Модный образ — мобильный виджет Клео.ру

Быт без химии: Эффективные народные средства для уборки Быт без химии: Эффективные народные средства для уборки

Средства бытовой химии столь же эффективны, сколь агрессивны. С ними приходится работать осторожно, используя для защиты перчатки. Принято считать это ценой, которую нужно платить за идеальную чистоту. Вот только так ли это на самом деле? Может быть, вы просто забыли об альтернативах?

автор Материал предоставлен журналом Instyle

Современная хозяйка, приступающая к генеральной уборке, похожа на вооружённого до зубов камикадзе, готового к самопожертвованию на ниве бытового обслуживания. У неё всегда наготове щётки, тряпки, губки и… многочисленные средства бытовой химии.

Последние столь же эффективны, сколь агрессивны. С ними приходится работать осторожно, используя для защиты перчатки, а зачастую ещё и маски.

Принято считать это ценой, которую нужно платить за идеальную чистоту. Вот только так ли это на самом деле? Может быть, вы просто забыли об альтернативах, поддавшись веянию моды? Ведь наши бабушки справлялись без помощи новинок химической отрасли. Вспомним, к каким безопасным средствам они прибегали.

123RF/Jean-Paul CHASSENET

Лимонная кислота и соль

Чудо-пасту для чистки раковин и кранов можно получить, смешав лимонную кислоту и соль в одинаковых пропорциях. Более того, получившейся смесью легко отмыть кафель в самой загрязнённой части кухонной рабочей зоны — у плиты.

Сама же по себе лимонная кислота — прекрасное средство для борьбы с ржавчиной. Достаточно всыпать 3%-ный порошок в обычную воду, чтобы получить раствор, способный за двадцать четыре часа очистить любую старую металлическую вещь, погружённую в него.

Кроме того, большинству хозяек «лимонка» знакома как идеальное оружие против накипи. И это действительно так: идеального результата можно добиться, закинув всего лишь десять граммов кислоты в чайник с кипящей водой. Ну или в любую другую металлическую посуду, которая требует очистки.

Впрочем, не только кухонная утварь страдает от вышеупомянутого недуга. Барабаны стиральных машинок со временем также покрываются налётом. Но в этом случае не спешите прислушиваться к многочисленным советам, рекомендующим провести полный цикл стирки при максимальной температуре с добавлением большого количества лимонной кислоты. Вы, безусловно, добьётесь моментального эффекта, но в перспективе столкнетесь с более серьёзной проблемой — безобидное, на первый взгляд, средство испортит резиновые прокладки стиральной машины.

yandex_ad_1

Правильное решение в данной ситуации — многоступенчатая очистка барабана. Для этого нужно каждый раз добавлять пять-десять грамм кислоты к стиральному порошку во время стирки белого белья. Так вы не только постепенно избавитесь от налёта, но и регулярно будете отбеливать вещи, «посеревшие» в процессе носки.

123RF/Arturs Budkevics

Горчичный порошок

Представьте, что перед вами стоит задача вымыть гору грязной посуды. Ситуация осложнена тем, что часть её — жирная.

Рука сама потянулась за соответствующим химическим средством? Пора менять привычки!

Поройтесь в ящичных закромах и найдите пачку с горчичным порошком. Ничто так не облегчит работу, как использование этого безопасного в эксплуатации порошка. С ним легко отмыть тарелки, чашки, кастрюли и сковородки даже в холодной воде. Но самое главное — он не остаётся на их поверхности. А любое средство для мытья посуды, согласно последним проведённым тестам, не смывается до конца.

Для того чтобы снизить вероятность попадания химических веществ в пищу, при последующем использовании посуды необходимо прополаскивать каждую единицу по пять-шесть раз. Разве кто-то это делает? Вот. А горчичный порошок при всех своих достоинствах совершенно не требует такого напряжения сил.

Рис

Да-да, самый обыкновенный рис тоже можно использовать для очистительно-хозяйственных мероприятий. Бывало ли так, что у вас под рукой не оказывалось ершика нужного размера, а узкое горлышко загрязнённой бутылки или вазы не позволяло использовать что-то другое для мытья стенок и дна? В этом случае используйте следующую бытовую хитрость: заполните очищаемую посуду на три четверти теплой водой, затем засыпьте в неё столовую ложку сырого риса, прикройте горлышко ладонью и встряхните сосуд несколько раз. Проделанные манипуляции позволят вам быстро добиться необходимого результата, а остатки риса легко удаляются споласкиванием.

123RF/Nikolina Peric

 

Овсянка

Ну и раз уж мы заговорили о крупах, то было бы не лишним упомянуть ещё одно средство для чистки… на этот раз рук. Забудьте про мыло, оно сушит кожу. Грязь можно смыть густой смесью из овсянки и воды. Данная субстанция справится даже с мазутом. Сплошная польза и никаких агрессивных составляющих. Попробуйте!

yandex_ad_2

Кукурузный крахмал

Ещё одно незаменимое оружие в борьбе за чистоту — крахмал. Под его натиском пасуют даже застарелые пятна на ковровых покрытиях. Нанесите его на нужный участок и выждите двадцать-тридцать минут, затем всё пропылесосьте. По утверждению знатоков, кукурузный крахмал — лучшая замена любым современным химическим средствам.

Уксус

Ну, про эту уникальную жидкость можно слагать целые легенды. Чего только им не делают!

Почистить санузел? Пожалуйста. Нужно лишь вылить в унитаз стакан уксуса с пригоршней соды, и пока состав будет пениться, заняться чисткой остального:  ванны, раковины, кафеля. Уксусная кислота в момент справится с плесенью и застаревшим мыльным налётом — просто нанесите, подождите немного и протрите всё губкой. Когда закончите с этими дополнительными задачами, вернитесь к первой — вам останется лишь легонько пройтись щёткой по очищаемым поверхностям, а затем нажать кнопку смыва. Вуаля, всё продезинфицировано и очищено.

include_more_right

Кроме того, девятипроцентный уксус можно использовать для ежедневной общей уборки, разбавляя его водой в соотношении один к двум. Поверхности, обработанные таким составом, не только чистятся, но и обеззараживаются. Многие вообще рекомендуют держать под рукой пульверизатор, заполненный раствором воды и белого уксуса с парой капель эфирного масла. Безвредная, приятно пахнущая жидкость станет отличным помощником в рутинной работе. С её помощью вам будет гораздо легче справиться с любым загрязнением кухонных поверхностей.

Восстановили в памяти забытые народные рецепты? То-то. Старшие поколения знали толк в эффективности и не забывали о безопасности. Может быть, именно поэтому мы — их дети — тогда меньше страдали от аллергии, чем сейчас наши отпрыски. Возможно, пришло время вернуться к старинным методам уборки? Подумайте, попробуйте, оцените результат!

Модный образ — виджет Клео.ру

Кухня без духовки: кому хватит аэрогриля

Выбираем технику под привычное меню и считаем, сколько места освободится после изменения кухни.

автор Евгений Елисеев

Аэрогриль или духовка: что выбрать.

Если духовку включают только ради новогодней утки, при заказе новой кухни так и хочется вычеркнуть ее из списка. На освободившемся месте поместятся ящики, а ужин вроде бы приготовит компактный аэрогриль. Но перед покупкой полезно вспомнить все, что вы любите готовить. Вопрос «аэрогриль или духовка» проще решить по своему меню, чем по красивой фотографии чужой кухни.

Идею обходиться минимумом техники часто связывают с зумерами. Еще в 2025 году Daily Moscow рассказывал о наблюдениях риелторов. Некоторым молодым арендаторам хватает небольшой кухонной зоны с холодильником, микроволновкой и аэрогрилем. Правда, опрошенные Business FM участники рынка массового отказа от кухонь не подтвердили, поэтому увольнять духовку от имени целого поколения пока рано.

Что готовить в аэрогриле

Для ужина на одного или двоих аэрогриль действительно удобен. В небольшой камере можно запечь куриные крылышки, кусочки рыбы, картофель дольками или овощи. Принцип знаком всем, кто пользовался духовкой с конвекцией, — это когда вентилятор гоняет горячий воздух вокруг продуктов. Камера небольшая, поэтому многие блюда готовятся быстрее, чем в полноразмерной духовке.

архив бренда Xiaomi / mi.com

Впрочем, с выпечкой тоже есть варианты. Небольшой кекс или порционная запеканка вполне помещаются в подходящей жаропрочной форме. Только форму лучше примерить к корзине заранее, ведь литры на коробке не расскажут, войдет ли внутрь любимая круглая посуда с ручками.

При этом набивать корзину доверху в надежде накормить сразу всех не стоит. Воздуху нужно проходить между продуктами, а время и загрузку лучше сверять с инструкцией и рецептом для вашей модели. Иногда содержимое нужно перевернуть или перемешать. Кнопка с нарисованной картошкой все-таки не освобождает от знакомства с прибором.

Когда без духовки неудобно

А вот большой пирог к приезду друзей удобнее печь в духовке. Туда же отправятся противень печенья, крупная птица или большая форма лазаньи. Для любителей готовить сразу на несколько дней вместительность очень важна. Пока аэрогриль заканчивает очередную небольшую порцию, в духовке уже запекается большой противень.

Число жильцов тут мало что решает. Например, один человек, который по воскресеньям печет хлеб и делает заготовки на неделю, вполне оценит большую камеру. Паре, которая ужинает дома небольшими порциями и редко печет, она нужна гораздо меньше.

Кстати, духовка в роли шкафа для сковородок тоже требует внимания, ведь перед разогревом как обычно приходится все доставать, особенно если у сковородки ручка, которой высокая температура противопоказана.

Что экономнее в использовании

С электричеством история похожая. На небольшую порцию аэрогриль обычно тратит меньше энергии, чем электродуховка, однако выгода зависит от загрузки. Если готовить несколько партий подряд, преимущества компактной камеры сокращаются. Рекомендуется учитывать именно объем еды — напомним, аэрогриль удобен для небольших порций, духовка хороша для готовки сразу на большую компанию.

архив бренда Philips / home-appliances.philips

Сколько места освободится на кухне

С местом на кухне все хитрее. Встроенная духовка стоит внутри гарнитура и обычно не занимает столешницу, а если заменить ее ящиками, появится дополнительное хранение. Ширина кухни при этом останется прежней, и подвинуть какую-либо мебель за счет такой замены, разумеется, не получится.

Мы посчитали самый простой вариант: тумба шириной и глубиной 60 сантиметров занимает 0,36 квадратного метра. Чтобы освободить эту площадь пола, придется убрать весь модуль вместе с участком столешницы. При этом часть места для готовки и хранения уйдет вместе с ним. Хватит ли оставшегося, лучше проверить до заказа мебели.

Заметнее выигрыш там, где пересматривают весь гарнитур. Например, отказываются от отдельного высокого шкафа с техникой или укорачивают слишком длинную рабочую линию. Но придется найти место оставшимся приборам и посуде. Идея дополнительного кресла выглядит заманчиво ровно до того момента, когда кастрюли приходится хранить в спальне.

Куда поставить сам аэрогриль

Сам аэрогриль тоже нужно куда-то поставить. Он занимает столешницу, требует свободного пространства для выхода горячего воздуха и выдвижения корзины. Убрать прибор после готовки в шкаф можно, но такие ежедневные манипуляции удобны далеко не всем.

Поэтому перед покупкой полезно обозначить на столешнице контур выбранной модели малярным скотчем. Прибавьте расстояния, которые производитель требует для вентиляции, и место перед корзиной. Потом положите рядом разделочную доску. Если для нарезки овощей ее уже приходится переносить на обеденный стол, компактность покупки выглядит сомнительно.

Нужны ли на кухне оба прибора

Выбор «аэрогриль или духовка» допускает и мирное соседство. Небольшой прибор пригодится для будничных ужинов, духовка останется для выпечки и гостей. Такой набор имеет смысл, если обоими действительно пользуются и рабочей поверхности хватает. А покупать аэрогриль исключительно ради экономии места при сохранении всей прежней техники все-таки странновато, ведь свободнее столешница точно не будет.

Перед заказом кухни загляните еще и в шкаф с посудой. Измерьте форму для запекания, которой пользуетесь чаще всего, и прикиньте, сколько порций обычно готовите. Если привычную запеканку придется делить на несколько заходов, это быстро надоест.

Модный образ — виджет Клео.ру

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: архив бренда Tefal / tefal.ru
Источник: Клео.ру