Готовим медовый торт с ягодами дома: пошаговый рецепт

"Клео.ру" делится домашним рецептом вкуснейшего медового торта с ягодной начинкой.

автор Владимир Глазов

Медовый торт – изысканное лакомство, которое легко приготовить прямо у себя дома. В этом пошаговом рецепте мы расскажем вам, как создать восхитительный десерт, который станет настоящим украшением праздничного стола.  

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 

  • Мука – 400 грамм;
  • Сахар – 200
    грамм;
  • Мед – 200 грамм;
  • Масло сливочное – 200 грамм;
  • Яйца – 4 штуки;
  • Разрыхлитель для
    теста – 1 чайная ложка;
  • Ассорти свежих
    ягод – 300 грамм (можно использовать клубнику, малину или смородину);
  • Щепотка соли; 
  • Сливки для
    взбивания, необходимый объем – 500 мл.
  • Сахарная пудра – 200 грамм. 

Фото: YouTube / @YuliyaSmall

ШАГ №1 – ТЕСТО

Возьмите следующие ингредиенты: масло сливочное, мед,  сахар, яйца, муку, разрыхлитель и немного соли для вкуса. Соедините в большой емкости сливочное масло, мед и сахар.
В отдельной посуде взбейте яйца и аккуратно влейте их в медовую
основу, не переставая работать венчиком. Потом добавьте в состав муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты образовали однородную массу.  

Фото: YouTube / @YuliyaSmall

ШАГ №2 – БИСКВИТ

Для начала нужно
подготовить форму, смазав ее маслом и выложив на ее дно бумагу для выпечки. Затем
аккуратно выложите тесто, равномерно распределяя его по форме. Далее отправьте
форму в духовку, разогретую до отметки в 180 градусов Цельсия. Торт должен печься около 45-50 минут, пока не приобретет золотистый
цвет и не будет полностью испечен. Чтобы удостовериться в его готовности,
проткните бисквит шпажкой – если она останется сухой, бисквит
можно доставать. 

Фото: YouTube / @tanja.kulinarim

ШАГ №3 – СОЗДАНИЕ КРЕМА

Теперь пришло
время приготовить ягодный крем, который будет идеальным
дополнением к бисквиту. Для этого вам понадобится свежая ягодная смесь –
клубника, малина или смородина, сахарная пудра,
сливки и пара пакетиков сахарной пудры.

Приготовьте ягодное пюре, используя блендер. В другой посуде добейтесь густоты сливок, взбив их с добавлением сахарной пудры. Соедините все ингредиенты. Затем перелейте всю массу в сотейник и поставьте пюре на плиту. Варите на небольшом огне, постоянно помешивая. Готовить необходимо до загустения массы. 

Фото: YouTube / @NatashaParkhomenko

ШАГ 4 – УКРАШЕНИЕ И СБОРКА ДЕСЕРТА

После охлаждения
десерта, разрежьте его на две равные части вдоль, обильно смажьте нижнюю
часть приготовленным ягодным кремом. Затем осторожно покройте вторым слоем.
Используйте оставшуюся смесь для покрытия верхней части и стенок
изделия, выравнивая поверхность широким ножом. Украсьте десерт свежими ягодами и сахарной пудрой,
создавая эстетичный вид.

Фото: YouTube / @Liokaa

Поздравляем, ваше
кулинарное произведение – медовый торт с ягодами готово к
дегустации! Этот десерт обещает стать кульминацией вечера и
доставить истинное удовольствие как вам, так и вашим гостям. Наслаждайтесь этим рецептом, редакция «Клео.ру» желает вам
приятных гастрономических ощущений!

тест1

автор Станислав Полупанов

Станислав Полупанов

Редактор

Обнародованы детали состояния Познера после новостей о раке: журналиста не будут лечить

Владимир Познер оказался на больничной койке.

автор Елизавета Федорова

В последнее время от известного журналиста Владимира Познера не было никаких новостей. Многие были уверены, что 90-летний шоумен готовит новый проект и скоро порадует поклонников своего творчества. Некоторые СМИ сообщали, что журналист уехал за границу, где собирается выступать вместе с Иваном Ургантом. 

Выяснилось, что телеведущий пропал из общественного пространства из-за здоровья. Источник сообщает, что еще в начале июня Владимир Владимирович пожаловался на самочувствие, и его госпитализировали. После тщательных обследований медикам удалось выявить у Познера опасное заболевание. Журналисту диагностировали злокачественную эпителиому кожи – простыми словами, рак. Сообщается, что Познер уже прошел курс химиотерапии и встал на учет к онкологу. 

После того, как новость разлетелась по Сети, на связь вышел сам Владимир Владимирович и сообщил о своем состоянии. Журналист уверяет, что с ним все в порядке и новости о раке не соответствуют действительности. 

«Хочу сообщить, что сообщение о моей болезни – полное вранье. Я не в больнице, а нахожусь на международном семинаре и абсолютно здоров», – опроверг слухи шоумен. 

Напомним, Познер дважды в жизни сталкивался с онкологией и в обоих случаях смог выздороветь. Впервые это случилось накануне 60-летия. Тогда шоумен жил в США, и у него обнаружили рак простаты. Медики успешно удалили злокачественное новообразование, и журналист пошел на поправку. Спустя 20 лет ведущий опять пожаловался на самочувствие. На этот раз медики снова озвучили страшный диагноз – рак кишечника. Но и в этот раз Владимир Владимирович смог победить болезнь. 

Ранее онкологическое заболевание диагностировали другому популярному журналисту Отару Кушанашвили. Сейчас шоумен готовится к операции по удалению опухоли и старается не падать духом. Однако последние снимки из больницы заставили поклонников тревожиться о тяжелобольном ведущем.

Елизавета Федорова

Выпускающий редактор

Предложит поклонникам трусы: SHAMAN придумал новый способ заработка

Артист уже зарегистрировал товарный знак.

автор Елизавета Федорова

Совсем недавно популярный исполнитель Ярослав Дронов, известный под псевдонимом SHAMAN, сделал необычное признание. Оказывается, исполнитель хита «Я русский» предпочитает обходиться без нижнего белья. Сам артист объяснил свое предпочтение тем, что «не видит в этом смысла». 

Впрочем, когда речь заходит о деньгах, SHAMAN готов поступиться своими привычками. Накануне стало известно, что исполнитель планирует зарабатывать не только на творчестве, но и на товарах собственного производства. Для этого Ярослав даже уже зарегистрировал товарный знак и готовится выпускать ручки, блокноты, сумки, кожаные изделия, одежду и даже нижнее белье. 

Узнав об этом, поклонники певца-патриота поспешили сообщить, что им затея нравится. Некоторые заявили, что уже с нетерпением ждут, когда смогут купить товары с логотипом кумира. 

«С удовольствием бы приобрела нижнее белье бренда «SHAMAN», «С карманом для микрофона?», «Ну а что, если бизнес прет, то почему бы не зарабатывать на своем успехе?», – рассуждают пользователи Сети. 

Напомним, SHAMAN стал невероятно популярен порядка двух лет назад благодаря патриотическим песням, в том числе хиту «Я русский». Сейчас у певца огромная армия поклонников. Впрочем, вместе с популярностью появились и хейтеры. 

Ранее сообщалось, что у SHAMAN были обнаружены серьезные проблемы со здоровьем, о которых знали не многие. 

Елизавета Федорова

Выпускающий редактор