекло» относится к изделиям, изготовленным на острове Мурано. Для современных моделей других производителей точнее подходят формулировки «в духе Мурано» и «с муранскими мотивами».

В 1960–1970-е годы освещение увлеклось куполами, шарами, грибными силуэтами и насыщенными оттенками. Янтарный, оранжевый, оливковый и дымчатый цвета соседствовали с хромом и латунью. Одной из главных икон той эпохи считается настольная лампа Atollo, которую Вико Маджистретти спроектировал в 1977 году. Ее силуэт составлен из цилиндра, конуса и полусферы. Чуть раньше появилась Nesso с широким округлым куполом — узнаваемый образ дизайна 1960-х.

Современное освещение свободно смешивает эти источники. Строгое латунное крепление может соседствовать с неровным выдувным стеклом, а округлый плафон — с ритмичным рифлением в духе ар-деко.

Цвет, который меняет атмосферу

Главный оттенок тренда — янтарный. Он смягчает сияние лампы и окрашивает пространство в медовые тона. Дымчатое стекло выглядит спокойнее и графичнее, оливковое поддерживает дерево и природную палитру, пыльно-розовое добавляет деликатный цветовой акцент. Кроме того, популярны молочные плафоны, равномерно рассеивающие свет.

Модные светильники в этой эстетике привлекают сложным поведением материала. Один плафон может выглядеть прозрачным утром, золотистым вечером и почти бронзовым при выключенной лампе. Фактура проявляется по-разному в зависимости от угла взгляда и соседних поверхностей.

При этом цветное стекло поглощает часть светового потока. Янтарный подвес над столом или дымчатое бра лучше поддержать фоновым освещением. Тогда уютное сияние сохранится, а комнате хватит яркости для повседневных дел.

Лампа как дневная скульптура

Одна из причин популярности художественного стекла связана с его выразительностью без подсветки. Небольшой цветной подвес напоминает линзу или леденец, прозрачный плафон с выпуклыми стеклянными деталями причудливо искривляет отражения, а янтарное бра с латунью добавляет стене теплый графический акцент.

На другом масштабе работают модульные люстры. В одной из российских заказных инсталляций использовали свыше 500 выдувных элементов с пузырьками, градиентами и дымчатыми оттенками. Их расположили на площади более 30 квадратных метров, создав подобие движущейся стаи.

В российских каталогах заметны подвесные композиции и светильники, которые можно адаптировать под конкретное помещение. Производители предлагают менять число рифленых цилиндров, оттенок стекла, длину подвесов и расположение модулей. Стеклянные «грибы» встречаются реже, зато широко представлены шары, линзы, волнистые пластины и каскады. Так ретро-мотив получает более архитектурное звучание.

Как вписать ретро-свет в современный интерьер

Крупному фактурному светильнику желательно оставить достаточно свободного пространства. Люстра с цветными стеклянными элементами хорошо смотрится над обеденным столом, островом или в центре спокойной гостиной. Для спальни и прихожей подойдут парные бра по сторонам зеркала либо небольшие подвесы у кровати.

Лучший фон для такого стекла — однотонные стены, темное дерево, камень, матовая штукатурка и ткани без активного рисунка. Латунную деталь светильника можно поддержать ручками мебели или тонкой рамой зеркала. Одного повторения обычно достаточно.

Для выраженного винтажного эффекта подойдет источник света на 2200–2700 К. Температура 3000 К сохранит тепло, однако покажет цвет стекла чище. Также полезны высокий индекс цветопередачи и диммер. За прозрачным рифленым плафоном комфортнее смотрится матовая лампа, поскольку она смягчает яркую точку и подчеркивает рисунок стекла.

Перед установкой крупной люстры важно проверить вес, потолочную закладную и высоту подвеса. Особого внимания требуют тяжелые стеклянные каскады и композиции для второго света.

Почему тренд может задержаться

Интерес к фактурному стеклу охватывает коллекционные изделия, заказные инсталляции и доступные серийные модели. У материала есть и декоративная, и практическая ценность: он смягчает свет, меняет восприятие цвета и сохраняет выразительность в течение всего дня.

Модные светильники из цветного стекла продолжат развиваться через новые оттенки, небольшие настольные модели и индивидуальные композиции. Вероятно, формы постепенно упростятся, а работа с фактурой выйдет на первый план. Такие лампы напоминают о том, что дом хранит вещи, привычки, вечерний свет и семейную память. Поэтому силуэты прошлого века сегодня звучат удивительно современно.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: архив бренда Eurosvet / eurosvet.ru
Источник: Клео.ру