Вкусно и необычно: рецепт творожно-рисовой запеканки

Для тех, кто не знает, что приготовить: забирайте сытный рецепт творожно-рисовой запеканки себе в кулинарную копилку.

автор Елена Беловицкая

Все новое – это хорошо забытое старое. Так и на кухне. Вспоминаем несправедливо оставленные в тени салатов с рукколой любимые запеканки. Вашему вниманию представляем рецепт творожно-рисовой запеканки: быстро, сытно и вкусно. Попробуйте приготовить и побалуйте своих домашних.

Из ингредиентов вам понадобятся:

  • 400 граммов творога
  • 2 яйца
  • 50 граммов рисовых хлопьев
  • 1 кабачок
  • 5 столовых ложек оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль, перец, специи

Согласно рецепту, сначала подготовим кабачок. Его нужно замариновать. Овощ моем, чистим, режем мелкими кружочками и заливаем смесью из оливкового масла, соли, перца и специй. Кабачок нужно выдержать в маринаде 30 минут. А пока можно заняться подготовкой запеканки.

Фото: Pixabay.com

Взбиваем в блендере творог с яйцами, рисовыми хлопьями и солью. После этого выкладываем полученную массу на смазанный растительным малом противень. 

Затем выкладываем в творожно-рисовую массу кабачок и поливаем блюдо маслом, в котором он мариновался. Ставим в печь, разогретую до 190 градусов, и выпекаем 45 минут. Чтобы ваша запеканка доставалась легче с противня, дате ей остыть, а потом подавайте к столу. 

Фото: Pixabay.com

Такой простой рецепт! Приятного аппетита!

Напомним, что блюда, приготовленные в режиме запекания, гораздо полезнее, чем продукты, которые жарятся на сковороде. Как правило, в блюдах из печи меньше канцерогенов, которые вредят фигуре и могут вызывать проблемы со здоровьем.

Обнародованы детали состояния Познера после новостей о раке: журналиста не будут лечить

Владимир Познер оказался на больничной койке.

автор Елизавета Федорова

В последнее время от известного журналиста Владимира Познера не было никаких новостей. Многие были уверены, что 90-летний шоумен готовит новый проект и скоро порадует поклонников своего творчества. Некоторые СМИ сообщали, что журналист уехал за границу, где собирается выступать вместе с Иваном Ургантом. 

Выяснилось, что телеведущий пропал из общественного пространства из-за здоровья. Источник сообщает, что еще в начале июня Владимир Владимирович пожаловался на самочувствие, и его госпитализировали. После тщательных обследований медикам удалось выявить у Познера опасное заболевание. Журналисту диагностировали злокачественную эпителиому кожи – простыми словами, рак. Сообщается, что Познер уже прошел курс химиотерапии и встал на учет к онкологу. 

После того, как новость разлетелась по Сети, на связь вышел сам Владимир Владимирович и сообщил о своем состоянии. Журналист уверяет, что с ним все в порядке и новости о раке не соответствуют действительности. 

«Хочу сообщить, что сообщение о моей болезни – полное вранье. Я не в больнице, а нахожусь на международном семинаре и абсолютно здоров», – опроверг слухи шоумен. 

Напомним, Познер дважды в жизни сталкивался с онкологией и в обоих случаях смог выздороветь. Впервые это случилось накануне 60-летия. Тогда шоумен жил в США, и у него обнаружили рак простаты. Медики успешно удалили злокачественное новообразование, и журналист пошел на поправку. Спустя 20 лет ведущий опять пожаловался на самочувствие. На этот раз медики снова озвучили страшный диагноз – рак кишечника. Но и в этот раз Владимир Владимирович смог победить болезнь. 

Ранее онкологическое заболевание диагностировали другому популярному журналисту Отару Кушанашвили. Сейчас шоумен готовится к операции по удалению опухоли и старается не падать духом. Однако последние снимки из больницы заставили поклонников тревожиться о тяжелобольном ведущем.

Елизавета Федорова

Выпускающий редактор