Если вам срочно нужно продумать оригинальное меню, обязательно включите в него фаршированные помидоры. Поставив такую закуску на праздничный стол, вы сделаете его ярким и необычным. А чтобы быстрее справиться с творением данных кулинарных шедевров, мы подобрали для вас лучшие рецепты с фото.

Помидоры, фаршированные мясом

Наверняка вы еще не готовили таких интересных и шикарных фаршированных помидоров на праздничный стол. Рецепты с фото закусок всевозможные, но этот – один из лучших. Попробуйте приготовить данное угощение, поверьте, вы не прогадаете.

Ингредиенты:

• спелые помидоры – 12 шт.;
• мясной фарш – 300 г;
• лук – 2 шт.;
• чеснок – 3 зубка;
• рис – 4 ст. л.;
• сыр – 50 г;
• сметана – 1 ст. л.;
• соль, перец – по своему вкусу;
• растительное масло;
• зелень петрушки.

yandex_ad_1

Приготовление:

• ​Промываем помидоры, аккуратно обрезаем верхушки и, используя чайную ложку, удаляем середину.

​

• Снимаем с лука шелуху, очищаем чеснок, натираем в фарш. Посыпаем солью, перцем, специями. Помидорную мякоть измельчаем блендером. Должна получиться густая томатная смесь. Вторую луковицу стараемся порубить как можно мельче, пассеруем в сковороде с растительным маслом.

• Добавляем нарезанную зелень и пасту. Отключаем огонь, бросаем промытый рис, потертый сыр и сметану. Тщательно перемешиваем.

• Получившуюся массу раскладываем в помидорные бочонки и прикрываем верхушками, которые обрезали. Перекладываем заготовки на противень, запекаем полчаса при 180 ℃.

Интересно! Вкусные вегетарианские салаты на Новый год 2020

• Укладываем закуску на тарелку, украшаем петрушкой и подаем к столу.

Помидоры, фаршированные грибами

Эти фаршированные помидоры идеально подойдут на праздничный стол в качестве закуски. Поверьте, тожественная трапеза не будет испорчена, наоборот, все испытают восторг от такого изумительного блюда. Рецепты с фото, размещенные в данной рубрике, все с изюминкой, так что выбирайте любой.

Ингредиенты:

• шампиньоны – 300 г;
• помидоры – 5–6 шт.;
• лук – 1 шт.;
• твердый сыр – 50 г;
• растительное масло – 30 мл;
• соль, перец – по своему вкусу;
• зелень – для украшения.

Приготовление:

• Берем лук, снимаем шелуху, ополаскиваем, крошим как можно мельче. Прогреваем сковороду с растительным маслом, пассеруем овощ 4 минуты до золотистости.

​

• Промываем шампиньоны, нарезаем небольшими кубиками, добавляем к луку, тушим еще 10 минут, должна испариться вся жидкость. Обязательно солим смесь и перчим.

• Начинку отставляем в сторонку, настаиваем 15 минут.

• Промываем помидоры, обрезаем верхушки, подрезаем основание, удаляем аккуратно середину, используя чайную ложку.

• Наполняем бочонки луково-грибной смесью.

• Сыр натираем, посыпаем закуску, помещаем в микроволновую печь на 2 минуты.

• Подаем вкуснейшее блюдо к столу сразу в горячем виде.

yandex_ad_2

Фаршированные помидоры на закуску

Фаршированные помидоры являются изумительным угощением, которое обязательно каждая хозяюшка должна уметь приготовить и поставить на праздничный стол. Все рецепты с фото, описанные в данной статье, станут для вас настоящей палочкой-выручалочкой.

Ингредиенты:

• помидоры – 5–6 шт.;
• куриная грудка – 200 г;
• майонез – 3 ст. л.;
• твердый сыр – 100 г;
• соль, перец – по своему вкусу.

Приготовление:

• Берем помидоры, ополаскиваем.

• Промываем куриное филе, просушиваем, с помощью острого ножа шинкуем мелкими кусочками. Отправляем обжариваться мясо до румяности в сковороду, солим, перчим.

• С помидоров обрезаем верхушки, используя чайную ложку, удаляем середину.

• Заполняем получившиеся бочонки обжаренным филе, кладем немного майонеза, посыпаем потертым сыром.

• Запекаем угощения в духовом шкафу 20 минут при 200 ℃.

Интересно! Меню по дням для мирян на Великий пост 2020

• Подаем вкуснейшую закуску к столу.

include_poll3161

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Если у вас намечается торжественный вечер, обязательно приготовьте вкуснейшие фаршированные помидоры на праздничный стол. Какие именно, выбирать вам, ведь здесь размещены разнообразные рецепты с фото, и все они оригинальные.

Ингредиенты:

• помидоры – 2 шт.;
• чеснок – 3 зубка;
• плавленый сыр – 100 г;
• соль – 2 щепотки;
• майонез – 50 г.

Приготовление:

• Из помидоров обрезаем плодоножки, чтобы с одной стороны поверхность была плоской.

​

• Берем чайную ложку, удаляем середину, получившиеся бочонки немного солим внутри.

• Натираем плавленый сырок в глубокую пиалу.

• Выдавливаем чеснок через пресс.

• Остроту начинки регулируем по своему вкусу.

• Добавляем майонез, перемешиваем до однородности. Накладываем смесь в помидорные емкости.

• Раскладываем на тарелке с бортиками.

• Посыпаем зеленью, охлаждаем 25 минут в холодильнике и подаем к столу.

Закуска из помидоров «Желтые тюльпаны»

А сейчас мы предлагаем приготовить не просто фаршированные помидоры на праздничный стол, а настоящий кулинарный шедевр. Поверьте, от такой закуски все придут в восторг, даже искушенные гурманы. Блюдо безумно красивое и яркое. Так что просмотрите рецепты с фото и не забудьте об этом.

Ингредиенты:

• небольшие желтые помидоры – 15 шт.;
• плавленый сырок – 2 шт.;
• оливковый майонез – 2 ст. л.;
• вареные яйца – 2 шт.;
• крабовые палочки – 4 шт.;
• салатные листья;
• перья зеленого лука;
• соль – по своему вкусу;
• черный молотый перец – по своему вкусу.

Приготовление:

• Крабовые палочки в замерзшем виде натираем, должна получиться мелкая крошка.

​

• То, что остается от морепродуктов, нарезаем небольшими кусочками. Трем яйца и сырки. Смешиваем с майонезом, солим и перчим по своему вкусу.

• Из смеси, которая получилась, скатываем шарики среднего размера, посыпаем крабовой стружкой.

• Промываем помидоры, просушиваем, разрезаем накрест, только не до конца. Используя чайную ложку, достаем мякоть.

• В получившиеся съедобные бочонки укладываем начинку.

Интересно! Вкусные и яркие фруктовые салаты на Новый год 2020

• Перекладываем закуску на тарелку. Украшаем салатными листьями, рукколой, перьями зеленого лука, изображаем букет и подаем к столу.

Помидоры, фаршированные творогом

Эта закуска очень полезная, вкусная, а главное, просто готовится. И, конечно же, не может не порадовать хозяюшек. Ведь всегда хочется приготовить к празднику что-то невероятно аппетитное, сытное и яркое, но нет особого желания долго возиться на кухне. А значит, именно этот рецепт станет замечательным выходом из положения.

Ингредиенты:

• помидоры – 10 шт.;
• творог – 250 г;
• перья зеленого лука – 2 шт.;
• укроп, петрушка – по своему вкусу;
• чеснок – 1 зубок;
• майонез – 1-2 ст. л.;
• соль – по своему вкусу.

Приготовление:

• Сразу ополаскиваем помидоры, просушиваем, с помощью острого ножа обрезаем верхушки.

​

• Используя ложку, удаляем середину.

• Раскладываем помидоры на бумажном полотенце.

• Теперь займемся начинкой. Творог измельчаем вилкой.

• Смешиваем с нарезанной зеленью.

• Сюда же выкладываем чеснок.

• Приправляем майонезом, солью, перцем, размешиваем.

• Наполняем помидорные бочонки получившейся смесью.

• Раскладываем закуску на плоскую тарелку и подаем к столу.

Вот такие замечательные, вкусные, с изюминкой фаршированные помидоры на праздничный стол сможет приготовить каждый, если, конечно, просмотрит рецепты с фото, которые мы подобрали для лучших хозяек. И не бойтесь экспериментировать, творите вызывающие восторг кулинарные изыски!