Необычно и вкусно: готовим салат из кальмаров с зеленым горошком

Советуем вам приготовить этот салат! Попробуйте и убедитесь, что дома можно создать кулинарный шедевр не хуже, чем в ресторане.

автор Елена Беловицкая

Кальмары считаются диетическим продуктом. При этом в них содержится много белка. В этом продукте присутствуют важнейшие витамины и микроэлементы в большом количестве. Рецепт салата довольно прост. Забирайте его в свою кулинарную копилку. Давайте скорее готовить это вкуснейшее блюдо!

Мясо кальмара называют бальзамом для сердца по причине того, что в нем, как и в большинстве морепродуктов, много калия. Этот микроэлемент чрезвычайно важен для работы сердечной миокарды. Также в кальмаре много йода – важнейшего регулятора работы щитовидной железы, а, значит, и всей гормональной системы организма.

Фото: Pixabay.com

Для приготовления салата из кальмаров с зеленым горошком в понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 граммов консервированных кальмаров
  • 150 граммов соленых огурцов
  • 300 граммов отварного картофеля
  • 100 граммов яблок
  • 100 граммов маслин без косточек
  • 3 яйца, сваренных вкрутую
  • 400 граммов косервированного горошка
  • Зелень лука
  • Майонез или любимый соус для заправки
  • Соль, перец по вкусу

Фото: Pixabay.com

Далее по рецепту натираем на крупной терке картофель и яблоки. Режем соломкой кальмары и огурцы. Маслины и яйца также мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты в салатной чаше. После этого заливаем салат любимым соусом или майонезом, солим, перчим и отправляем в холодильник на пару часов. Перед подачей посыпаем салат зеленым луком. Приятного аппетита!

Обнародованы детали состояния Познера после новостей о раке: журналиста не будут лечить

Владимир Познер оказался на больничной койке.

автор Елизавета Федорова

В последнее время от известного журналиста Владимира Познера не было никаких новостей. Многие были уверены, что 90-летний шоумен готовит новый проект и скоро порадует поклонников своего творчества. Некоторые СМИ сообщали, что журналист уехал за границу, где собирается выступать вместе с Иваном Ургантом. 

Выяснилось, что телеведущий пропал из общественного пространства из-за здоровья. Источник сообщает, что еще в начале июня Владимир Владимирович пожаловался на самочувствие, и его госпитализировали. После тщательных обследований медикам удалось выявить у Познера опасное заболевание. Журналисту диагностировали злокачественную эпителиому кожи – простыми словами, рак. Сообщается, что Познер уже прошел курс химиотерапии и встал на учет к онкологу. 

После того, как новость разлетелась по Сети, на связь вышел сам Владимир Владимирович и сообщил о своем состоянии. Журналист уверяет, что с ним все в порядке и новости о раке не соответствуют действительности. 

«Хочу сообщить, что сообщение о моей болезни – полное вранье. Я не в больнице, а нахожусь на международном семинаре и абсолютно здоров», – опроверг слухи шоумен. 

Напомним, Познер дважды в жизни сталкивался с онкологией и в обоих случаях смог выздороветь. Впервые это случилось накануне 60-летия. Тогда шоумен жил в США, и у него обнаружили рак простаты. Медики успешно удалили злокачественное новообразование, и журналист пошел на поправку. Спустя 20 лет ведущий опять пожаловался на самочувствие. На этот раз медики снова озвучили страшный диагноз – рак кишечника. Но и в этот раз Владимир Владимирович смог победить болезнь. 

Ранее онкологическое заболевание диагностировали другому популярному журналисту Отару Кушанашвили. Сейчас шоумен готовится к операции по удалению опухоли и старается не падать духом. Однако последние снимки из больницы заставили поклонников тревожиться о тяжелобольном ведущем.

Елизавета Федорова

Выпускающий редактор