Оливки и маслины: в чем разница, вред и польза для организма

"Клео.ру" разбирается, в чем разница между оливками и маслинами и как они влияют на здоровье.

автор Владимир Глазов

Очень часто в рецептах мы встречаем два популярных продукта средиземноморской кухни. Давайте разберемся и узнаем, какой эффект оливки и маслины оказывают на наш организм.

В ЧЕМ РАЗНИЦА? 

Оливки и маслины – это два вида одного плода, но различия между ними вполне заметны. Структурно,
маслины имеют круглую форму, в то время как оливки – продолговатую. Они также отличаются по цвету:
маслины обычно имеют темно-фиолетовый оттенок, в то время как оливки – зеленый. 

Фото: Pixabay.com

ВРЕД И ПОЛЬЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА 

Это, безусловно, важный аспект, который стоит узнать об оливках и маслинах. Оливки более известны своим положительным влиянием на здоровье. Они
богаты ненасыщенными жирными кислотами, которые являются полезными для
сердечно-сосудистой системы и могут снизить уровень холестерина. Они также
содержат антиоксиданты, способствующие защите клеток от повреждений и
замедляющие старение организма. Благодаря своему богатому
витаминно-минеральному составу, оливки могут улучшить общее состояние кожи, волос
и ногтей.

Фото: Pixabay.com

Маслины, в свою
очередь, имеют более высокое содержание соли, что может привести к повышенному
давлению и задержке жидкости в организме. Их потребление следует ограничивать
людям, страдающим от гипертонии или проблем почек. Однако, помимо содержания
негативных компонентов, маслины также содержат витамины группы В и Е, которые
являются необходимыми для нашего организма. Они содержат железо и магний,
которые помогают поддерживать нормальный уровень гемоглобина и обеспечивают
здоровый тонус мышц.

Фото: Pixabay.com

ТАК ЧТО ЛУЧШЕ? 

В целом, как
оливки, так и маслины могут быть полезными для организма в разумных
количествах. Важно помнить, что они все-таки являются жирной и соленой пищей,
поэтому избыточное потребление может привести к несбалансированному питанию и
нежелательным последствиям для здоровья. Рекомендуется употреблять оливки и
маслины в следующих соотношениях – одну оливку равносильно трем или четырем
маслинам.

Фото: Pixabay.com

Таким образом,
оливки и маслины – это вкусные и полезные плоды одного дерева. Их различия
в форме и цвете являются лишь внешними, а ключевые отличия заключаются в их
пользе и вреде для организма. Независимо от предпочтений, важно употреблять
оливки и маслины с умом и в разумных количествах, чтобы получить все их
полезные свойства. 

Ученые назвали признаки зависимости от тренировок

Новый обзор показал, чем спортивная дисциплина отличается от компульсивного поведения.

автор Евгений Елисеев

Ученые выяснили, какие признаки указывают на зависимость от тренировок.

Регулярные занятия спортом, строгий график и высокая нагрузка сами по себе не указывают на расстройство. Человек может ежедневно выполнять упражнения, готовиться к соревнованиям или следовать жесткой программе, сохраняя контроль над своим поведением.

Международная группа ученых изучила результаты исследований за последние полвека и пришла к выводу, что зависимость от тренировок существует, однако ее распространенность часто завышают. Обзор охватил причины такого поведения, способы оценки, сопутствующие расстройства, последствия для здоровья и возможные методы помощи.

Как рассказывает Ridlife.ru, авторы называют главной проблемой отсутствие общепринятых диагностических критериев. Зависимость от физических нагрузок пока не включена в список психических расстройств и Международную классификацию болезней. При этом исследователи используют более 30 опросников, многие из которых фиксируют лишь возможный риск.

Высокий результат такого теста может отражать спортивную увлеченность, перфекционизм, дисциплину или подготовку профессионального атлета. Поэтому зависимость от тренировок нельзя определять только по числу занятий, их продолжительности или интенсивности.

Ключевым признаком ученые считают потерю контроля, при которой тренировки продолжаются вопреки заметному физическому, психологическому или социальному ущербу. Среди тревожных сигналов исследователи перечисляют занятия через боль и травму, раздражительность или чувство вины при пропуске, постоянное увеличение нагрузки и неспособность сократить тренировочный объем.

Кроме того, человек может регулярно жертвовать отдыхом, работой, учебой, отношениями и другими интересами ради очередного посещения зала. В некоторых случаях физическая активность используется для временного облегчения тревоги, стресса или подавленного настроения, после чего потребность в нагрузке вновь усиливается.

Оценки распространенности проблемы сильно различаются. В отдельных исследованиях риск фиксировали у 3–42% физически активных людей, однако речь шла о результатах скрининга, а не о подтвержденном диагнозе. В одном из рассмотренных обзоров повышенные показатели чаще встречались у представителей видов спорта на выносливость, реже — у участников командных дисциплин, фитнеса и спортсменов, практикующих силовые виды спорта.

Однако авторы научной работы полагают, что истинные случаи встречаются значительно реже. Даже показатель в 0,5% от числа регулярно тренирующихся людей, по их мнению, означал бы большое количество пациентов, которым необходима профессиональная помощь.

Зависимость от тренировок нередко сочетается с расстройствами пищевого поведения, тревогой, депрессией, обсессивно-компульсивными симптомами и нарушенным восприятием собственного тела. В то же время ученые пока не могут однозначно определить, выступает ли чрезмерная физическая активность самостоятельным расстройством или симптомом другой психологической проблемы.

Специального лечения с доказанной эффективностью пока нет, поскольку контролируемые клинические испытания почти не проводились. В качестве возможных подходов рассматриваются психообразование, когнитивно-поведенческая терапия, работа с иррациональными установками и постепенное восстановление контроля над нагрузкой.

Для профилактики исследователи советуют заранее планировать дни восстановления, учитывать самочувствие и оценивать влияние спорта на остальные сферы жизни. Таким образом, поводом для беспокойства служит не частота посещения зала, а невозможность остановиться даже при боли, травмах, эмоциональном истощении и конфликтах с близкими.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: все — www.magnific.com
Источник: akjournals.com