Современные женщины с большим вниманием относятся к тому, что появляется на их столах. Правильное питание – залог здоровья, отличного настроения и высокой работоспособности. Обычно диетологи предлагают разные стратегии по нормализации ежедневного меню, однако есть несколько универсальных продуктов, которые полезны всегда и всем (разумеется, за исключением индивидуальной непереносимости). Женский журнал kleo.ru делится списком суперпродуктов на каждый день.
Черника
Вряд ли найдется человек, который не знает о пользе черники. Эта ягода – настоящий кладезь полезных веществ и микроэлементов. В чернике содержится огромное количество антиоксидантов, которые помогают защищать наш организм и надолго сохранить его молодость. Черника способствует нормализации метаболизма, обеспечивает нормальное пищеварение и отлично усваивается организмом. Эту ягоду можно есть практически без ограничений, от нее одна польза.
Листовая зелень
Тоже отличный продукт, который хорошо насыщает организм, при этом сохраняет чувство легкости. Салат из листовой зелени очень полезен и помогает продлить сияющий вид кожи. Диетологи советуют стараться почаще использовать салаты из листовой зелени вместо привычных гарниров: картошки или риса. Это поможет нормализации веса и пищеварения.
Авокадо
Многие знают, что этот плод очень полезен для сердца. При регулярном употреблении авокадо организм начинает лучше работать и омолаживается. Маслянистый плод можно добавлять в салаты или делать с ним вкусные тосты. Кроме того, в нем содержатся такие витамины, как K, C, B5 и B6 и важные для организма минералы.
Бобы
Сегодня бобы не так часто встречаются в ежедневном меню, однако это огромное упущение российских хозяек. В бобах содержится большое количество клетчатки и полезных микроэлементов. Растительный белок очень важен для нормального функционирования пищеварительного тракта. Кроме того, бобы помогают в нормализации уровня сахара в крови и способствуют стабилизации веса. Бобовые богаты железом, магнием, калием и цинком.
Семена чиа
Этот продукт появился в меню российских красоток относительно недавно, но уже отлично себя зарекомендовал. Семена чиа в изобилии содержит Омега-3 и антиоксиданты, которые очень важны для сохранения здоровья и продления молодости. Кроме того, этот продукт содержит кальций и магний, которые укрепляют кости и являются важным строительным материалом.
Лимон
Лимон – это не только ароматная добавка к чаю или основной ингредиент освежающего напитка. В этом фрукте содержится колоссальное количество витаминов и микроэлементов, которые необходимы для укрепления иммунной системы человека и в целом благотворно влияют на работу организма. Лимон способствует выработке коллагена, что очень важно для сохранения сияющего вида.
Мария Лопухина, главный врач клиники «Остров здоровья», кандидат медицинских наук, рассказала, как отдыхать с удовольствием — без строгих запретов, переедания и чувства вины.
автор Редакция "Клео"
250
Две недели отдыха способны изменить привычный ритм сильнее, чем кажется. Но отпуск не обязан заканчиваться чувством вины и обещанием срочно «взяться за себя». Несколько простых ориентиров помогут наслаждаться поездкой и бережно относиться к телу.
Почему в отпуске мы едим иначе
Перед поездкой многие особенно внимательно следят за питанием, больше двигаются и мечтают наконец надеть любимый купальник или лёгкое платье. А после возвращения видят на весах плюс два-три килограмма и решают, что все усилия были напрасны.
«Доктор, я ведь почти ничего не ела…»
Эту фразу я слышу каждое лето. И почти всегда дело не в слабой воле. В отпуске меняется весь распорядок: мы позже ложимся, иначе завтракаем, чаще перекусываем и пробуем еду не только из-за голода, но и ради впечатлений. Круассан утром, мороженое на прогулке, коктейль вечером — каждый эпизод кажется небольшим, однако вместе они заметно меняют привычный рацион.
Прогулки и плавание полезны, но не стоит превращать их в арифметику: десерт не нужно «заслуживать» десятью тысячами шагов. Гораздо важнее общая картина — регулярность питания, размер порций, сон, движение и самочувствие.
После 35: без страшилок и магических цифр
В организме нет переключателя, который срабатывает в день 35-летия. Но с возрастом действительно могут меняться образ жизни, состав тела, уровень активности, сон и гормональный фон. Всё это влияет на аппетит и на то, насколько легко поддерживать привычный вес.
Поэтому прежняя схема «несколько дней поем как обычно — и всё уйдёт само» иногда перестаёт работать. Это не повод ругать себя. Скорее, повод внимательнее отнестись к восстановлению: высыпаться, сохранять посильную активность и возвращаться к привычному режиму постепенно, без голодовок и наказаний.
Ловушка «я заслужила»
Работа, семья, дети, родители, бесконечные задачи — в обычной жизни женщина часто живёт в режиме «надо». Неудивительно, что в отпуске хочется наконец разрешить себе всё.
«Я столько работала. Сейчас можно».
Эта мысль понятна. Проблема начинается лишь тогда, когда отдых незаметно сводится к еде и алкоголю. Настоящее восстановление шире: это сон без будильника, море, прогулки, новые места, тишина, разговоры и возможность никуда не спешить. Удовольствие не измеряется количеством десертов.
Шведский стол: сначала посмотрите, потом выбирайте
Шведский стол сам по себе не враг. Сложность создаёт желание попробовать всё сразу. Поэтому не берите тарелку у входа: сначала спокойно осмотрите блюда и выберите то, что действительно хочется.
В качестве простого ориентира можно собрать тарелку так: примерно половина — овощи, около четверти — источник белка, например рыба, морепродукты, птица, мясо или яйца, остальное — гарнир или блюдо местной кухни. Это не строгая формула, а удобная подсказка, которая помогает поесть с удовольствием и без тяжести.
Не запрещайте себе удовольствие
Попытка провести отпуск «идеально» обычно только усиливает напряжение: не есть хлеб, не пробовать местные сладости, тревожиться из-за каждого кусочка. Но отдых не должен превращаться в экзамен по правильному питанию.
В Италии стоит попробовать джелато, во Франции — свежий круассан, в Турции — пахлаву. Выберите то, что вам по-настоящему интересно, ешьте не торопясь и остановитесь, когда удовольствие сменяется просто привычкой доедать. На самочувствие и вес влияет не один десерт, а образ жизни в целом.
Алкоголь: помните о калориях и воде
Если у вас нет противопоказаний и вы употребляете алкоголь, учитывайте не только напиток, но и всё, что появляется рядом с ним. Один бокал вина часто сопровождают сыр, орехи, закуски и десерт. Кроме того, алкоголь может усиливать аппетит и снижать самоконтроль.
Простой ориентир — чередовать алкоголь с водой и не пить натощак. Вода не отменяет действие алкоголя, но помогает поддерживать водный баланс и внимательнее относиться к количеству выпитого. Если вы принимаете лекарства или у вас есть хронические заболевания, безопасный выбор лучше обсудить с врачом.
Не пытайтесь «отрабатывать» отпуск
Сегодня был десерт — завтра два часа в спортзале. Такая логика быстро превращает движение в наказание. Гораздо полезнее выбрать активность, которая естественно вписывается в поездку: плавать, гулять по новым городам, ходить на экскурсии, кататься на велосипеде или танцевать.
Главный критерий — удовольствие и хорошее самочувствие. Тогда движение становится частью отдыха, а не способом расплатиться за ужин.
Иногда отпуск становится точкой отсчёта
Многие женщины приходят ко мне именно после отпуска. И дело обычно не в двух или трёх килограммах. За ними нередко стоит усталость от постоянных попыток похудеть.
«Я устала постоянно худеть. Хочу перестать бороться с собой. Мне нужен понятный путь, а не очередная диета».
Современный медицинский подход к снижению веса не сводится к списку запретов. Врач оценивает причины набора веса, состояние здоровья, питание, сон и физическую активность, а затем вместе с пациентом составляет реалистичный план. При наличии показаний к нему может добавляться медикаментозная терапия.
На этом принципе построена программа нашей клиники «Лёгкая жизнь» — для людей, которые устали от бесконечных ограничений. В некоторых случаях врач может назначить препараты на основе тирзепатида, но только после обследования, при наличии медицинских показаний и с обязательным наблюдением. Такое лечение подходит не всем и не заменяет работу с повседневными привычками.
Цель программы — не погоня за цифрой на весах, а улучшение здоровья и результат, который человек сможет поддерживать в долгосрочной перспективе.
Главное правило здорового отпуска
Не стремитесь вернуться домой на два килограмма легче. Стремитесь вернуться счастливее: выспавшейся, спокойной и наполненной впечатлениями.
Полноценный отдых помогает восстановиться и снизить уровень повседневного напряжения. А когда меньше усталости и жёстких запретов, проще замечать голод, насыщение и собственные потребности.
Если борьба с весом длится годами, а самостоятельные попытки не дают устойчивого результата, не воспринимайте это как личную неудачу. Обратитесь к врачу: иногда за набором веса стоят причины, которые невозможно решить одной силой воли.
Забота о теле начинается не с запретов, а с уважения к себе.
И тогда отпуск заканчивается не обещанием «с понедельника худею», а желанием жить легче — во всех смыслах этого слова
