Открытие Международного вокального конкурса «Созвездие», Москва, 28 августа 2008. На фото — пародист Александр Песков.
«Еда должна быть максимально полезной для здоровья»
Пародист Александр Песков постоянно пополняет коллекцию образов, которые создает на сцене. А артисты, которых он пародирует, в большинстве своем стройные. Так что Александру приходится задумываться о том, чтобы питаться здоровой пищей. Поддерживать стройную фигуру ему помогает и соблюдение постов.
Песков относится к числу мужчин, которые прекрасно готовят, так что у него даже есть собственные фирменные блюда.
«Готовить я действительно очень люблю, — говорит Песков в интервью Trend Life. — Фирменное блюдо у меня холодец, жаркое. Стараюсь сделать все максимально полезным для здоровья, нежирным. Я обожаю делать жаркое из курицы, борщи. Если это пост, то постные борщи, например с грибами. И он обязательно должен быть густым, чтобы ложка стояла. Готовлю и зеленый борщ со щавелем. Холодец делаю из разных видов мяса, с чесноком. Балую гостей заливным. Из рыбы, из языка. А вот пельмени не люблю. Не понимаю этот продукт. Он слишком тяжелый для желудка. Я могу попробовать, но отдельно. Либо тесто съем, либо мясо из пельменей вытащу».