Продукты для укрепления иммунитета

Список продуктов для укрепления иммунитета. Какие продукты необходимо есть и взрослым и детям для крепкого иммунитета? А также полезные советы при выборе продуктов.

автор Виктория Викторова

Представляем вашему вниманию продукты для укрепления иммунитета, которые помогут избежать болезней взрослым и детям.

Продукты, которые укрепляют иммунитет

Сначала рассмотрим продукты для укрепления иммунитета, которые будут наиболее эффективны для взрослых.

yandex_ad_1

Детям также можно и нужно употреблять эти продукты, но, в первую очередь, они будут полезны взрослому организму:

  1. Куриный суп. Это полезное первое блюдо обязательно должен включить в свой рацион каждый человек. Во-первых, он очень полезен для обмена веществ, а во-вторых, куриный бульон предотвращает перемещение воспалительных клеток, что уменьшает вероятность того, что вы заболеете. К тому же, в курином бульоне содержится коллаген, а он является одним из главных защитников иммунной системы.
  2. Жирная рыба. Такая рыба, как лосось и тунец, содержат в большом количестве вещество под названием омега-3, которое предотвращает появление воспалений в вашем теле. Поэтому рыбу стоит есть на регулярной основе, а особенно, когда происходят вспышки инфекционных заболеваний.
  3. Чеснок. Еще один продукт для иммунитета, который многие и так едят в повседневной жизни. А если вы не любите чеснок, то очень зря, ведь в нем содержится аллицин – соединения, помогающее организму бороться с инфекциями и бактериями.
  4. Куркума. Куркума не случайно считается суперфудом для взрослых, так как она является безумно вкусной приправой и, к тому же, обладает очень сильными противовоспалительными свойствами. А если вы все же заболели, то напитки с куркумой помогут облегчить кашель, головную боль и насморк.

Никогда не пробовали напитков с куркумой? Это обязательно нужно исправить. Смешайте куркуму, немного меда, щепотку черного перца и горячее молоко. Дождитесь, пока все ингредиенты растворятся в молоке и наслаждайтесь наивкуснейшим напитком.

Теперь перейдем к списку продуктов для укрепления иммунитета у детей. Они уже не оказывают столь большое влияние на взрослый организм, а вот для иммунитета детей они будут очень даже полезны. Итак, продукты для укрепления детского иммунитета:

  1. Цельнозерновые каши. С самого детства нам постоянно твердят о пользе каш и совсем не зря. В кашах содержится множество витаминов, селена и цинка. Недавно авторитетный новостной портал США опубликовал список лучших противогриппозных продуктов, в который вошли овсянка и ячмень. К этому списку можно также причислить гречку, которая также содержит множество полезных микроэлементов.
  2. Живые йогурты. Сразу стоит отметить, что не надо путать настоящие живые йогурты с темы молочными продуктами, в которых сахара и красителей больше, чем полезных веществ. Как правило, такие йогурты не приносят организму никакой пользы, а, наоборот, вредят ему. Что касается настоящих натуральных йогуртов, то они оказывают огромное влияние на здоровье пищеварительной системы, а от него зависит и сам иммунитет.  
  3. Натуральный мед. Ни для кого не секрет, насколько хорош мед для укрепления здоровья. Особенно хорошо он защитит иммунитет в сочетании с горячим чаем и лимоном. При этом стоит отметить, что добавлять мед прям в чай не нужно, иначе большая часть его активных биологических веществ исчезнет. И еще один важный момент: мед обязательно должен быть натуральным без каких-либо добавок и консервантов.
  4. Квашеная капуста. Чтобы выработать у детей хороший иммунитет, приучите их с детства есть квашеную капусту, ведь это один из самых доступных и полезных для иммунитета продуктов. В дополнение к квашеной капусте можно добавить лук и подсолнечное масло – тогда количества витаминов в этом блюде будет еще больше.

include_poll2431

Что важно знать

Итак, время подвести итоги всего вышесказанного. Самый лучший эффект на иммунитет взрослых и детей оказывают продукты, богатые селеном, так как он способствует образованию в крови антивирусных клеток.

yandex_ad_2

К веществам, насыщенным селеном, относятся:

  • зерновые крупы;
  • чеснок;
  • морская рыба;
  • морепродукты;
  • апельсины;
  • грибы;
  • свекла;
  • морковь.

Чтобы дополнительно укрепить свой иммунитет, рекомендуем вам в холодные времена года каждое утро делать себе микс из сока яблока, моркови и сельдерея (в пропорции 2:2:1). При желании к соку можно добавить ложку растительного масла. Такой витаминный напиток в разы снизит вероятность того, что вы заболеете разными вирусными заболеваниями.

Еще один вкусный и витаминный вариант фруктово-овощного коктейля: 0,5 стакана яблочного сока и 0,5 стакана томатного сока, 3 столовых ложки свекольного и 1 столовая ложка лимонного сока.

Эти продукты для укрепления иммунитета нужно всегда держать у себя и часто употреблять, особенно в сезон вирусов.

Каждый потерянный килограмм — это не про красоту. Это про здоровье сердца и сосудов

Мария Лопухина, кандидат медицинских наук, врач-кардиолог, главный врач клиники «Остров Здоровья»

автор Редакция "Клео"

После сорока лет многие женщины начинают жить по новым правилам. Вес, который раньше уходил за пару недель, остается на месяцы. Любимые вещи становятся теснее. Энергии становится меньше, а стрелка весов — все выше. И почти каждая успокаивает себя одной мыслью: «Это возраст. Так у всех».

Как кардиолог, я хочу сказать: нет, не у всех. И дело вовсе не в цифре на весах.

После 40 лет организм действительно меняется. Замедляется обмен веществ, уменьшается мышечная масса, постепенно перестраивается гормональный фон. Но самые важные изменения происходят не снаружи, а внутри. Именно в этом возрасте лишний вес начинает влиять на сердце, сосуды и обмен веществ гораздо сильнее, чем в молодости.

За годы работы я заметила одну особенность. Женщины готовы заботиться обо всех — о детях, родителях, муже, коллегах. Но себя почти всегда ставят в конец списка. Пока однажды не ловят себя на мысли: «Я стала совсем другой. Я постоянно устаю. Мне тяжело подниматься по лестнице. Я перестала чувствовать легкость, с которой когда-то жила».

Именно это, на мой взгляд, главный страх женщины после сорока. Не морщины. Не новый размер одежды. А потеря себя — своей энергии, свободы и ощущения, что впереди еще очень много жизни.

Но сердце не ждет, когда у нас появится свободное время.

Каждый лишний килограмм — это дополнительная нагрузка, которую оно испытывает ежедневно. Сердцу приходится перекачивать кровь через все большую сосудистую сеть, сформировавшуюся вместе с жировой тканью. Постепенно повышается артериальное давление, развивается хроническое воспаление, нарушается обмен веществ. И все это может происходить годами без единой жалобы.

Именно поэтому сегодня кардиологи говорят о лишнем весе не как о косметическом недостатке, а как о хроническом заболевании, которое увеличивает риск гипертонии, сахарного диабета и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Самое коварное — изменения начинаются задолго до того, как человек почувствует себя больным. Во время эхокардиографии мы нередко видим, что сердце уже работает с повышенной нагрузкой, хотя женщина уверена, что с ней все в порядке. Сердце обладает огромным запасом прочности, но его возможности не безграничны.

И знаете, что я слышу от своих пациенток чаще всего? Не «Я хочу похудеть». Они говорят совсем другое: «Я хочу снова просыпаться с силами. Хочу перестать задыхаться, когда играю с детьми. Хочу снова чувствовать себя собой».

Именно поэтому современная медицина давно перестала связывать снижение веса исключительно с красотой. Сегодня мы говорим о здоровье. Даже уменьшение массы тела на 5–10% способно снизить артериальное давление, улучшить показатели сахара крови, уменьшить уровень «плохого» холестерина и значительно сократить риск сердечно-сосудистых осложнений. Мы лечим не фигуру — мы возвращаем организму возможность жить без постоянной перегрузки.

За последние несколько лет возможности лечения ожирения изменились кардинально. Появились современные пептидные препараты, которые помогают воздействовать на механизмы заболевания, уменьшают чувство голода и позволяют добиться устойчивого снижения массы тела. Для многих женщин это стало шансом выйти из бесконечного круга строгих диет, срывов и чувства вины.

Но важно понимать: даже самые современные препараты не заменяют заботу о себе. Они работают тогда, когда становятся частью комплексного подхода — вместе с правильным питанием, физической активностью, полноценным сном и регулярным наблюдением врача.

Мне очень хочется, чтобы женщины перестали худеть ради чужих ожиданий. Не ради фотографии в купальнике. Не ради размера одежды. А ради возможности чувствовать себя живой, энергичной и здоровой.

Именно поэтому в своей практике я создала программу «Легкая жизнь» в клинике «Остров Здоровья». Это не очередная «программа похудения», а комплексный медицинский подход к лечению ожирения и восстановлению метаболического здоровья.  Мы начинаем с поиска причин набора веса, оцениваем состояние сердца и сосудов, выявляем скрытые нарушения обмена веществ и только после этого подбираем индивидуальную стратегию лечения. При необходимости она включает современную пептидную терапию, коррекцию питания, физической активности и длительное медицинское сопровождение.

Я уверена, что настоящая победа — это не просто увидеть на весах меньшую цифру. Это снова легко подниматься по лестнице, просыпаться с энергией, чувствовать уверенность в своем теле и знать, что каждый потерянный килограмм снижает нагрузку на сердце и сосуды. Ведь в конечном итоге снижение веса — это не про красоту. Это про здоровье, свободу движения и возможность прожить долгую, активную и счастливую жизнь.

Редакция "Клео"

Фото: все — www.magnific.com
Источник: Клео.ру