Влияние звуков на психическое здоровье: как мелодии и тон звучания воздействуют на наше настроение Влияние звуков на психическое здоровье: как мелодии и тон звучания воздействуют на наше настроение

Звуки окружают нас повсюду, и их влияние на психику намного глубже, чем кажется.

автор Елизавета Федорова

Ученые давно пришли к выводу, что звуки вокруг и наши эмоции напрямую взаимосвязаны. Когда слышим спокойную музыку, то приходим в расслабленное состояние, дыхание становится ровнее, и мы даже можем уснуть. И, наоборот, при прослушивании любимой динамической мелодии будто заряжаются внутренние батарейки, хочется вскочить и танцевать. Но это лишь верхушка айсберга. Разные звуки влияют не только на настроение, но и на психическое здоровье. 

Психолог, Мастер 8 направлений Рейки Дарья Мэджик. Фото: личный архив эксперта

Аудиофон постоянно присутствует в нашей жизни. Это уличный шум, гул машин, разговоры соседей за стеной, телевизор, звуки смартфона, музыка в наушниках, аудиокниги – со всем этим взаимодействуем каждый день. И от того, чего больше, зависит состояние нашей психики. Остановимся на мелодиях, ведь именно их мы чаще всего выбираем осознанно, а значит, и слышим большее количество времени.

Классическая музыка 

Благотворное влияние этого жанра музыки было доказано не одним научным исследованием. Классические мелодии успокаивают психику, снимают тревогу, вызывают чувство эмоционального подъема, что положительно отражается на нервной системе. 

Ученые частного медицинского университета Kaohsiung даже провели эксперимент. В нем участвовали беременные женщины, которые определенный период слушали классическую музыку. В результате исследования у испытуемых обнаружилось снижение тревожности и уровня стресса. 

Также такие мелодии помогают сосредоточиться, сфокусироваться на важном и усилить творческое начало личности. Классическая музыка имеет большое влияние на наше настроение, эмоции, мировоззрение. Если ввести прослушивание в привычку, можно раскрыть в себе много новых граней, которые пойдут на пользу не только психике, но и в целом, всем сферам жизни. 

Рок-музыка 

Относительно влияния на нашу психику этот жанр вызывает множество споров. Самое распространенное мнение: рок-музыка мотивирует к агрессии тех, кто ее слушает (в частности, подростков), – возможно, из-за того, что звуки этого жанра стимулируют выработку адреналина.

Но исследования, которые опубликованы на сайте Студенческого научного форума – 2019, доказывают обратное: уровень агрессии поклонников рок-музыки не выше, чем у любителей других жанров музыки.

Возможно, все индивидуально и отрицательное влияние частот рок-мелодий зависит от самого слушателя и того, в каком психологическом состоянии он находится, – если в возбужденном и с плохим настроением, скорее всего, оно ухудшится и проявится агрессия. 

Также важно, нравится человеку рок-музыка в принципе или нет. Если да, то есть вероятность, что она не вгонит его в депрессию, а наоборот: поднимет настроение, вызовет радость и эмоциональный подъем. 

Поп-музыка

Основные характеристики этого жанра: мелодичность, легкость восприятия, простота. При таких мелодиях мозг отдыхает и перезагружается, что дает возможность психике восстановиться и восполнить ресурсы нервной системы. Также она помогает отвлечься от проблем, не зацикливаться на том, что расстроило, и переключиться на другие дела.

Но есть обратная сторона медали. Поп-музыка в большей степени романтичный жанр, поклонники которого чаще всего меланхоличные и чувствительные натуры. Это может сыграть злую шутку. У таких людей медленные песни часто вызывает грусть, тоску, печаль, тем более, если с определенными произведениями связаны воспоминания о любимом человеке, с которым они в ссоре, разлуке или расстались. 

Джаз 

Фото: freepik.com

Этот жанр дает нам прекрасную возможность расслабиться, абстрагироваться от окружающей реальности и уйти в собственные размышления, на которые не всегда есть время. Кроме того, джаз помогает усиливать концентрацию, тренировать внимательность, бороться с депрессией и другими психическими отклонениями. 

Более того, джазовая музыка активирует определенные участки мозга, благодаря чему нам становится легче расслабляться, высыпаться по ночам, развивать креативность, раскрывать и усиливать таланты. А также джаз улучшает речь, внимание, и, конечно же, настроение.  

Тональности настроения: от слез к смеху

По своей природе мы тоже являемся носителями разных тактов. Например, биение сердца, частота дыхания, ритмы мозга. А когда находимся в перинатальном периоде, привыкаем к ритмам и звукам в организме матери. Одни из них заставляют взбодриться и активничать еще в утробе, а другие – успокоиться, расслабиться и уснуть.

Возможно, поэтому уже после рождения разные тона звучания противоположно влияют на наше настроение. Не будем углубляться в подробную классификацию тональностей в музыке (их всего 28). Остановимся на двух, о которых вы точно слышали. Это ля минор и  до мажор.

  • Ля минор. Обычно эта тональность вызывает умиротворение, расслабляет и приводит в спокойное состояние. Под минорные звуки трудно взбодриться. Не зря, когда человек грустит, то говорит: «Я в миноре».
  • До мажор. Эту тональность можно смело назвать энергетиком для настроения. Ведь когда мы слушаем песни в до мажоре, начинаем чувствовать радость, душевный подъем, бодрость.

Поэтому при плохом настроении, прежде чем включить музыку, нужно хорошо подумать, чего мы хотим: улучшить его или еще больше ухудшить. Хотя бывают моменты, когда нужно погрустить и по полной пережить внутреннюю боль, чтобы потом к ней не возвращаться. 

Бинауральные ритмы 

Есть еще один особенный вид звуков, который не только влияет на психику, но и заставляет интенсивнее работать мозг, – бинауральные ритмы.  На самом деле это воображаемые звуки, которые головной мозг воспринимает в качестве существующих, хотя в реальности на этой чистоте они отсутствуют. 

Бинауральные ритмы помогают расслабиться, снять стресс, улучшить концентрацию, повысить качество сна, развивают креативность, мотивируют к творчеству. Однако существуют и противопоказания, поэтому прежде чем ввести этот вид звуков в свою жизнь, нужно посоветоваться с врачом. Особенно если есть хронические заболевания.

Бесконтрольное прослушивание бинауральных ритмов может привести к дезориентации в жизни, чрезмерному уходу в себя, отрыву от реальности, упадническим настроениям, прекращению общения с близкими и тотальной отрешенности. А это негативно скажется на психическом состоянии. 

Как видите, каждый жанр музыки по-своему действует на нашу психику. Выбрать идеальную для себя на сто процентов не получится. А, может, и не нужно этого? Может, когда в определенный момент жизни мы (осознанно или нет) выбираем те или иные звуки и тональности, нам действительно в эти минуты нужны именно они? Для того чтобы прожить эмоции, которые нам необходимы на заданном отрезке жизни. 

Модный образ — виджет Клео.ру

День холодца в 2026 году: дата праздника и секреты

Когда отмечается День холодца в 2026 году. История традиционного блюда, секреты прозрачного застывания без желатина и польза коллагена.

автор Ульяна Володская

В мире существует множество необычных праздников. Одни связаны с профессиями, другие – с историческими событиями, а третьи – с кулинарными блюдами. Kleo.ru предлагает узнать, когда отмечается День холодца в 2026 году, и разобраться с важными историческими моментами.

Когда отмечается День холодца в 2026 году

Праздник имеет фиксированную дату – 7 ноября. В 2026 году он выпадает на субботу. День холодца – исключительно неофициальный гастрономический праздник. Для него не предусмотрен отдельный выходной. Свою популярность он получил благодаря региональным фестивалям и ярмаркам.

История блюда

Зная, какого числа празднуется День холодца, стоит также разобраться с историей появления этого блюда.

Точная дата появления холодца неизвестна. Первые письменные упоминания в российских архивах датированы XVI веком. Но вполне вероятно, что блюдо начали варить намного раньше. Дальним предком принято считать крепкий бульон, который застывал на морозе у северных кочевых народов.

Похожие блюда есть по всему миру. В Грузии это мужужи, в Китае – так называемое стеклянное мясо, в Германии – зельц. Сегодня «холодец» и «студень» считаются синонимами. Первое чаще использовалось в южных регионах, а второе – в северных и северо-восточных. А вот в старых поваренных книгах эти блюда совершенно отличались. Студень включали в закуски, а холодец мог быть и в разделе супов, и даже десертов.

В отличие от заливного, в холодце обычно не используют желирующие добавки. Он схватывается за счет высокого содержания коллагена, который выходит в бульон при длительной варке. Как правило, в качестве мяса выбирают свинину или говядину, но также в ход может идти и курица.

День холодца 2026
Изображение сгенерировано нейросетью

Польза для здоровья

О пользе холодца ходят легенды. Основная часть блюда – коллаген, который выходит из костей, хрящей и сухожилий. При долгой варке он распадается до желатина, превращающего жидкий бульон в желе. Вместе с ним в блюдо переходят аминокислоты, витамины группы B и большое количество микроэлементов, необходимых для жизни. Глицин принято связывать со спокойным сном и снижением тревожности, коллаген – с упругостью кожи и подвижностью суставов. Поэтому холодец нередко включают в рацион спортсмены в периоды больших нагрузок.

Однако одними только полезными свойствами блюдо не ограничивается. Попав в организм, коллаген не отправляется прямиком в суставы. В процессе переваривания он распадается на аминокислоты, которые далее участвуют в работе организма. Диетологи рекомендуют: если нужен именно коллаген, стоит воспользоваться специальными добавками. Их эффективность будет на порядок выше.

К тому же холодец – сытное и жирное блюдо с высоким содержанием гистамина. Людям с предрасположенностью к аллергиям и имеющим проблемы с пищеварением стоит сначала обсудить свое меню со специалистом. Остальным холодец принесет пользу в разумных количествах – как питательное блюдо в холодное время года.

Важно знать и о том, сколько дней хранится холодец в холодильнике. Для блюда, приготовленного в домашних условиях, отводится до 5 дней. Если же в составе есть свежая зелень, сырая морковь или чеснок, то срок следует сократить до 3 суток. Залежавшийся продукт употреблять в пищу не стоит. Мясной бульон – идеальная среда для размножения микроорганизмов, которые могут стать причиной серьезного пищевого отравления.

Изображение сгенерировано нейросетью

Золотые правила шефов

Считается, что варить холодец долго и сложно. И если с первым утверждением трудно спорить, то второе не настолько очевидно. Чтобы добиться отличного результата, следует придерживаться основных принципов:

  • Правильные ингредиенты. Секрет хорошего холодца – большое количество коллагена. Для варки отлично подходят свиные ноги, хвосты, уши, куриные лапки. Принято считать, что костей и хрящей должно быть не меньше, чем мякоти. При этом лучше брать мясо взрослых животных, так как в нем больше коллагена.
  • Тихий огонь. Бульон нельзя доводить до бурного кипения. Из-за активного процесса он начинает быстро мутнеть. Классический холодец томят несколько часов на минимальном огне.
  • Специи в конце. Их кладут за 15–30 минут до готовности, чтобы аромат не выветрился в процессе длительной варки.
  • Курица как быстрый вариант. Ее варят примерно втрое быстрее другого мяса. Результат получается мягче и больше напоминает заливное.
  • Желатин в качестве подстраховки. Если бульон не схватывается из-за малого количества коллагена в тканях, шеф-повара допускают около 10 граммов на литр. Однако такой подход не приветствуется в кулинарии. Классический рецепт не предусматривает желирующих добавок.
  • Холодная подача. В зависимости от предпочтений, верхний слой жира можно снять. Держать холодец на столе часами не стоит. В тепле он быстро оплывет и потеряет форму. Классическая пара – хрен или горчица.
Изображение сгенерировано нейросетью

Итог

День холодца в России в 2026 году будет отмечаться 7 ноября. Этот неофициальный гастрономический праздник напоминает, что лучшие блюда рождаются из простого. Он хорошо подходит, чтобы вспомнить о традиционной русской кухне и приготовить что-то по-домашнему.

Модный образ — виджет 290 px

Ульяна Володская

Журналист

Фото: Изображения сгенерированы нейросетью