Существует стереотип, что в московских заведениях очень дорого и, чтобы пойти куда-то, нужно выложить целое состояние. Спешим это опровергнуть: в городе появилось множество уютных мест, в которых можно поесть не только вкусно, но и недорого.
Бртучечная “Левон’c”
“Левон’c” — первая в России сеть бртучечных. Здесь готовят полезный и вкусный армянский бртуч — блюдо из тонкого лаваша, в который заворачивают сочную начинку из говядины и мяса птицы, соленого сыра, свежих овощей. Заправляется бртуч соусами домашнего приготовления без усилителей вкуса и консервантов.
Стоимость бртуча варьируется от 169 до 289 рублей в завимости от размеров. При этом соотношение цены и качества идеальное: посетителям предлагают только натуральные продукты по демократичной цене.
Здесь же — горные чаи, лимонады собственного производства и крафтовое пиво. Создатели заведения не забыли и про выгодные сеты: например, Сет #1 (319 руб.) включает в себя сытный бртуч за 199 рублей (наесться вдоволь можно им одним), напиток, суп или картофель на выбор.
В заведениях сети отдельное внимание уделяют дизайну, поэтому в бртучечной можно почувствовать атмосферу советской дискотеки на берегу тёплого моря — то, что надо этим летом.
Адрес: м. Китай-город, Покровка, 3/7, стр 1А; м. Выставочная, ТРЦ АФИМОЛЛ Сити, 5 этаж, Пресненская наб. 2; м. Калужская, ТЦ “Калужский”, ул. Профсоюзная, 61А; м. Алма-Атинская, ТЦ “Ключевой”, ул. Борисовские Пруды, 26.
Люди как люди
«Люди как люди» — уютное маленькое кафе-старожил, которому уже больше 13 лет. Одно из первых мест, где появился формат сэндвичного бара, в котором можно быстро и вкусно позавтракать, пообедать или поужинать.
В меню есть горячие сэндвичи (от 190 руб.), разнообразные пироги (от 190 до 220 руб.), оригинальные фруктовые и молочные коктейли (от 180 до 200 руб.), которые так полюбились офисным сотрудникам и молодежи. Еду здесь можно взять с собой, чтобы потом устроить пикник на улице.
За все годы существования в ресторане не меняли ничего: ни формат обслуживания, ни рецептуру сэндвичей и коктейлей. Поэтому здесь все блюда, несмотря на свою простоту, обладают невероятным вкусом. Единственное — по вечерам в кафе может быть немного тесновато.
Адрес: м. Китай-город, Солянский тупик, дом ¼.
Пит Брэд
Маленькое кафе с более чем оригинальным названием. Хлеб в «Пит Брэд» пекут сами, чем очень гордятся. Место достаточно компактное: всего здесь 6 посадочных мест. За уютной зелёной дверью кормят действительно вкусно: в меню можно увидеть стейки, супы, салаты, несколько видов хумуса и сэндвичей.
Говорят, тут обязательно нужно попробовать хумус с чипсами из питы, изготовленной в местной кошерной пекарне (290 рублей за 100 грамм).
Вегетарианцы могут себе позволить салат на основе злаков, бобовых, булгура, чечевицы и нута или, например, киноа (180 руб.). А супов здесь настолько много, что глаза разбегаются.
Постоянные посетители часто заказывают крем-суп из сельдерея с зелёным маслом или морковный с кокосовым молоком (160–180 руб.).
Любителям нестандартных вкусовых сочетаний это место точно понравится.
Адрес: м. Полянка, Бродников переулок, 8.
SOS.Cafe
SOS.Cafe — это сосисочная от владелицы сети грузинских кафе Хатуны Колбая. Здесь основное блюдо — сосиски разных видов: от мюнхенских белых из свинины до европейских из говядины с черным перцем и кориандром. К сосискам предлагают 14 соусов на выбор и гарнир, который меняется от сезона к сезону.
Вегетарианцам вместо сосисок предлагают морковь, приготовленную по технологии “сувид”, т.е. под вакуумом. К моркови тоже можно подобрать гарнир и соус.
Если же не хочется собирать конструктор из сосиски, гарнира и соуса (320 руб.), то можно заказать один из шести видов хот-догов, бургер (от 360 до 450 руб.) или наваристый крем-суп с бейглом и моцареллой (260 руб.).
Кроме того, сосисочная славится своими сладкими шейками (420 руб.) в виде коктейлей из пломбира, украшенного пончиками и топпингами сверху.
Главное — чтобы не слиплось.
Адрес: м. Чистые пруды, улица Мясницкая, дом 11.
Брусника
Создатели сети кафе «Брусника» хотели «сделать питание в городе демократичным и красивым», и у них это получилось. Именно поэтому заведения сети представляют собой кулинарию европейского образца с большими витринами и готовыми, но при этом свежими блюдами: салатами, закусками, горячим, десертами и выпечкой.
Формат fast casual, то есть быстрой и качественной еды, здесь воплощается в комплексных обедах (300-350 руб.). В них входят салат, суп, горячее и напиток. Постоянные посетители особо ценят кондитерские изделия и выпечку, поэтому сюда стоит забежать, чтобы взять с собой брусничный чизкейк (145 руб.) или тарталетку со свежими ягодами в качестве перекуса (195 руб.).
Адрес: м. Чистые пруды, Чистопрудный бульвар, д.15 с.1; м. Китай-город, ул.Маросейка, д.8; м. Проспект Мира, Проспект Мира, д.49; м.Улица 1905 года, ул.Пресненский Вал, д.3; м. Арбатская, Большой Кисловский переулок, д. 1/12.
