Катя Лель на праздновании дня рождения Александра Сирадекиана из трио Fresh Art, Москва, Россия, 17 мая 2009 года.
«Это у меня с детства»
Психологи утверждают, что вкусовые привычки детства почти не поддаются изменениям. Именно поэтому важно с детства приучать ребенка к здоровому образу жизни. И, кстати, по этой причине мы до сих пор можем наблюдать в супермаркетах продукты из прошлого — привычные всем серые макароны или банки сгущенки. Но во всем этом есть и огромные плюсы. Мы с детства усваиваем кулинарные традиции своего окружения, так что во взрослом возрасте можем поражать окружающих своим знанием той или иной кухни.
Катя Лель, как известно, выросла на Кавказе. Так что в ее меню кавказские блюда — одни из самых любимых. Конечно, в те времена, когда Катя не сидит на диете.
«Я очень люблю кавказскую кухню, — говорит Катя Лель в интервью журналу «Здоровье от природы». — Предпочитаю все, что связано с овощами, особенно обожаю баклажаны. Мне нравятся острые блюда, поскольку кавказская еда подразумевает это. Хотя приоритет все же отдаю здоровой пище с большим количеством зелени. И, конечно, на моем столе всегда есть фрукты. Мне нравится национальное блюдо под названием гедлибже — курица в очень вкусной подливе из сметаны с добавлением обжаренной муки. Естественно, обожаю шашлыки — блюдо из моего детства и юности. Они напоминают мне о мире, в котором я выросла и жила до 19 лет».
