Маргарита Королева – знаменитый диетолог, благодаря которому похудели многие звезды. Она стала гостьей юбилея Надежды Бабкиной, которая тоже в свое время привела себя в порядок с ее помощью. Корреспондент женского журнала Клео.ру выяснил, как быстро и без вреда для здоровья сбросить вес и про какие продукты лучше вообще забыть.
– Сегодня многие артисты худеют при помощи препарата, разработанного для больных диабетом. Вы как диетолог, что думаете про это повальное увлечение?
– Этот лекарственный препарат имеет не только показания, но и противопоказания. И должен назначаться исключительно врачом. Но проблема в том, что он стал доступен в аптечной сети для всех, и многие хотят попробовать его действие. А если человек не знает себя, если он не обследован, если не знает проблем, которые уже есть у него в организме, то этот препарат может запустить процессы паталогического характера. Замечу, что изначально этот препарат был предназначен для людей, с индексом массы тела (соотношение роста и веса. – Прим. ред.) от 27 и выше.
– А если прибегать к диете, а не к химии, то какую лучше выбрать?
– Я бы назвала средиземноморскую, где много рыбы, овощей, зелени, специй.
– Сегодня многие люди постятся. В чем реальная польза поста для организма, если не брать религиозный аспект?
– С медицинской точки зрения это – естественная детоксикация организма, поскольку избыток белка тоже не идет на пользу. Особенно взрослому человеку, от 35 лет. Избыток белка не воспринимает наша клеточная система – она не понимает, откуда взялось такое количество аминокислот и как их использовать с пользой. Поэтому возникают поломки и происходит быстрое старение организма. А у кого-то происходит и запуск аномальных процессов. Поэтому природой и историей и были предусмотрены постные дни, когда предпочтение отдается овощам и фруктам, чтобы поддержать естественный микробом и продлить молодость.
– Но если не поститься, то от каких продуктов ради здоровье вообще стоит отказаться?
– От мучного и сладкого. Потому что сейчас эти продукты стали попросту опасны для нашего здоровья. Ведь пищевая продукция делает все, чтобы удешевить производство и используются белковые смеси, сделанные из насекомых. В их составе 29 аминокислот, но нашему организму знакомы только 22. Поэтому оставшиеся 7 ему будет попросту вредны – организм примет их как инородные. Кроме того, в составе этих смесей очень много полинасыщенных жирных кислот и железа, которые будут поддерживать воспалительные процессы в организме.
– А что вы сама что не едите?
– У меня дома нет сахара. К меду отношусь благосклонно, но только когда точно знаю, откуда он и где был получен. Мед – это полезный ферментированный продукт, который раньше даже использовался в спортивной медицине, хорош для мужского здоровья. Я не злоупотребляю солью – стараюсь ее после 18 часов исключить, а после 19 часов уже не есть вовсе ничего. Максимум – овощной салат с растительным маслом и кедровыми орешками.
– Завтракаете во сколько потом?
– Всегда в первый час после пробуждения. Это строгое правило. Завтрак в это время – важный фактор долголетия, как и отказ от рафинированных продуктов. Именно завтрак запускает метаболические часы на перспективу всего дня. А если человек от него отказывается, если завтрак отсрочен на два и более часа, то самый высокий обмен веществ, который бывает в первые утренние часы, заметно снижается. И в итоге человек будет набирать избыточный вес и накапливать поломки в организме.
Агния Кузнецова: "Знаете, что я поняла? У меня не получается главного: любить себя и заботиться о себе"
Клео.ру побеседовал с актрисой о мужской энергетике и женском счастье.
автор Татьяна Бутурлина
3
Одна из самых востребованных и узнаваемых в российском кино актрис Агния Кузнецова в наступившем театральном сезоне нарасхват. В театре МХАТ им. Горького она играет Катерину Львовну в «Леди Макбет Мценского уезда», а в октябре на сцене Театра Терезы Дуровой появится в трагикомедии по пьесе Александра Малюгина «Сейчас все так живут».
— Агния, ходят слухи, что на первых порах вас приглашали на роли «неблагополучных девочек», основываясь на вашу «мужскую» энергетику. Всё поменялось или изначально «диагноз» неправильно ставили?
— Не знаю, где вы это прочитали, что это за слухи. Но я, видимо, ее постоянно меняю: для одних у меня «мужская» энергетика, для других – «женская». Мне кажется, что «мужская» – это больше про достигаторство, карьеризм, активное исследование внешнего мира. А «женская» – это, скорее, про созерцание, любовь и внутренний мир. Они вполне могут органично сочетаться в зависимости от обстоятельств.
— Опять же, в своих интервью вы отмечали, что вам легче выходить на сцену, чем разбираться с личной жизнью?
— Это так и осталось. Мне, да, всегда легче выходить на сцену, где, собственно, все понятно: текст написан, финал спектакля предопределен. В жизни всё постоянно меняется и штормит. Тем более сейчас, в эпоху повышенной турбулентности и абсолютной неопределенности внешнего мира, когда ты не знаешь, что будет не то что через месяц, а через час даже. И понятно, что требуется хоть немного стабильности, определенности, хотя бы в личных отношениях. Увы, и здесь можно ничего не найти. Вывод теперь один: искать опору только в себе. Это самое сложное. Чего я, например, может и не умею делать, поэтому меня и болтает часто из стороны в сторону. Потому как я родилась и выросла в другое время немного, и все эти космические скорости… Не то чтобы я была «тормоз», просто этот хаос даже не знаю, как оценить. Что делать — не понятно.
— Но практика показывает, что вы человек сильный. Вполне можете выходить из критических ситуаций и не боитесь что-то кардинально менять в своей жизни.
— Знаете, что я поняла? У меня не получается главного: любить себя и заботиться о себе. Я бы хотела этому учиться и всем этого желаю.
Сегодня, кстати, наблюдаю такой тренд: много красивых, молодых, ухоженных женщин и рядом — абсолютно каких-то ничтожных, старых, скучных мужчин, морально жадных. Я не против мужиков, вовсе нет, люблю их, есть и хорошие. Но в Москве такой тренд однозначно, и я желаю женщинам полюбить себя и ни в коем случае не зависеть ни от кого — ни материально, ни духовно, ни географически. Просто нафиг это, и все. Пора заканчивать
Опять же, вы вот спрашивали про мужскую энергетику, а где брать женскую? Если я постоянно выполняю мужские функции и обязательства? Конечно, будет исходить мужская, волевая энергетика. Где мне расслабиться-то?
— Тем не менее ходят слухи о вашем втором замужестве.
— Да не выйду я замуж, это желтая пресса все мне приписывает. У меня слишком много имущества личного (смеется). Так что, если и буду выходить, то составлять брачный договор однозначно.
—Можно немного о предстоящем спектакле «Сейчас все так живут» — о чем он?
— Кстати, прекрасное название, считаю. Он абсолютно женский. Историю трех подруг исполняет наше трио: Надежда Сысоева, Женя Малахова и я. Бывшие одноклассницы, абсолютно разные, вдруг встречаются на похоронах своей подруги. Ее гибель после неудачной пластической операции становится настоящим триггером для расследования женской души: насколько легко потерять себя в погоне за красивой жизнью? Может ли в мире удобной лжи оказаться сильнее любовь и человечность?
—Кого играете вы?
— Самую простую девчонку: открытую, непосредственную, мечтающую о любви. В ней осталась эта доверчивость миру, людям, чего во мне лично уже давно нет. Но поэтому и очень интересно играть эту роль. Две другие подруги — авантюристка и бизнесвумен. Это и не трагедия, и не комедия в чистом виде. Я вообще не люблю чистые жанры, предпочитаю смешанные, чтобы можно было и посмеяться, и поплакать. Так что, надеюсь, этим и займемся.
—А что для вас легче: играть комедию или драму?
— Однозначно второе. Комедий мало хороших. Не написали. В этой пьесе мне очень нравится легкость, особенно после «Леди Макбет» чувствуется приятная разница.
—Сильное различие между двумя премьерами?
— Ну а как иначе может быть между мощным и серьезным классическим произведением и легкой современной пьесой? Роль Катерины Львовны считается одной из самых трагических женских ролей в русской классике — разрушительной в своей страстной привязанности к мужчине. А в пьесе «Сейчас все так живут» затрагивается тема красоты, на что, например, может пойти девушка ради того, чтобы мужчина ожил, обратил на нее внимание.
Но, кстати, я тут сказала, что это чисто женский спектакль, но и мужчин мы ждем очень. Просто по статистике самые продвинутые и заинтересованные в искусстве почему-то именно женщины. Может, это было всегда, не знаю. В последнее время наблюдаю картину, как зрительные залы наполняются женщинами, которые тащат с собой «мешок с картошкой» в виде уставшего от жизни кавалера несчастного. Все замечательно, но в театре, как говорится, только девушки.
—А вы сами как к теме красоты относитесь? Апгрейды, уколы красоты, пластика?
— В целом без отрицания. Хорошо, когда в меру, без перебора. У меня профессия публичная, в которой внешний вид порой влияет на востребованность. А так, признаюсь, мне было бы пофиг в принципе, если бы я была другой профессии.
Видели этот голливудский тренд, когда крутые актрисы не делают себе ничего? Недавно смотрела интервью с Кейт Уинслет, так она выступает против любых вмешательств во внешность, активно против пластической хирургии. Прекрасно выглядит со всеми своими морщинками и несовершенствами возрастными. У нас в спектакле моя героиня хочет себе новую грудь, а хочет ее потому, что мечтает о любви. Думает, вот сделает, и всё будет! Мужик появится… Она хочет совершенствоваться больше для внешнего мира, а я бы предлагала заглянуть в себя и заняться собой.
—Агния, как вы поддерживаете физическую форму? В спортзал ходите?
— В последнее время забросила спорт, к сожалению. Надо срочно худеть. Уже месяца четыре не хожу в спортзал, в итоге плюс 5 килограммов где-то. Сейчас выпущу две премьеры и — обязательно. Спорт нужен, но времени не хватает.
—Отдохнуть летом хоть удалось?
— Были с сыном Андроном в Турции. Съездили в Фетхие — жарища была ужасная. Еще немного поработала и отдохнула заодно в Сочи, на Красной Поляне, — стала гостьей фестиваля AGUTEENS FEST. Занималась с детьми, читала с ними стихи, провела мастер-классы.
—А ваш сын тоже мечтает стать актером? Приобщается как-то к профессии?
— Вот буквально на днях ходил со мной на съемочную площадку. Ему там выдали рацию, и он ходил под лучами софитов, командовал: «Мама Агния, тебя зовут на площадку сниматься!» Очень ему нравится быть администратором.
—Сразу напрашивается вопрос: что снимали?
— Это будет 8-серийный фильм, снятый на пленку, — «Вегетация». Адаптация романа Алексея Иванова. Очень серьезная работа, надеюсь, что выйдем с ней в следующем году. Я играю ведьму со страшным гримом — совсем новое для меня амплуа.
2076 год. Россия. Постапокалиптическое будущее и магические леса. Мне так нравится! Совершенно все другое. Прекрасно просто.
