Рецепт свинины с ананасами на новогодний стол от Александра Бельковича

Близится Новый год и многие хозяйки задумываются, каким вкусным блюдом удивить своих гостей. Если вам захотелось чего-то необычного, то стоит попробовать приготовить свинину с ананасами.

автор Майя Мордухович

Каждая хозяйка мечтает, чтобы ее новогодний праздничный стол был разнообразным и богатым на различные блюда. «Клео.ру» поделились рецептом свинины с ананасами от Александра Бельковича. 

Из ингредиентов вам понадобится свинина 1,5 кг, ананас, 30 грамм зернистой горчицы, 3 чайные ложки жидкого меда, 6 зубчиков чеснока, 1 чайная ложка паприки, 2 столовые ложки соевого соуса, розмарин, соль, перец. 

1 ШАГ 

Выложите свинину жиром вверх и сделайте 9 равных надрезов. Их следует делать не до конца, а до середины мякоти. Далее эти надрезы следует поперчить и посолить, затем смазать их горчицей, медом, полить соевым соусом. Не забудьте добавить чеснок, паприку, розмарин. Весь получившийся маринад нужно хорошо распределить по поверхности мяса и оставить мариноваться на 5 минут. 

2 ШАГ

Порежьте ананас. Вам следует вырезать сердцевину и нарезать слайсы средней толщины. А затем в каждый надрез свинины вставить ананас. 

 Фото: Security / Pixabay.com

3 ШАГ 

Переложите готовую в маринаде свинину с ананасами в форму для выпекания. Она должна быть размером 20 на 20 см. Поверхность формы вместе со свининой нужно покрыть 2 слоями фольги. Далее отправьте ваше блюдо в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. 

4 ШАГ 

Достаньте свинину из духовки. Затем снимите фольгу и отправьте мясо обратно в духовку еще на 30 минут. 

5 ШАГ 

Нарежьте готовое мясо так, чтобы слайсы ананасов не выпадали из него. Затем полейте каждый кусочек соком из формы для выпекания. 

Свинина с ананасами на новогодний стол готова. Приятного аппетита!

Обнародованы детали состояния Познера после новостей о раке: журналиста не будут лечить

Владимир Познер оказался на больничной койке.

автор Елизавета Федорова

В последнее время от известного журналиста Владимира Познера не было никаких новостей. Многие были уверены, что 90-летний шоумен готовит новый проект и скоро порадует поклонников своего творчества. Некоторые СМИ сообщали, что журналист уехал за границу, где собирается выступать вместе с Иваном Ургантом. 

Выяснилось, что телеведущий пропал из общественного пространства из-за здоровья. Источник сообщает, что еще в начале июня Владимир Владимирович пожаловался на самочувствие, и его госпитализировали. После тщательных обследований медикам удалось выявить у Познера опасное заболевание. Журналисту диагностировали злокачественную эпителиому кожи – простыми словами, рак. Сообщается, что Познер уже прошел курс химиотерапии и встал на учет к онкологу. 

После того, как новость разлетелась по Сети, на связь вышел сам Владимир Владимирович и сообщил о своем состоянии. Журналист уверяет, что с ним все в порядке и новости о раке не соответствуют действительности. 

«Хочу сообщить, что сообщение о моей болезни – полное вранье. Я не в больнице, а нахожусь на международном семинаре и абсолютно здоров», – опроверг слухи шоумен. 

Напомним, Познер дважды в жизни сталкивался с онкологией и в обоих случаях смог выздороветь. Впервые это случилось накануне 60-летия. Тогда шоумен жил в США, и у него обнаружили рак простаты. Медики успешно удалили злокачественное новообразование, и журналист пошел на поправку. Спустя 20 лет ведущий опять пожаловался на самочувствие. На этот раз медики снова озвучили страшный диагноз – рак кишечника. Но и в этот раз Владимир Владимирович смог победить болезнь. 

Ранее онкологическое заболевание диагностировали другому популярному журналисту Отару Кушанашвили. Сейчас шоумен готовится к операции по удалению опухоли и старается не падать духом. Однако последние снимки из больницы заставили поклонников тревожиться о тяжелобольном ведущем.

Елизавета Федорова

Выпускающий редактор